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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...替鉢:阿蘇あか牛ステーキ、香味野菜、麦焼おこげ 食事:小国米白御飯、香の物 留椀:袱紗味噌仕立て 水菓子:峰岡豆腐、黒蜜、苺、オレンジ、...
...味は6種類→ 小倉あん、きな粉、みたらし、黒ごま、ごまみつ、黒みつから2種類選べます。 わたしはきな粉と黒みつをチョイスしました。...■湯上り白玉セット 黒蜜ときな粉をチョイス...
...■この中には茶わん蒸しが ■紫陽花牛 ■岩魚の刺身 ■黒蜜きなこ豆乳プリン ■熊本牛の刺身 ■鶏のたたき ■なます...っもうちょっと具がほしい。 デザートは豆乳プリン黒蜜がけ。 全体の食事の量も多すぎず丁度いいくらい。...海老しんじょう、豆乳の茶碗蒸し、デザートは、豆乳プリン黒蜜きなこかけでした...
...蕎麦だけじゃなく 葛にも満足 それから 大観峰へ *わらび餅ソフトクリーム クリームの下にわらび餅が。。 上には黒蜜が。。 わらび餅は普...
...焼き小巻湯葉 つわ蕗白和え 川海老 お造り みやび鯛 間八 鳴門若布 紅心大根 薬味添え 焼き物 鮎の塩焼き炭の香り とろ湯葉黒蜜かけ 景山葵粕漬け レモン 替鉾 肥後味彩牛陶板焼き 新玉葱...
...茸鍋 網茸 なめこ えのき ぶなシメジ 白葱 水菜 舞茸 蓮根つみれ 小国米 香の物3点盛 もちもち豆腐 いちじくのワイン煮 黒蜜とバルサミコソース 全体的にすんなり素直な料理というより ひとひねりした料理というイメージ...
...温泉街にうまく調和しているお店で外から見ても雰囲気が出ていました。 私は黒川地蔵ぷりんを、彼は黒蜜入り豆乳ぷりんとアップルパイ(正式名称がわかりません)を それぞれ購入しました。旅館に戻ったら、全部食べる予定で♪ 黒川地蔵プリンは阿蘇の新鮮な卵と風味豊かな牛乳をふんだんに使用しているらしく、 口当たりがとってもなめらかで癖になりそうです!!後からカラメルをかけるような演出も 女性心をくすぐってくれます☆もう一つ、豆乳プリンも絶品!豆乳の味がほのかにして、 黒蜜と絶妙にあっていました!豆乳嫌いの人でも...
...舌ざわりがよく弾力のある葛きり。(器の中は冷たい氷水で、無色透明です) 黒蜜をつけて、ツルリといただきます。 店で販売もしていたので、買って帰っちゃいました...葛切りも、初めて食べました。不思議な食感でした…黒蜜も良かったけど...
...■すき焼き3 ■ひのひかり ■栗のスフレアイス ■栗 ■黒蜜 ■水菓子 ■黒川美水餅 ■雪見障子から ■部屋の入口...蜆潮仕立て 11香の物 12甘味 黒川竹炭美水餅 自家製黒蜜スフレアイス ______________________...金山寺味噌。 ◆「水菓子」は、黒川美水餅に抹茶きな粉と黒蜜がけ...
...豆腐アイスとコーヒーのセット アイスには黒蜜がかかっているのですが、これがアッサリお豆腐スイーツにピッタリ。...ほんとに豆乳?というほどさっぱりといただけます。かかっている黒蜜もよく合ってるわ~♪ そして豆腐ケーキは...
...充実したおいしいお料理に笑顔になりました 2年ぶりの杖立温泉。今回も大満足。チェックイン時にウェルカムスイーツ。黄な粉と黒蜜の葛スイーツ...
...■用意された「割り下」と「卵」で頂きます。 この日のデザートは「バニラアイスの黒蜜きな粉かけ」 ■赤牛上ロースのすき焼き・・前日のお肉は筋も多く固めでしたが...用意された「割り下」と「卵」で頂きます。 この日のデザートは「バニラアイスの黒蜜きな粉かけ」 ◆夜食の「おにぎり」 ◆鰤・出汁巻卵・かまぼこ...
...忘れました ■トマトと生ハムのサラダ ■マスカルポーネの黒蜜かけ、ぜんざい、黄粉もち 小国の母の味 同僚のオススメということで、...最後にデザートで食べた「マスカルポーネの黒蜜かけ」は まるでクリーミーなアイスのような味わい! 意外でしたが相性抜群です!...
...・そば豆腐のあんかけ ・きゃあもち田楽(熊本の伝統料理の田楽) ・あか牛のランプ肉のステーキ ・甘味そば(黒蜜きなこがけ) ・高菜めし どれも美味しくて...
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