大崎の黄身に関するお店

...青唐辛子味噌添え　■合鴨ローストと米茄子田楽 柚子と京都白味噌のソース　■中トロマグロのレアステーキ 山葵ソース、黄身醤油添え　■牛タン...

...味わいに行く店ではないですね。看板に「産地直送」とか、メニューに「特選」とか記載はあるものの、産地の記載がある訳でも、黄身が濃厚だとか肉の弾力だとか...

...食べた～という気がします。 『半熟煮玉子の巻き串』(280円)…とろっとした黄身がいかにも美味そう。 映えます。 【その他料理】より、...月見手ごねタレ焼きつくね。 ぶりぶりとした歯ごたえの肉々しくジューシーなつくねに、黄身も濃厚...

...特に何か思うことも無く蕎麦は完食。 続いて半熟玉子天ごはんへ。 軽くほぐした白飯の上に半熟玉子天を乗せ、 お箸で突くと中から黄身がドロリ...

...見た目も良くソースも美味しい。 んー、海老のプリプリ感は少し物足りないか…。 ・石焼ガパオライス 1,080円税込 生卵の黄身が潰れて出て来たのは残念でしたが...

...んどうのおひたし 黄身酢らっきょうとあおさ海苔 山うどの天ぷら しょうゆの実 蓮根のきんぴら 胡麻和え 焼きそら豆 麦みそとオリーブオイル　■春野菜と生ハムの彩りサラダ 彩り豊かな春野菜に生ハムを加えた 春らしいピクニックサラダ。　■しまほっけ 胡麻もろみ醤油炙り焼き 肉厚のしまほっけを炙り焼きにしました。 もろみ醤油の味と香りが しまほっけの旨味を引き立たせます。 胡麻の香ばしさがアクセント。　■鶏天 黄身酢らっきょうと土佐酢 新玉ねぎ ふんわりと柔らかい食感の鶏天です。 お好みで黄身酢とらっきょうで作っ...

...少し柔らか目のハンバーグ、イラコファームの赤卵の目玉焼き。 目玉焼きの焼き加減が良く、箸でつつくとパティに黄身がうまく絡んでいく。グレー...

...個人的に程よいサシ加減♪ サッと炙って濃厚な黄身ダレで頂きます。 口の中でとろけていく～♡ 甘い脂としっかりとした赤身の旨みのバランスが最高！ 美味しい～！ やはりサーロイン×黄身ダレは最高で最強☆ ☆ヒレ 大好きなヒレ肉♪...脂身の甘味も強い。 これを鮮やかなオレンジ色の黄身につけて頂くが...

...さて、漬け海老丼ですが、とろろ、卵の黄身、海老は、赤海老(？)の漬け×3本。 海老は...■サッポロビール　■鰊月見丼　■鰊の薄切りが乗っている　■卵の黄身を混ぜて　■鶏の唐揚げ　■醤油だれと漬物　■生姜焼き定食...半分に鰊の薄切りが、8枚ほど。 半分には、とろろ芋と卵の黄身が乗っています...

...マグロ丼よりも早かったです。 目玉焼きの黄身はちょっとだけ半熟でした。ただしちょっとだけ。ドロ～と黄身が垂れるという程ではありませんでした。 人生で初めてガパオライスを食べましたが...14時に訪問しましたがまだありました。 ポキ丼はアボカドと生マグロと黄身が入った丼ものです...

...およそ15分ほどで着皿。 具材は至ってシンプルで控えめなベーコンと ほうれん草のみで、中央に黄身が落とされていた。 さっそくその黄身を溶いてパスタと混ぜていただく...

...具材にはすでに味がついているということでお好みで混ぜて食べるようにと。 写真ではわかりづらいですが、たまごの黄身も乗っているので、 洋風...

...『にら月見』(429円)…にらのお浸しの上に卵の黄身を載せてあります。 黄身を崩し、甘辛の濃～いたれを絡めるとめちゃ美味いです。...■チャンジャ、たこわさ、梅水晶　■にら月見　■映えます　■卵の黄身を崩して...

...もやしナムル、韓国海苔付。 さて、石焼ビビンバの石鍋はなんかお洒落。 ホウレン草、大根、ニンジン、ゼンマイのナムルに卵の黄身。 しかし、...

...食べ方がイマイチよく分からなかったが まずは黄身をお箸で壊してみた。 そして葱と赤い肉と思われるものと白飯を 一緒に口へと運んだ。 う〜ん。 メニューに書かれている『炙り』感は無いかなぁ。 また肉も味の主張がほとんど無く黄身の味で口の中は 支配された。 そうか、この三種のソースで味付けしなきゃなのね。...今日は肉のネギトロ丼@1080、しかも黒毛和牛！ 決まって黄身をまぶして...