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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・五種…1,100円 熟練の目利の店主厳選盛り。 ※写真は三種盛り ■かしら 黒豚のコメカミ部位です。 噛みごたえがある部位で美味。 ■ハチノス 二番目の胃です。...牛の肝臓です。 鉄分のほか、葉酸も多く貧血の予防に良いです。 ■のどぶえ 黒豚ののど軟骨です...
...料理長おススメの一品です。 ■黒豚の酢豚 ハーフ 880円...生ビールで乾杯です。 あてに国産黒豚焼き餃子と鶏肉の唐揚げ2ケをいただきました。 鶏肉の唐揚げ...■点心ランチ ■看板 ■生ビール ■鶏肉の唐揚げ ■国産黒豚焼き餃子...
...選べるアテはきびなごの唐揚げと煮物にしたけど どちらもええアテになって美味しかったよ♪ もちろん黒さつま鶏のタタキ盛合せや黒豚ソーセージ炭焼きとか 鹿児島っぽい物も注文して...
...・たらことイカの和風パスタ(+110円) ・黒毛和牛と黒豚のボロネーゼ(+220円)...・たらことイカの和風パスタ(+110円) ・黒毛和牛と黒豚のボロネーゼ(+220円)...・たらことイカの和風パスタ(+110円) ・黒毛和牛と黒豚のボロネーゼ(+220円)...
...混んでいてなかなか行けませんでしたが、 やっとこさ行けました。 つきだし:自家農園の野菜ディップ ・前菜3種盛り:ザーサイ、黒豚のやつ、...
...仕上げにトリュフの香りのオイルをかけて。 ■黒×黒ハンバーグ 190g レギュラー ガーリッククリームソース 国産の黒毛和牛と黒豚でつくったハンバーグ...
...めっちゃお肉食べたくなって、でも牛肉より豚肉な今日はとんかつランチ。 海老フライとロースかつの組み合わせVSとろロース 黒豚VS四元豚 で...
...ほんのりと香るにんにくと柚子胡椒の風味がアクセント! ■石鍋カレーうどん(肉スペシャル) 自家製たれを使って炒めた和牛と黒豚がたっぷり120g入ったカレーうどん...
...いというオリジナルのブレンド醤油のコクとオランダ産最高級ラードと黒豚の背脂から抽出した香味油と厳選された煮干しの風味のバランスが絶妙...味のない優しい煮干しの風味にほんのりと生姜が効いた好きなやつ! 黒豚の背脂のコクと旨みがまた最高 自家製ワンタンは肉と海老の2種類...いつもの煮干し中華に黒豚の背脂と生姜のすりおろし加えた...
...・メイン(確か肉料理5品 本日の魚料理から1品) 薩摩黒豚とラテ?(角煮)煮汁ソース フォアグラ付きを選択! 黒豚とソースはマズマズ ラテ...リンゴのムース ■パン バゲット ■肉料理 薩摩黒豚肩ロース...
...■タコのニンニク炒め ■エビのニンニク炒め ■エビのマヨネーズ炒め ■エビとキノコのマヨソース炒め ■キノコバター炒め ■黒豚の焼きしゃぶ風 ■カキバター (冬季限定) ■カキポンズ (冬季限定) ■●サラダ● ■大根サラダ ■イタリアンなホウレン草サラダ ■黒豚と半熟卵のサラダ...
...味、雰囲気としてカドヤさんの黒豚旨味そばが近い感じですかね。...僕がまぜそばの中で、もっとも好きな中の1つ、カドヤ食堂の「黒豚旨味そば」にも通じる味があった。とにかく抜群に旨い...食べた印象は「かどや食堂」さんの黒豚旨みそばに近い感じでしたが...
...・天然鯛からあげ 300円 ・天然鯛酒蒸し 300円 ・黒豚の豚汁 300円 ・トロサーモンチーズ焼き 300円...牛肉は宮崎や熊本の黒毛和牛を使い 豚肉も鹿児島の黒豚を使うなど 食材にはなかなかこだわりがあるみたい...鹿児島産の黒毛和牛の炙り、賀茂茄子の牛味噌添え、黒豚焼き味噌豆腐など・・・自家製の牛スジコロッケや剣先烏賊を使ったイ...
...■黒豚ロースミラノ風カツレツ トマトソース【平日限定日替りランチ】/御飯・味噌汁・サラダ・漬物付き ■黒豚ロースミラノ風カツレツ トマトソース【平日限定日替りランチ】 ■蟹クリームコロッケと黒豚ヘレひとくちカツの盛り合わせ【平日限定日替りランチ】/御飯・味...
...「特製白みそらーめん」(780円)の具材はチャーシュー、葱、太モヤシ、胡麻などが使われていました。 厚切りのチャーシューは黒豚のバラ肉を長時間煮込んではるそうです...
...当日注文したため時間がかかりましたが、出汁の入った鍋と具材が運ばれてきました。 内容は、黒豚、地とり、金目鯛、さわら、つみれ、えび、カキ...
...ねぎ、生姜、ニンニクを混ぜてつけて食べて下さい。 ■黒豚炙りちゃ~しゅ~オススメ! 大自然に恵まれた南の島で育った鹿児島の【黒豚姫】を使用しています。 白髪ねぎとわさびをつけてご賞味ください...■クリーム明太子パスタ ■カルボナーラ ■〆のご飯メニュー ■黒豚きざみチャーシュー丼...
...鹿児島産黒豚のフィレ肉の黒酢ソース⇒白飯か玄米粥(写真はないけど)⇒デザート...■飲茶ランチの主菜(鹿児島産黒豚の黒酢ソース ■1日10食限定 本格麻婆豆腐ランチ...杏仁豆腐。 飲茶ランチは前菜3種、飲茶3種、主菜2種(鹿児島産黒豚の黒酢ソースx2 海老チリソース ...
...■えびの紫蘇巻き天ぷら ■串カツ盛り合わせ5本 ■じゃがマヨチー ■串カツ盛り合わせ10本 ■豚しゃぶサラダ ■黒豚のおろしトンカツ ■...
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