口コミ一覧 : 道の駅 ビオスおおがた ひなたや食堂

...諦めきれずに店舗内を覗いて、聞いてみると「1個なら作りますよ。」ときれいな店員さんが親切にも言ってくれた。高知の人は優しい！高知県人大好き！
カツオのたたきバーガーができるまで、道の駅で買い物した。やがて渡されたコールボタンが鳴り、取りに行って、車の中で早速食べた。
ひと口食べてびっくり！驚き、桃の木山椒の木...

日本で一番好きな県、高知に久しぶりに来れたのに、忙しくて最終日の3日目まで大好きなたたき定食が食べられず…
ようやく空港への帰り道で寄ったココで、もちろん塩カツオたたき定食1,300円をチョイス。

道の駅だし、藁焼きをしてるわけもないのであまり期待していなかったけど、しっかりいい意味で裏切ってくれた！

カツオはとても分厚くワイルドで、しかも藁焼きしてるのか、しっかり香りもあり、まさに高知で食べる理想のたたき！
しかも、粗塩で食べると思ったら、カツオがたっぷりの塩ダレに浸かって出てきて、塩ダレに浸しながら食べてくださいねー、と。

僕は小さい頃からカツオのたたきはポン酢で食べ...

”カツオタタキバーガー”って全部カタカナで書くと、
なんだかカタコトに聞こえますがまぎれもなくれっきとした日本です。(^^ゞ
四万十から高知方面へ移動中、休憩をかねて立ち寄りました。
すぐ隣が砂浜の海岸になっていてサーファーみたいな人も見かけました。
駐車場内でウェットスーツに着替えていた人もいたので、
おそらくは泳いでた人とかもいたんじゃないかな、まぁ海の家みたいな感じです。
キャンピングカーも駐車場内に何台も止まっていましたね。

大きめの道の駅で、中にお食事処があります。
そこで提供されているカツオのタタキを使ったご当地バーガー。
テレビでも取り上げられていてなかなか...

本日は，四万十市の向かっております。四万十市に行く前に腹ごしらえ。黒潮町の道の駅・ビオスおおがた内の「ひなたや食堂」さんにやってきました。
3連休の中日ということで，お客さんが多く20分以上待ちました(^^;)注文したのは，カツオのタタキ丼。沖の島のカツオを使ったタタキで，藁焼きの風味も加わり，すごくおいしかったです。タレは甘めで独特でしたが，よかったです。また，いただきたいですね。...

高知県幡多郡黒潮町にある道の駅ビオスおおがた。

今回こちらの道の駅で、高知ならではのご当地バーガーが食べられるという情報を目にし、とても気になりました。

個人的に高知といえば真っ先に浮かぶのが「カツオのたたき」。

そして目当てのご当地バーガーというのは、その「カツオのたたき」を使った『カツオたたきバーガー』。

このバーガーは高知県立大方高等学校の高校生が、町の特産品を開発するというミッションに取り組んだ結果生まれた一品だそうです。

カツオのたたきを挟んだだけという単純なものではなく、バンズにカツオ節を練りこんだり、地元の漁師達がカツオの刺身にマヨネーズをつけて食べ...

867文字★

カツオたたきバーガー（450円、内税）提供時間：5分

東京から高知県に来ております。

高知県で「道の駅」を検索すると「道の駅 ビオスおおがた ひなたや（3.48）」がトップに出てきます。
地元の高校生が考えた「カツオたたきバーガー」が名物とのこと。
空港（南国市）から四万十市（旧中村）に向かうルート上に在るので立ち寄ってみました。

同駅のひなたや食堂は、カウンター6席、テーブル52席、小上がりに板張りの座敷（座布団）を擁する大箱。
券売機で食券を購入すると5分ぐらいで「カツオたたきバーガー」が供されました。
テーブルには氷水のポット、コップ（冷水は...

