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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■〇丸ごと人参のバルサミコソース750円 ■◎旬の有機野菜サラダ980円 ■△黒トリュフのポテサラ680円 ■一口サイズで味や食感もちがうので最初から最後まで楽しめます。...新鮮な野菜とその他の食材が合わさった魅力的なメニューの数々✨✨ 『黒トリュフのポテサラ』 トリュフの香りが上品でした 『長芋のバーニャカウダ』...
...■荻窪駅徒歩30秒! ■こだわりとんかつ ■黒トリュフドレッシング キャベツ ■マカポテタマゴサラダ、キャベツ ■黒トリュフドレッシング ディナー限定 ■香り豚ロースとんかつ膳(上)...まず、キャベツが提供\(^^)/ ディナー限定に黒トリュフドレッシングが提供...
...■勘八を酢 醤油 鰹節で ■鮑のあおさのりスープ仕立て ■蟹と白子の茶碗蒸し 黒トリュフとパルメザンチーズ ■新生姜 ■石鯛 ■ぶり ■純米吟醸 雪の茅舎 ■北寄貝炙り...千葉県産の海苔 ●とろなすの煮浸しに鰻の白焼 ●松茸 ●湯葉、蟹、黒トリュフ ○ひらめ 塩 ○目一鯛 ○鰯 ○秋刀魚 ○北寄貝 ○のど黒 ●そば うまい 追加...
...¥5,500円 前菜-1 鮪のカルパッチョ ロースハムとオリーブのパウンドケーキ添え 前菜-2 フォアグラソテー 黒トリュフソース(+1,200円) メイン 子羊ロースト ブルーチーズのソース ■パートナー・・・MENU-C(前菜1品、魚、肉1品) ¥6,000 前菜 牡蠣とリゾット(+800円) メイン-1 鮮魚のソテー(クエ) メイン-2 フォアグラソテー 黒トリュフソース(+1,400円) これに...
...いつまでもあると思うな さて、こちらではサンドイッチを買うことに下 頂いたのは、 タルタル海老カツ 200円 黒トリュフ薫るローストビーフ 340円 ハムカツサンド 200円 サンドイッチのサイズはちょっと小さい 普通見掛けるものの半分程度か...
...■前菜 京都鷹ケ峯葱と鶏ささみのコンソメジュレ フランス黒トリュフ添え ■前菜 京都鷹峯葱と鶏ささみのコンソメジュレ アップ...■泡 ■京都鷹峯ねぎと鶏ささみのコンソメジュレ フランス黒トリュフ添え ■俯瞰から ■MACON-CHARDONNAY.../赤カブと帆立のマリネの上に、帆立の出汁のチュイル、 削った黒トリュフをのせています...
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