Name: 製麺処 蔵木
Address: 帯屋町1-10-12 竹屋ビル １Ｆ, 高知市, 高知県, 7800841, JP
Telephone: 088-871-4059
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

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「特製つけ麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 112 件

コロタンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1930件フォロワー4208人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

　堀詰電停から徒歩2分弱の場所にある地元で大人気の製麺処。本日は、2泊3日での高知出張の1日目ということで、午後に予定していた2件の面談を無事終え、夕方遅くに予約しておいたホテルにチェックイン。部屋で暫く休憩をしてから夕食を取るために向かったのが、事前に食べログでピックアップしておいた当店。今回の出張のメインは2日目なので、それに備えてサクッと食べられるものにしておこうと考えた次第。結構な人気店のようなので、ちょっと時間を見計らって20時過ぎに訪問してみたのだが、それでも客席は半分以上は埋まっている状況。1人である旨を伝えると、空いていた奥の方のカウンター席に案内された。
　まずはメニュー表...

29

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2023

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森田パン口コミ1610件フォロワー3987人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

高知　〆の牛モツつけ麺。

つけ麺で有名なラーメン店、蔵木さんに行ってきました。
帯屋町商店街のちょっと脇、目立ちませんがこちらが本店。
インター店、南国店、松山店もあります。

平日の23時頃、名物の牛モツつけ麺を求めて入店。
メニューが豊富で、今治名物の焼豚玉子飯まであるんですね。
あと究極のホルモン丼が気になったのと、屋台餃子のちょい飲みセットなど、ラーメン居酒屋的な使い道もアリです。

【注文】
◉牛モツつけ麺（¥970）
◉ライス小（¥120）
◉生卵（¥60）

見た目も綺麗、艶々の極太自家製麺の上にたっぷりのバラ海苔。
つけ汁は豚骨魚介系、かなり濃厚でどろどろなタイプ。
その...

8

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ぐさん333 口コミ168件フォロワー1437人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2023/06訪問1回目

『高知県高知市』プリっぷりの牛モツ入り魚介系の濃厚なつけ麺。個人的な意見ですがセットでチャーシュー丼は必ずつけましょう。笑

【訪問】お昼過ぎ
【来店】並ばず着席
【注文】牛モツつけ麺＋チャーシュー丼
【予算】約1100円
【利用シーン】1人で
【立地】はりまや橋から歩いて5分
【議事録】高松に住んでいたので麺類といえば『うどん』の舌になってましたが久々につけ麺が食べたいなと思い職場近くの『蔵木』さんに訪問。なんでも松山にも系列店があるとのことなので家からもいつでも食べれるって所が個人的に評価ポイント。店内に入りカウンターに着席。人気No.1の牛モツつけ麺とチャーシュー丼をセットで注文。なんだかんだご飯つけるから太るのにこの縛りは本当にやめられない…5分ほどして料理が到着。麺は中太麺でスープは見るからに濃...

8

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も組口コミ1532件フォロワー1593人

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス-
雰囲気1.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

「牛モツつけ麺」

「牛モツつけ麺」@高知県高知市

2016.03_週末21：20入店
オーダー「牛モツつけ麺大盛970円」
入店まで「18分」、着丼まで「11分」

先客外に行列16名、後客多数。

静岡県在住者のレビューです。
慣れぬ地でのラーメン店選びは「野生の勘」or「食べログ上位」。

今回は前者。
とある老舗の居酒屋にて地元の方達と楽しいお酒で本当に気持ち良い時間を過ごさせていただいた後にブラブラしていると、ラーメン店らしきお店に行列ができているのを発見。
まだ風が冷たい高知にて酔い覚ましがてら最後尾を確認し行列に並ぶことに。

並んでいる最中に「食べログ」さんでお店情...

