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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【三条京阪から徒歩10分!】食材から空間までこだわりぬいたオシャレなBAR♪深夜食堂も可!
14879人
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初回ネット予約で1,000pt
...ちょいアルデンテでさっぱりとしたカルボナーラはちゅるっと♪ ・黒鯛 カルパッチョ プリっとした身がおいしい黒鯛でつ。酸味をきかしたタレで和えてて、...■井上くんのだし巻き ■自家製ベーコンのカルボナーラ ■黒鯛 カルパッチョ...
...■れんず豆の冷製スープ ■季節の根菜とからすみのスパゲティーニ ■黒鯛のサルティンポッカトマトソース ■デラウエアのジュレ、シャンパンのソルベかけ...パスタはカラスミがトッピングされた根菜のオイル系のパスタです。 メインは3種から黒鯛のサルティンポッカトマトソースを...
...先付けでは、くるみ豆腐、茶碗蒸し、冬瓜の蟹餡がけなどが美しいグラスや器で出てきます。 野菜の天ぷら 烏賊のお造りなど。 お椀は黒鯛の豊年揚げでした...
...■新玉ねぎのスープ ■アミューズ シーフードサラダ ■黒鯛のグリル ■ロッシーニ フォアグラと牛フィレ肉 最高です。...そしてCコースのお魚料理。 黒鯛のグリル どのお料理もそうですが、熱々の状態でテーブルに運ばれ、本当に美味しくいただけます。普段黒鯛は好んでは頂かない方でしたが...
...牛蒡うなぎ巻き、鮭の白子、フキとお揚げのお浸し、サーモンの手まり寿司 ■ハモ炙り、クロダイ、かぼちゃのツマって、珍しい ■子持ち鮎 ■お口直しの、ミニトマト、マスカット。...特に印象に残っているのは、以下。 ・八寸の秋鮭の白子、海老芋 ・お造りのクロダイ ・グジと蓮根の蒸し物 ・信州の天然舞茸 ・秋刀魚ご飯...
...胡桃のいったもの、クコの実、柚子、芽ネギ、菊の花びらなど ■お造り:鰆、ちぬ(クロダイ?)、五島のケンサキイカ、クジラ(5年振りに京都に入った逸品とのこと)...失念・・・) ■オニオコゼと揚げ豆腐の塩仕立て。 ■お造りは、クロダイ(チノ)...
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