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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミシュランガイド掲載のプレミアム但馬牛「但馬玄」専門店。うまい肉ならここ!
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...但馬牛カツレツセット限定20食を、ご飯大盛で注文 A5ランク肩ロースを使っていますと説明をしてもらい食べる前から期待できますね~笑 連れは日替わりあぶり肉セットを注文 こちらもA5ランクミスジになりますと説明されていました。...■日替わり希少部位のあぶりステーキ! ■A5ランク肩ロースのビフカツ...
...入り口には有名人の写真やサインが並んでいました。 取材ではなくプライベートでこられたらしいです。 こちらの但馬牛、黒毛和牛はA5ランク以上の上質な 牛肉を使用されているので品質は間違えなし 特選和牛すき焼き 1人前5800円 特選和牛しゃぶしゃぶ...
...豆乳もの、カレーもの、その日の気分で色々選べるのが嬉しいです。 但農生が育てた但馬牛すき焼き丼 関係者からA5ランク神戸ビーフを定期的に頂ける環境にあるので...
...■カニ身入り ■A-1 先付け 八寸 ■A-2 椀 雲子真蒸 ■A-3 造り ヨコ和、石鯛、車海老 ■A-4 助子含め煮 ■A-5 但馬牛炭火石焼...
...【みそ汁、温泉卵付き】 ■但馬牛ステーキ・ザ・丼 A4・A5ランクの但馬牛を120gミディアムレアに焼いてのせました。 【みそ汁、温泉卵付き】...(日替) ■獲れたて白エビ定食です!(6月~9月まで休漁中です) ■A4~A5ランクの但馬牛ステーキ丼です!...
...こんにゃくのトロです。酒が飲みたい。三回目の旨い。栃餅。二人とも好物のひとつで丁寧なつきたて。四回目の旨い。牛串。但馬牛のA5ランクのもの...
...煮えて来たら肉をしゃぶしゃぶ泳がせて食べます。 1人前150gとたっぷりのボリュームです。 A5だとこれだけの量があるとくどくなりますが...
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