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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プリモにしたほうが良いかもしれません。 ラムのローストがレアで柔らかで美味しかったです。 ソースは黒トリュフなのかな?風味豊かで満足できました...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29226人
貯まる・使える
...◆スープ →種子島安納芋のポタージュ ◆前菜 →鰤のカツレツ。黒トリュフとグレープフルーツのソース ◆パスタ →胡椒鯛を乗せた春菊のジェノベーゼ。 ◆パスタ →手打ちキタッラ。黒毛和牛のソースと黒トリュフ&菊芋のピューレと共に ◆メイン(魚)...濃厚な甲殻類のクリームソース ■黒毛和牛シンタマのロースト 黒トリュフとそのソース 丸ごと玉葱の岩塩オーブン焼き添え...
...■賀茂茄子とリコッタチーズのトマトソース スパゲッティ ノルマ風 ■自家製タリオリーニ カルボナーラ 黒トリュフ風味 ■赤海老とアワビ茸...
...■カラスミとミモレットチーズ ルッコラのパリパリサラダピッツァ ■黒トリュフとふわふわ卵のサラダ ■ミックスナッツ ■ピクルス ■オリーブマリネ...おっ!これは…柔らかい! そして、メチャ美味。 〆は、黒トリュフのカルボナーラ...
...白トリュフのコースがあるというので、とても期待大だったのですが、期待を裏切らないものでした。黒トリュフよりやはり白ですね!料理に合わせていただいたワインも最高でした...
...■肉刺等メニュー(18-02) ■カウンター席(18-02) ■外観(18-02) ■贅沢の極み! 黒トリュフ×A5黒毛和牛『トリュフユッケ』...
...食べ歩き様に商品開発したら人気になりそう! ・secondo piatto 和牛の炭火焼 フランス産黒トリュフ添え 黒トリュフをこんなに食べたのは初めて・・・...
◆人形町駅3分◆気軽に立ち寄れるお洒落スペインバル!お一人様に嬉しいちょい飲みセットも◎
3796人
貯まる・使える
...■スペイン産サラミの盛合わせ ■地中海のフレッシュサラダ 新鮮な野菜をオリジナルドレッシングで! ■舞茸と黒トリュフのクリームパエリア トリュフ香る贅沢リゾット風大人パエリア...
...生姜醤油を付けて楽しみます✨ ☆トリュフ上ロース (一枚950円) ダイナミックにブロークンされた黒トリュフが ロースの上にたっぷり! スタッフさんに...
...トリュフ使いですねマスター みんな美味しいんですが「フォアグラのリゾット、黒トリュフ」がはは うんまい¥1300 「スモークベーコンのカルボナーラ黒トリュフ」おほほ うんまい¥980 もちもち生パスタのカルボナーラ素晴らしい 「魚介のアヒジョ」熱々のアヒージョは最高です...
...白玉粉から求肥を作り、中には白トリュフのアイスクリームと黒トリュフのアイスクリーム、フレッシュな苺とイチゴのソース...白玉粉から求肥を作り、中には白トリュフのアイスクリームと黒トリュフのアイスクリーム、フレッシュな苺とイチゴのソース...❽ イメージは大人の雪見大福との事。 白トリュフと黒トリュフのアイスクリームが正に大人の味でマジ美味い...
...1100円 ・鴨胸肉の低温調理 1800円 ・フランス産黒トリュフのクリーム ピチ・アリオーネ 1250円 ・自家製プディング...ピコデガヨソース ■鴨胸肉の低温調理 ■フランス産黒トリュフのクリーム ピチ・アリオーネ ■自家製プリン...アスパラ、ヤングコーン、赤大根 ◉フランス産黒トリュフのクリームピチ ◉黒毛和牛のビステッカ 自家製パウンドケーキ...
...目の前で炙ってくれるのも見ていて楽しかったです ・トリュフとキノコのリゾット とろとろのリゾットの上にふんだんにイタリアの黒トリュフが乗せられた1品 トリュフの香りが非常にフレッシュで鼻孔をくすぐられる感じ リゾット自体の味も濃厚でワインが良く進みました...
...ブラータチーズとトマトの冷菜(2000円) 玉子と黒トリュフ(2400円)トリュフが良く香り美味しいサルディーニャ風...#タリヤン #黒トリュフのタリヤン がめちゃうますぎました。...前菜盛り合わせ トマトソースのトリッパ 菊芋のポタージュ 黒トリュフのタヤリン にんにくとトマトのスパゲッティー...
...■アボカドの酢漬け ■クロックムッシュ 黒トリュフで ■煮穴子の蓮根まんじゅう エシャロットを忍ばせて...印象に残ったのはクロックムッシュ 黒トリュフと リコッタチーズと椎茸の餃子、そして 宮城の仙台牛のサーロインの牛丼の3皿。 クロックムッシュ 黒トリュフの玉子とエメンタールチーズ...
...味のメリハリの効いた素晴らしい中華料理なのですが、創作力のあるところがさらに素晴らしいです。 特に、ハタのお皿は黒トリュフ風味のソースをまとっていて...
...スモークサーモンもほんとーに美味しい!サーモンちゃんと入ってる! あとはプレーンベーグルを使った サンドイッチが絶品!! ◉黒トリュフ入りプロシュートサンド◉540 黒トリュフ入りの生ハムだけで 540円高いかな〜と思いつつも トリュフにひかれて初めて購入! びっくり!すんごくいい香り...
...手作りならではの食感が抜群 ◆トマトのスープ・・こんなにフレッシュで、トマトの美味しさが詰まったスープがあるなんて! ◆黒トリュフのパスタ・・・トリュフがパスタの中に隠れていて...
...ヒラメのカルパッチョ レッドキャビアとカラフル大根のサラダ仕立て ■ 豚肉のカツレツ ■ たっぷりキノコと生ハムの”リビエノ”黒トリュフ風味 等とパスタを2~3品頂きました...
...しっかし、美味い。 口に入れた瞬間にトロける〜 〆は、黒トリュフの土鍋ごはんに赤出汁、お新香。 土鍋で炊いたご飯って、美味しいよなぁ〜 黒トリュフの香りがイイ! 味噌汁も……おっとしっかり赤出汁。ホッとする。 黒トリュフの土鍋ごはんに夢中で...
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