Tabelog 일본 요리 EAST "백명점" 2023 선정 가게
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나고야시 치네 구의
「케이미 모토이」씨.
◆찜 鮑
위에서 간 소스
아래에 백초, 소우멘 호박
◆ 그릇
毛蟹真薯
만원사 고추
◆뱃의 볶음과 운탄
◆태도...
일본 정원이 펼쳐지는 멋진 공간에서 사계절을 맛보는 점심!
이번에 받은 것*\(^o^)/*
○ 점심 코스
・태도어의 볶음
・달 도미의 술찜 재단
· 버튼 새우와 물방울
· 은어의 소금 구이 옥수수 튀김
・운탄의 국수 계란...
모토씨에게 예약 전화를 넣은 것은 예약일의 약 10개월 전이었습니다.
거의 1년 기다렸습니다… 인기점이군요.
이전 가게 때는 비용 성능이 있습니다! 이었다고 합니다만, 지금...
미리 예약하고 기다리고 기다린 이 날이 왔습니다. 친구와 만나서 함께 방문합니다.
아직 밝은 시간에 들었기 때문에 이번에는 멋진 정원을 천천히 사랑할 수있었습니다.
초록이 ...
역시 맛있다! 한층 더 진화한 현지의 명점에서 유익 점심에 혀고☆
각왕산으로 이전한 『케이미 모토이』씨에게, 압권의 그랜드 오픈의 날에 묻은 이래,
두 번째 방문입니다.
이번에는 점심 시간에 아내와 둘이서 라이브 느낌이있는 카운터 석에서 ...
각왕산으로 이전한 모토이씨에게♂️
@motoi_kyoaji
분위기 좋은 정원을 통해 가게 안으로
선부에서 운탄이 듬뿍 사용되고 있다✨
사물은 고급 식재료의 자...
이전 후 두 번째 방문입니다 ♪
이번에는 개인실 이용을 위해 카운터가 아니라 유감 (--;)
2층에 안내되었습니다~
이 날은 1층이 너무 활기차고・・・
조금 유감...
오늘은~ 기다리고 있던 가게!
원래 이씨에게 방해했습니다(๑>◡<๑)
작년 4월 예약을 하고 있어요~
이전 후 모토이 씨에게 물을 수있었습니다.
하지만~ 불행히도...
카...
우즈키의 무렵
황록색이 다채로운
언제 봐도 반해 버리는 따뜻함에서
크고 흰 난초가 되어
풍격있다.
*선부
타이라 조개 순 참깨 나무의 새싹
두꺼운 평조 ...
나고야시 치네 구의
「케이미 모토이」씨.
기다리고 기다린 1년 만에,
이전 후 저녁 시간에 첫 방문했습니다.
점내는 이전과 변함없이 카운터석 중심.
안쪽에 개인실이 있...
1년 이상 전에 예약해 타이밍 좋게, 이전한 달에 들었습니다.
멋진 가게 자세입니다.
신발을 벗고 올라가 웨이팅 룸에 통과되고 나서 카운터석에 안내되었습니다.
카운터석 안쪽이...
오늘의 가게는 예약 곤란점의 모토이씨.
게다가 이케시타에서 각왕산으로 이전된 그랜드 오픈의 날이었습니다.
큰 쪽의 자리에 제공해 주셨습니다.
카운터석 전세라는 다이...
今年はこちらのお店に4回訪問できました。
日本料理を特に好む私達にとって嬉しい年となりました。
どのお店にも属さないもと井さんの御料理は
オリジナリティーがあり毎回愉しかったです。
...
2024.12
定期訪問中のもと井さん
この日はお友達と4人で伺いました。
この日のお料理
○鯛かぶら
○椀物 フグの身をほぐして白菜で巻いて
○八寸
いくら モンゴウイカのお造...