17

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66

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タキトゥス口コミ4594件フォロワー1905人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

牛モツつけ麺が人気だそうです

高知の夜。
２軒で飲んでいい気分。
ホテルに戻りますが、途中で麺類を欲します。

とさでんの堀詰という停留所の北側。
繁華街の一角にあるお店です。
たまたまお店の前を通りかかり、特に予備知識もなく入ってみました。

お店は黒を基調としてちょっとスタイリッシュな雰囲気です。
カウンター席とテーブル席があります。
空いているカウンター席に座ります。

メニューを見ると、つけ麺が先に書かれていて、ラーメンが後です。
つけ麺には牛モツつけ麺なんかがあり、ラーメンも鶏そばや煮干し、濃厚魚介とんこつなど、
いろんな種類があります。
何となくオススメらしい牛モツつけ麺（870円...

24

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daiking1154 口コミ811件フォロワー1910人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

牛ホルつけ麺

お盆のお昼時に訪問したら1時間半くらい並びました
(＞人＜;)

しかし！！！牛ホルつけ麺がめちゃくちゃうまかったです！

スープも魚介魚介しておらず、濃厚、後味スッキリで、これはハマるやつだとすぐ感じました！

また麺も程よいかみごたえとスープとの絡みで、久々にうまいつけ麺に出会えて良かったです
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*...

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横浜QP 口コミ230件フォロワー3208人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

つけ麺はツヤツヤの太ちぢれ麺と濃厚魚介汁の組み合わせがよい

高知の帯屋町でラーメンが食べたくて美味しい入店しました。シンプルにつけ麺と屋台餃子を注文。つけ麺はツヤツヤの太ちぢれ麺と濃厚魚介汁の組み合わせが最高に美味しい。初めて食べる屋台餃子も小さくて食べやすい。美味しさとコスパはいいと思います。常連に愛されるのも納得♪

#ホッピー　#お酒　#飲み歩き　#ホッピー戦士の歩き方　#製麺処蔵木　#高知...

5

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ボンナペティ口コミ1043件フォロワー1623人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

高知のつけ麺

高知と知人から
牛モツのつけ麺食べた事ありますか？
との質問を受け、牛モツのつけ麺は今まで食べた事無いと言うと、高知で今、人気の牛モツつけ麺屋さんあるから、ぜひ行ってみて、感想聞かせてとなりの早速
製麺処蔵木さんへ

店内は薄暗い演出なのか、それに独特の香りこれは牛モツ？と思いながら席に着きました。
もちろん牛モツつけ麺を注文
待つ事数分
濃厚系魚介豚骨スープの中に牛モツが入っています。
麺とスープの絡みもよく麺とも相性は良い感じでした。

スープ割りは和風ダシを、それに少し太めの刻み海苔を入れてもらえます。...

29

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りゅう17 口コミ1624件フォロワー1171人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

4年前によく通った店で牛モツつけ麺を頂きました

4年前に高知に出張していた時は一番通った店です。
宿泊していたビジネスホテルから近く、夜遅くまで営業されていたので助かりました。
当時の高知は飲み屋さん以外の飲食店は早い時間に閉店してしまいます。
ほとんどのメニューは食べたんじゃないでしょうか？
蔵木は去年松山に進出して来たので、松山の店舗で牛モツつけ麺を頂きました。
高知の本店には4年ぶりの訪問です。

店に着いたのは19:05頃でした。
近くを通りがかって行列が出来ているのを何度か見かけましたが、この日は行列がありませんでした。
ラッキーですね。
店内に入るとテーブル席とカウンター席がありますが、半分以上は埋まっていま...

40

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ジプシーくん口コミ1661件フォロワー2387人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

高知の『牛モツつけ麺』が有名な人気店「製麺処蔵木」さん(^O^)／

はりまや橋で呑んだ後の〆に「製麺処蔵木」さんにやって来ました。

「蔵木」さんでは、やはり『牛モツつけ麺』ですね(^O^)

『牛モツつけ麺』の「大盛」を注文しました。

待つこと約10分、着丼！

熱々のつけ汁には、ホルモンがいっぱい入っているんですよ(^○^)

このつけ汁をひとくち。
濃厚な魚介系豚骨スープです。

続いて、麺をすすります。
中太ストレート麺です。
自家製でコシの強い麺に、濃厚つけ汁がよく絡みます(^^ゞ

カウンターに、魚粉があるので追加しました。

さらに濃厚なつけ汁になります(^_^;)

レモンを途中で搾ると...