高知県の土佐市と四万十市の間にある道の駅。
休日の夕方に立ち寄りました。

カツオたたきのハンバーガーがあるということで食べたかったのですが、あえなく売り切れ。
店員さんに聞いてみても、もうなくなったと。
せっかく道の駅なので物産でも見ていたところ、一つだけなら用意できると声をかけてくれました。
とても親切なお店です。

『カツオたたきバーガー』を券売機で購入。
ネギ、レタス、大葉と野菜がたっぷり。
カツオは柔らかすぎずある程度の存在感があるところが絶妙。
マスタードの入ったピリ辛なソースがアクセントとなってとても美味しかったです。
...

備忘録シリーズ：土佐のカツオ味噌茶漬け（2017年）

四国をバイクで巡っている中、高知県内でのランチ。
流石に遠方ですと中々個人店を見つけづらく、目を付けていた道の駅へ。
こういう時って便利ですね、持ってて良かったツーリングマップル。

道の駅自体は2017年当時でまだ新しい方だったのか、規模が大きくちょっとスタイリッシュ。
食堂に入りメニューを見ると…へぇ、ウナギにカツオなんか結構豊富ですね。
その中で興味を引いた味噌茶漬けを頂いてみましょう。
（HP等を見ますと、今はもう販売されていないかもしれません）

大き目な丼ぶりに白飯、鰹のタタキ、そして青ネギがたっぷり。
...

...四万十川、佐田の沈下橋に向かう途中で立ち寄った。

午前中の早い時間帯だったので、食堂は営業前だったが、
物販店で目当ての「カツオのたたきバーガー」をGet

当初の予測には反して、カツオのたたきとバーガーは相性良いです。
玉ねぎとほんのり酸味の効いたドレッシング？ソース...

愛媛県から高知県へのロングドライブ。お昼ご飯に選んだのは高知県黒潮町にある道の駅『ビオスおおがた ひなたや』です。
道の駅の近くにはサーフィンスポットもあったりアウトドアレジャーが楽しめるようです。
時間の関係もありましたが多くの人が訪れています。
入口の券売機でチケットを購入します。自分はしらすかき揚げ丼をチョイスしましたが、同僚はおススメのカツオたたきバーガーと宗田節ラーメンを注文しました。
さて、しらすのかき揚げ丼。
どうやって揚げてるんだろうと思うくらいの厚みのかき揚げ。更に絶妙なサクミを作り上げるための空気の入れ方。正に職人芸ですね。
少し濃いめのタレがかかっていて、しら...

しらすのかき揚げが絶品～♪もちろんカツオのたたき定食も～☆彡#高知道の駅ビオスおおがたにてランチ。四国電力の社用車が駐車場に入っていくのを見ながら、道の駅の近いほうの駐車場に車を停めた。

手前は物産売り場になっていて、奥に「ひなたや」というレストランがある。美味しそうなので、入ってみることにした。

店内は、奥に座敷があり、テーブル席とカウンター席が手前にあるという構造。座敷が空いていたので、座敷に陣取った。

注文してほどなく出された料理は、見た目にもとても美味しそう。

しらすのかき揚げ丼が絶品。甘さもあり、とても美味しい。

カツオのたたき定食も、「当然のごとく」美...

...
接客が間に合わないのか全く対応してもらえず、
呼んでも、目に入らないのかなかなか対応してもらえません。

僕はかつおのたたきバーガーをドリンクセットで頂きました。
他の同伴者は、定食、丼ものを注文。

はなから期待はしていないのですが、
一度は食べてみなければと頼んだ...

2017年２月、高知県での車遍路途中、37番岩本寺へのお参りの後、昼食休憩で道の駅　ビオスおおがたに立ち寄りました。

この日は、瀬戸大橋を渡って香川に入り、足摺岬までむかうという移動距離が長い行程だったため、適度な時間と距離の感覚で道の駅などでの休憩を予定しており、昼食には少し早めの時間にこのひなたやへ。

主人のオーダーは、”やはり高知に来たからには鰹のたたきを”ということで、２種のたたき御膳（1800円）。
私はまだそんなにお腹がすいていなかったことと、ガイドブックなどで紹介されているかつおたたきバーガー（300円）が気になっていたので、バーガーをオーダー。
（「龍馬パスポー...

