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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コリコリとした食感で噛めばかむほど旨味が増してきます。 黒はんぺんです。青魚で作られた黒はんぺんは炙ってしょうが醤油でいただきました。ぎっしりと凝縮された感があり弾力のある黒はんぺんは...
...左から黒豚・白もつ、なると巻、三日仕込み大根、手造り黒はんぺん、和牛・牛すじ、厚揚げ ■ゴルゴンゾーラチーズ酒盗和え(420円) ■砂肝の胡麻よごし(578円) ■黒はんぺん生姜醤油焼き(578円) ■静岡おでんおまかせ盛り合わせ...・おでん種は黒はんぺん...
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