7

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ジプシーくん口コミ1661件フォロワー2387人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/08訪問2回目

飲んだ後の〆についつい食べてしまう『牛モツつけ麺』が有名な大人気店「製麺処蔵木」さん(^O^)／

飲んだ後の〆に「製麺処蔵木」さんの『牛モツつけ麺』を食べるのが大好きで、今夜もついついやって来ました(^^;;

今回も人気No.1の『牛モツつけ麺』を普通サイズで注文しました。

普通サイズは220g、プラス100円の大盛は330g、プラス150円の特盛は440gです。
ちなみにハーフサイズは100円引きとなります。

待つこと約10分、着丼！

つけ汁の中に、プリプリな牛モツがたくさん入っています(*^.^*)

このつけ汁は、濃厚な魚介系豚骨スープです。

続いて、麺をすすります。

中太ストレート麺です。

コシが強くて、しかもの...

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riki0602 口コミ189件フォロワー313人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

牛モツつけ麺

2019年4月9日(火) 訪問

飲みの〆でうかがいました。つけ麺のスープに牛モツが入っていて、これが人気だということで迷いなくチョイスしました。

まもなく着丼。麺はドーンと太麺です。レモンが隅っこにのってます。スープは、お箸でかき回してみるとプリプリのモツが、出てきます。これは、たまりません。

さっそく麺を投入していただきます。麺は超？太麺でこしがあり、食べ応え十分です。ガッツリいただけます。麺と麺の間にいただく牛モツのプリプリ感がますます食欲を高めます。

一気にガッツリいただき、ごちそうさんでした。...

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2148件フォロワー3050人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

牛モツ入りの濃厚魚介とんこつつけ麺

高知到着後のランチで、製麺処蔵木さんを訪問して来ました。

場所は堀詰駅から徒歩2分程。帯屋町エリア。

蔵木さんは行列の出来るつけ麺屋さん。
地元のビジネスパートナーにオススメされました。

11:40頃に到着。行列は無し。
カジュアルな店内。
座席はカウンターとテーブルを合わせて29席。
私は1人でカウンター席へ。
卓上には、餃子のたれ、魚粉、豆板醤、酢、ラー油、胡椒、一味、
箸、楊枝、グラス、お水のピッチャー、紙ナプキンんなどが常備されていました。

今回は、

・特製牛モツつけ麺 1,200円
・ランチAセットチャーシュー丼(小) 250円

...

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酒野夢蔵口コミ1413件フォロワー2526人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/09訪問1回目

製麺処　蔵木

...旨みも濃縮されていますが，
つけ麺のつけ汁としては，思ったよりもあっさりしとていて，
スープで割らなくても美味しく飲めるほどです。

特製つけ麺は先ず，麺だけが出されます。
麺は自家製麺で平打ちの中太ちぢれ麺。
表面に張りがあって，もちもちとして，しっかりとしたコシ...

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misam54 口コミ1693件フォロワー1266人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

癖になる♡濃厚な蔵木さんのつけ麺☆彡

飲んだ〆に吸い寄せられました(o^^o)
普段つけ麺を殆ど食べない私ですが、
蔵木さんのつけ麺がとても美味しくて、
再訪です♡

夜だったのですが、
学生さんが半数くらいで、
制服姿の初々しい、
女子や男子が大きなつけ麺を頬張っています♪
こちらは、
学生さんだと大盛り、特盛り無料の様です♡

注文したのは、
◎つけ麺
◎特選つけ麺
◎餃子
◎生ビール

私が頂いたのは、
特選つけ麺で、
シンプルなつけ麺の上に、
味玉、海苔、チャーシューが３枚トッピングされてます♡

相変わらず濃厚な魚介出汁に、
太くてボリュームのある麺を、
ワシワシと頂...

