점포명 |
Menshou Ichiryuu Mambai
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
075-741-6778 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
京都府京都市中京区大黒町71 ワールド会館 1F |
교통수단 |
三条駅より徒歩5分(350m) 산조 역에서 258 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2019.9.20 |
食べログ3.58
0時15分の到着で先客5名、着丼は0時20分頃。
特製らぁ麺1100円
スープ
大山鶏の丸鶏出汁の旨みと鴨だしが合わさり醤油の切味を残したスープ。
鶏油の旨みと風味も特徴的。
麺
菅野製麺製でやや低加水の全粒粉入りのストレート細麺。
小麦の香りが強くコシがあり喉越しの良い麺。
トッピング
穂先メンマはしっかりと味染みしていて柔らかく美味しい。
豚ロースチャーシューは薄切りでかなり脂多め。
鶏胸チャーシューは柔らかくしっとり。
味玉は卵黄が薄黄色でトロットロ。味は薄め。
深夜ラーメンとしてはクオリティは高いと思う。