道の駅、ビオスおおたか中にある食堂。名物は鰹タタキバーガー@300円(テイクアウト可)。観光客目当てのご当地料理と舐めてかかったら意表を突く美味さでビックリ。

オーダーしてから作り始め待つこと約10分、バーガーの登場です。

バンズは小ぶりなサイズ。バンズにも鰹が入っているとのこと。バーガーの中にはジャンボサイズのタタキが一切れ。一般的なサイズの2切れ分くらいあります。そしてオニオンなどの野菜が少々挟まり、薄っすらとマヨネーズ。

さてさて、いただきます。バンズはパッサリとした食感。 言われると鰹風味。タタキはお手製ですかね。ねっとりした食感の鮮度抜群なフレッシュ極上のタタキが...

...「カツオのたたきバーガーが食べたい！」、

ということで車で2時間30分、

お腹空かせて1時前に着きました♫

お目当の「カツオのたたきバーガー」と、

「カツオのたたき味噌茶漬け」「しらすかき揚げ丼」を妻とそれぞれ注文o(^_^)o

先にご飯ものを一口食べてビックリ♫

「これはお米も主役やぁ」と感じる美味さ！！

もちろんカツオのたたきもしらすかき揚げも美味しいのですが、

ずっとお米欲しさにペロリと食べちゃいました（大満足♫）

カツオのたたきバーガーは...

...50102

お正月に高知へ旅行。お昼ご飯に、こちらへ。
かつおのたたきバーガーが有名なようで、そこまでお腹減っていなかったので、バーガー単品で注文しました。¥300と買いやすい金額設定なのが嬉しい...

黒潮町の国道沿いにある道の駅です。太平洋に面した公園の一角にあります。土地の素材をいかしたメニューが並んでおり、どれ美味しそうでいつも目移りします。かつお丼、シラス丼、しらすかき揚げ丼などをこれまでに食べましたが、どれも美味しい。しらすかき揚げ丼のかきあげの大きさには思わず声が出ます。それでいて油っこくなく、あっさり頂けます。定食メニューにはうどんがついてきますが、この麺が独特のもっちりした麺で、讃岐うどんの地、香川では食べたことのない食感です。満足感の残るお店です。...

11月の3連休にいってきました。
この日は、11月下旬だったのですが、気温が高めだったためか、サーファーの方で公園は賑わっていました。

ここ、道の駅ビオスおおがたは、店内に「ひなたや」という食堂が入っていて、ここの名物「かつおたたきﾊﾞｰｶﾞｰ」が食べられます。

テレビ番組等で取り上げられていて、全国的にも結構有名になっていたので、一度は食べてみたいという思いから訪問。

モーニングは朝7時から開いているので、旅行などでもここの店に立ち寄る計画を立てやすいですね。

今回、入店したのは8時半ごろ、ちょうどピークが過ぎた感じで、食べ終わって店をでるお客さんの数が多かった時間...

...
ここの名物はなんといってもカツオのたたきバーガーだ...ツオを使った地元自慢のキワモノをイメージしていたのだがずっとずっと真っ当なカツオのたたきバーガーだった。
次もまたココに来たらきっとここでカツオのたたきバーガーモーニングセット食べるよ！マジで！
http://zuzuzuzu99...」と説明してある。
きたよ！これが道の駅 ビオスおおがた ひなたやのカツオのたたきバーガー。
単品だと300円なのだが今回はコーヒーとのモーニングセットで40...

...カツオのたたきバーガーが、有名のようですが、どうしても食べる気になれず、味噌茶漬けや、しらすうどんをオーダーしました。
店内はそんなに混んでいませんでしたが...