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かんみ♪口コミ8396件フォロワー6477人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

製麺処蔵木（特製つけ麺・屋台餃子

...20年2月2日訪問】

■特製つけ麺（ハーフ）：900円
■高知名物！屋台餃子（7個入）：450円

■牛モツつけ麺：870円
■坦々つけ麺：820円

■鶏そば：800円
■濃厚魚介とんこつラーメン（細麺）：670円

■水餃子（7個入）：450円

製麺処蔵木（特製つけ麺・屋台餃子）
088-871-4059
高知県高知市帯屋町1-10-12 竹屋ビル　１Ｆ
https://tabelog.com/kochi/A...

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美食忍者口コミ1069件フォロワー858人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

ラーメンつけ麺ぼくペイペイ！

高知でのフリータイム、１軒目は居酒屋「葉牡丹」でちょい呑み、２軒目は台湾甜商店で初タピ、ならば最後はラーメンで〆ちゃおうぜ！エイエイオ〜〜(o^^o)/

Σ(ﾟДﾟ；ｏ) 振り返ると、ハーさんだけが乗り気のようです。

(*^^*)/ オー (#/__)/ﾄﾞﾃ

食べログ検索してみると、すぐ近くに評価の高いラーメン屋さんがありますね。

店名は、「製麺処蔵木」。

１つ目の角を曲がったら、すぐに店舗が見えてきます。

外の待合席には女性が２人座っていましたが、それほど待つこともなく、カウンター席に案内されました。

忍者もハーさんも、１軒目で生を２杯、２...

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misam54 口コミ1693件フォロワー1266人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2023/03訪問1回目

高知の夜のおともに！蔵木さんのつけ麺❤️

つけ麺派では無いどシロートの私が、
煮干しの中華そばと、つけ麺を食べ比べてみました♪

蔵木さん、
高知市内のラーメン店では高評価です♫
食べロガーの悪い癖で、
とりあえず一回は行っとこう！

夜にラーメンを殆ど食べる事の無い私ですが、
屋台の感覚で、
焼き餃子と水餃子をビールで頂きたくなりました♪

注文したのは、
◎蔵木のちょい飲みセット
（屋台餃子と水餃子からチョイス！そして一番搾りの生ビール付き）800円
◎つけ麺
◎煮干し中華そば
◎生ビール追加で　笑笑

卓上には色んな調味料があります！
魚粉かあるのは珍しくかも。

屋台餃子は小ぶりで、...

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ジャッピー口コミ772件フォロワー563人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

つけ麺もラーメンも

7時ごろ見たときには外にお客さんが並んでいました。
戻って7時半ごろ見てもやはり1組並んでいます。
せっかくなので、名前を書いて待つことにしました。
10分も待たずに着席できました。
人気ナンバーワン、ぷりぷり牛モツ入りの牛モツつけ麺970円
ラーメン系1番人気あっさり煮干しの煮干しの中華そば820円を注文しました。
どちらもとても好みに合いました。
ラーメンは細めでストレート麺。
煮干しががつんと来ているのですが、雑味がなくて透き通ったスープです。
全然嫌な感じがありません。
メンマハムのような柔らかい薄いチャーシュー、水菜などが入っていました。
お酒を飲んだ後の締めの...

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hiro25231 口コミ624件フォロワー153人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

...スープが最初からヌルいと後半冷麺みたいになるので、せめて最初は熱々スープからのスタートを希望しますm(_ _)m
・特製つけ麺（1,080円）海苔、玉子、チャーシューがのってこの価格(・∀・)
・ビールセット（90...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	製麺処蔵木
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	088-871-4059
予約可否	予約不可
住所	高知県高知市帯屋町1-10-12 竹屋ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土佐電気鉄道伊野線堀詰駅徒歩1分堀詰駅から109m
営業時間	11:00 - 16:00 17:30 - 00:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	29席（カウンター5席　テーブル18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ただし、11:30～16:00は全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり