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차분한 일본식 분위기가 편안함
~ 한 끼에 감동을 ~! ! 우오누마의 풍부한 재료로 요리를 제공~~
【에치고 유자와에서 도보 3분! 숯불로 구워내는 상질의 양고기와 남어 늪의 코시히카리를】
본격 가마로 구운 피자, 소재를 고집한 파스타 등 극상 이탈리아 요리를 즐기세요
우오누마 유명 돼지의 쓰난산【처녀포크】의 숙성육을 시작해, 아내유 지방의 식재료를 고집하고 있습니다.
샤리는 현지 미나미오누마산 코시히카리를 100% 사용하고 있습니다.
이타마에가 매일 아침 시장에서 제철 생선을 선택하여 구입하고 있습니다. 홋카이도, 제철의 특선 식재료를 즐겨 주세요.