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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 98 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...松茸、食べ慣れてないせいか美味しさが分からなかった。 19:50 天ぷら)卵、明太子大葉[単品] 卵、白身殆どなく、黄身はトロトロ味が濃い...
炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
14328人
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貯まる・使える
...鶏のって珍しいよね。 ■小川フェニックスの黄身 ■小川フェニックスたまごたち ■TKG...卵もお箸で黄身をつまめるほどのこだわりのものを使ってるとか。...わたくし燻製卵大好きなの(´艸｀) 燻製の香りと、黄身の半熟具合が最高です♪ 加工肉盛り合せ！！ 自家熟成した鶏ハム...
...皮は420円。 手ごねつくね 530円 卵の黄身も比内地鶏です。 二度漬け禁止じゃないから、たっぷり何度も黄身をつけていただきましたよ。 これで、おまかせコースは終了。...■手ごねつくね ふっくらと焼き上げたつくねと比内地鶏の黄身の相性は抜群です...
...玉子の白身部分にだけ若干火を通し、黄身部分はどろどろ状態のもの。若干のカニとウニ...(玉地蒸しとは具の無い茶碗蒸しの事です。普通の茶碗蒸しに黄身餡がたっぷり乗ってます...・明石鯛、醤油、ポン酢 ・河豚炙り、ジュレ、白子ソース ・鮪黄身酢漬け...
...1人1枚サンチュが付いてきます。 ・【ランプ・シンシン】 黄身醤油を付けていただきます。 この黄身は色も味も濃厚。 「まことのたまご」と言う、ゴマとウコンを加えた配合飼料を食べて育った鶏が産んだこだわりの卵。 黄身がお肉に良い感じに絡まって美味しい...
...オキニイリはうずらの卵。サクッとパン粉が前歯をくすぐって白身がブチン。中から黄身がトロンと噴き出す。その食感がおゴチソウ。紅生姜の串揚げは酸っぱくパリパリ...「チーズハムカツ」 「たたききゅうり」 「特大つくね（黄身つき）」 を肴にビールをグィっとやる...
...このお店の特徴はツマミ、握り全てアラカルトという町寿司と居酒屋を掛け合わせたようなスタイルです。あん肝となめろう、黄身の味噌漬けをツマミににぎりを注文...
...鶏天はアツアツを柚子胡椒とポン酢で頂きます。 ニラ巻き串は黄身ダレで食べる珍しいスタイルでしたが...そのほかにも串焼きの種類の多さにもびっくりしましたし、 卵の黄身につけていただいたつくねが格別でした...
...●炙り俵ユッケ 俵状になってるユッケ。黄身との相性抜群！ 肉は厚めに切られているので...ケとしていただくことでお肉の甘みが強く感じられて良かったです！ 黄身と絡めてマイルドにいただけます。 ・タン三種 上タン、タン元... 炙り俵ユッケ ユッケはタレの味がけっこう重要 黄身とあわせて頂くとお肉の旨味を...
...めちゃくちゃ赤いロース。サシも綺麗 タレがついています、 卵の黄身を溶いて、黄身につけて頂きます。 タレと黄身に赤身がぴったり...
...■浅漬け盛り ■丸ごとトマトキムチ ■茄子の煮浸し ■明太クリームディップ ■枝豆のニンニク醤油漬け ■ニラ黄身 ■たっぷりキノコのチー...
...はみ出さぬよう、壊さぬようにと工夫をしたけどやっぱり黄身が潰れてとろりと流れ出す。 お皿を汚す黄身の黄色がまたうつくしく、黄身のソースをパンで拭ってパクパク食べる...
...味わいハッキリながら優しいおいしさ。黄身やタレの甘さとマッチし、これまでのお肉に比べれば淡めな味わい。それでもこれ一品で十分に満足できる。お米は粒が大きく立っており、こちらも特別感あり。赤出汁もハッキリとしたおいしさで文句なし。 ✅最後は黄身ダレをご飯にか...◇お凌ぎ「神戸牛生ユッケ」 こだわりの玉子「蘭王」の黄身がのっています...
...田中農場の宝玉というブランド卵の濃厚なオレンジ色の黄身が真ん中に落としてあって、レバーがとろっとしていて、臭みもなく...田中農場の宝玉というブランド卵の濃厚なオレンジ色の黄身が真ん中に落としてあって...田中農場の宝玉というブランド卵の濃厚なオレンジ色の黄身が真ん中に落としてあって...
...特にうずらの玉子のフライは、白身がカチッと固まって噛むとしたたか前歯に抵抗。力を入れて噛み続けると、プチュンと中から黄身がとろけて流れだす...
...焼き目の付いた皮目とレアな赤身部分、噛むとジワジワと広がる鴨の旨味と鴨肉汁。 半分ぐらい食べたところで温泉卵を割り、黄身に鴨をくぐらせて頂くとさらに美味い！卵が溶けた汁もまた濃厚になっちゃってもう良い子良い子美味しい子...
...ハツ元はやわらかく食べやすく、つくねには比内地鶏の黄身を付けて...ねぎ間はお肉がしっかりしています。名物つくねには同じく比内地鶏黄身を絡めて。 焼きマッシュポテト...もしや、私が酒まみれの呑兵衛なだけか!? ちなみに、つくねに「黄身」を付けると追加料金が発生しました...
...美味いなぁ～！ トリュフごはん２杯目は 卵の黄身で頂く！ これまたコクがプラスされて これまた美味い！ ３杯目は 牛さんを出汁でしゃぶしゃぶして乗せて 卵の黄身を乗せて雲丹も乗せて 追いトリュフ！！ つまり トリュフごはん＋黄身＋牛肉＋雲丹＋トリュフ...
...アルコールは、ホッピーだゼイ！ヽ(^◇^*)/ っていうか、いつものどおりの進行だ。 ◆手作りつくね。 卵の黄身をかけて、これまたマッタ...
...A5ランクの神戸牛とのこと。 出てきた料理は、もやしと山菜のナムルとキムチにマカロニサラダ、肉の刺し系2品（絶品）、ザブトン 黄身（うまーーーーい）...
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