名古屋覚王山『京味もと井』さん
素材の味わいを生かしたシンプル過ぎない日本料理をいただけるお店です
日泰寺のすぐ隣、料亭のような庭のある素晴らしい設えです
この日は
「クロムツの炙り」...
⭐️五感ビンビン❗️視覚で美味しいわかる❗️秋を意識した器に盛られた至高の料理❗️いつも感動する❗️
⭐️食を通じて秋を感じる❗️職人さんにとっても腕がある季節だと思う❗️芸術的な器にそれを遥かに超えてくる基本と創造性を備えた料理をしっかり提供してくれるお店さん❗️
⭐️趣ある庭園に古民家改装店舗❗...
店構えから雰囲気を醸し出してるもと井さん。
のれんをくぐると想像以上に素敵な敷地。
名古屋に引っ越してきてから年に二回ほどの予約を取らせていただいて伺っていますが、何度訪れても素敵な空間。
...
季節毎に伺っている覚王山の『京味もと井』さん
この日も美味しいお料理に舌鼓
秋の食材達が沢山で幸せなランチでした
きのこの茶碗蒸し
蒸し鮑と新蓮根のしんじょう
鰤の炙り 聖護院かぶら鬼お...
現在予約9ヶ月待ちの名古屋にある人気店に
4ヶ月振りの訪問です。
本井さんの御料理がいただけるのであればそのチャンスは逃しません。
短いスパンで訪問できて嬉しいです。
私達は京都へ...
庭園の中で食べる日本料理、覚王山駅から歩いて10分ほど、お庭がすばらしい。以前の店舗では、ワンオペで、カウンター8席のお店だったのが、今ではカウンター12席、個室もあって以前の倍以上のお客を迎えられる...
覚王山にある日本料理の人気店。
カウンターから硝子越しに緑溢れるお庭が見えて、雰囲気の良いお店です。
10月は何がいただけるのか楽しみ。
主催者様、お誘い頂きありがとうございます^ ...
平日、常連さんの会に呼んでもらって行けました♪
予約困難店ですが、コスパの良さと
独創的なメニューで狙ってたお店です。うきうき。
覚王山駅から高級住宅街をてくてく行くと、
素敵な門が!
...
覚王山駅より徒歩10〜12分の場所にある日本料理店 京味 もと井。
2021年4月オープンしてから、一気に評価を上げていった名古屋屈指の高評価店。2023年日本料理east百名店に選出されていま...
これだけの大箱にも関わらず、今ではカウンター席は9ヵ月待ちと恐ろしい状況になっている名古屋の割烹の名店である。かつては伝統的な京料理を提供していた時期もあったようだが、最近ではそういう枠にとらわれずに...
私の訪問日は何故か雨の日が多いので
素晴らしい庭園に靄がかかって
雨が庭の木々の葉を濡らす景観も素敵です
今回も満面な笑顔でお迎えしてくれる
大将に癒され
美味しいお食事と楽しい会話...
お友達が誘ってくれて行くことが出来ました
この食材とこの食材でこんな美味しいの~✨
と感動。
気さくな大将で楽しいお食事でした。
車で伺ったため残念、呑めませんでしたが
夜も伺いたいな。
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점포명 |
Kyoaji Motoi
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수상 및 선정 이력 |
Tabelog 일본 요리 EAST "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 일본 요리 EAST "백명점" 2023 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
종류 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
052-750-5942 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区西山元町1-58 |
교통수단 |
지하철 각왕산역 1번 출구에서 도보 8분 가쿠오잔 역에서 524 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
JPY 20,000~JPY 29,999 JPY 10,000~JPY 14,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 20,000~JPY 29,999JPY 10,000~JPY 14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( 카운터석 13석, 테이블 12석) |
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개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
뷰맛집,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.4.8 |
이전하신 원래 이씨에게 초대해 주셨습니다^o^
검은 담, 일본식 저택
멋지다
정원도 멋지다.
신발을 벗고 오릅니다.
이날은 개인실
요리는 여름 제철
은어...