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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●鱈白子入り麻婆豆腐 これは珍しい 麻婆豆腐の上に白子が添えてあります。 若干辛めの麻婆と白子が最高に合います。 ●黒トリュフと雲吞の汁そば これは贅沢な一品 黒トリュフが香ります...
...ご飯の上に黒岩土鶏、フルーツトマト、ルッコラ、黒トリュフが盛られて登場。 チーズソースが付いており、「途中でかけてお召し上がりください」とのこと。 黒岩土鶏は各種の部位を使用しているようで、弾力があったりシコシコだったり。 薄味で素材の旨さが活かされ、贅沢な旨さです。 そこに黒トリュフやトリュフオイル。 チーズのコクも加わり、サッパリで美味しい丼です。...■黒岩土鶏（新宿タカシマヤ「グルメのための味百選」） ■黒トリュフ（新宿タカシマヤ「グルメのための味百選」）...
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
Burger POLICE
43974人
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貯まる・使える
...逸品料理に昇華された肉料理パテドカンパーニュ、ご賞味あれ ③【タレッジョチーズと黒トリュフのオムレツ】（ハーフサイズにしていただきました） トリュフの香りが最高でたまらない濃厚なチーズで最後の一滴まで味わえる...
...食べやすく大根に挟んで。 ・鰆 藁の香り、皮目の旨味が印象的。 ・白子とトリュフの茶碗蒸し 茶碗蒸しの上にペーストした白子、黒トリュフ、...
...パイ包み全体の旨みを増した。 暖かい皿も好印象。 ***青森産野うさぎロワイヤル（４．０）*** まず、フレッシュ黒トリュフの香りがいい...
...流石タクボ仕込みの味付けはハズレがなく 黒トリュフやキャビア、カラスミ、チーズ ...ブリオッシュ ■ポレンタとフォンドゥータソース 黒トリュフ掛け ■対馬ヨコワマグロの炙り 下仁田葱 キャビア...○唐津 アオリイカと菜の花の冷製カッペリーニ ○伊産黒トリュフのタリオリーニ ○蝦夷鹿のロースト...
...●和牛内腿のタルタル ●自家製パン ●白子のグラタン黒トリュフがけ ●フォアグラとブリオッシュ...いただいたもの ●クロケット黒トリュフ ●大麦三元豚の豚ハム...･もも肉のマリネに外側をチーズで包み、回りはパン粉に竹炭と黒トリュフをまぶしてカラッと揚げたもの...
...例えば、菜花黒トリュフのヴィネグレット、ミントやタイムの隠し味のラムバーグ...旦那は、春キャベツアンチョビベーコン ＋ きたあかりと黒トリュフのポテトサラダを注文。...8.子羊とかぶのキーマ 14.黒トリュフとレンズ豆のポテトサラダ 気になる具材はまだまだある...
...¥1,280 ◆北海道産 まぐろホホ肉のソテー ¥1,350 ◆北海道産 白子のフリット ¥1,550 ◆黒トリュフのオムレツ ¥1,550 ◆ラザニア ¥1,800 ◆牛ほほ肉の赤ワイン煮とポルチーニのリゾット ¥3,800...
...・松茸の茶碗蒸し下仁田ネギの銀あん黒トリュフのせ ・名残りさんま肝焼きと銀杏の飯蒸し ・香箱蟹すだちジュレ...■ 香箱蟹蟹雑炊 ■ 香箱蟹の炊き込みご飯、黒トリュフかけて ■ 大福とキャラメル最中 五本木 響 久々に夜...・黒鮑の肝ソース ・新潟県魚沼産大沢米土鍋ご飯 蟹バター、黒トリュフ添え ・苺大福とアイスティラミス最中 #五本木響 #学芸大学...
...お任せコースのお料理 ・赤海老の昆布締め・黒トリュフオイル・だったような ・和牛の燻製・発酵ベリーのソースと山葵菜・ブラータチーズ的な...香り、風味を引き出していて個人的にとても好きな感じでした。 黒トリュフ マッシュルーム フランス産のパイ生地 ふわっとトリュフの良い香り...
...甘口でぐいぐい飲めちゃって危険(笑) 前菜盛合せ リカーリカの和牛 フリコと冬の黒トリュフ パテカン をオーダー！ 前菜盛合せは、お魚がメインでおいしい！ サバにぶりに赤サバ等、臭みもなく美味しくいただきました。 一番のオススメはフリコと冬の黒トリュフ ジャガイモと玉ねぎをカリカリにしたものに黒トリュフをかけたもの...
...おかわりしたい！と、リピーターのお客様の声からメニュー化しました(^^) ■リッチマンのポテトフライ～黒トリュフオイルがけ～ 黒トリュフ香るホクホクポテト...
...■あんミルク＠150円＋税 ■あんミルクの断面 ■ミルクフランス ■オレンジのフレンチトースト ■黒トリュフロール ■入り口 ■パン ■...
...■店内カウンター席 ■住宅街にひっそり佇む一軒家風の外観 ■デザート。黒トリュフのグラタンと塩トリュフアイス ■A5ランプ ■フォアグラ ■すっぽん ■伝統と革新...４品目は濾したフォアグラの中にキャビアが入っていて、それをチョコレートで包み、黒トリュフがトッピングされているという世界三大珍味が一緒に食べらるという贅沢な一品...
...■白ワイン② ■焼きナスとリコッタのヌーディ ■白ワイン③ ■黒トリュフとパルミジャーノのタヤリン 活気あふれるこじんまりリ・カーリカ...それでも満席で若いお客さんでいっぱいでした！ 黒トリュフとパルミジャーノタヤリン ¥2000 菊芋のパンナコッタ...☑︎ミル爆モッツァレラのカプレーゼ ¥2,000 ☑︎黒トリュフとパルミジャーノのタヤリン ¥2,000...
...（サラダ付） ■三元豚のローストポーク～オリジナル黒トリュフソース～ ドリンク付 適度に脂ののった国産三元豚をじっくり低温で加熱。 香り豊かな黒トリュフを使用したオリジナルソースでお召し上がりください。 (サラダ付)...■エイヒレ 洋風サルサ添え ■三元豚のローストポークプレート オリジナル黒トリュフソースと上質な国産豚...
...メニューは本店と同じで全てアラカルト形式。こちらはホタテを炭で炙ってブッラータと黒トリュフを添えました...・詰め物をした玉葱の岩塩ロースト（店主オススメ） ・マッシュルーム爆弾 黒トリュフかけ ・本日の豚肉料理（炭焼き）バルサミコソース どれもこれも...
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