점포명 |
Hakata Yatai Fukurou(Hakata Yatai Fukurou)
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종류 | 이자카야, 내장 전골, 주먹밥 |
예약・문의하기 |
0977-22-2960 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大分県別府市北浜1-4-13 |
교통수단 |
벳푸 역에서 378 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 2,000~JPY 2,999
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지불 방법 |
카드 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
금연・흡연 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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家族が別府に来たので、リクエストに応えてもつ鍋の店を探しました。関東では当たり前にあるもつ鍋の店、意外にも九州ではメジャーではありません。この店に電話予約を入れると、最初から半強制的にもつ鍋の人数分の予約が必須となっていました。Go To Eatで問題となった「鳥貴マラソン」のせいでしょうか・・・。 味は味噌か醤油の2種類で、とりあえず寒くなってきたので(?)味噌をチョイス。入店すると最初からもつ鍋(写真2)がセットされています。とりあえず酒を頼んで、鍋に火を入れ10分。何となくできあがったのが食べられるようになったもつ鍋が写真1です。アクを取りながら火を弱めていただきます。うーん、うまい。確かに美味しい。味噌に仕掛けがあるのか、あっさりとした味噌味の割に薄くはない。いや、むしろ濃いめの味。薄め用のお湯をもらって鍋を薄めながら食べるとますます美味。もつはシロコロでしょうか、脂たっぷりのプルプルもつです。食べ終わった後は、オプションの麺やご飯の投入が可能ですが、ここはちゃんぽん麺を投入(写真3)。この麺がまたもっちり太麺で、これまたうまいのです。スープは飲み飽きない、自然な味が秀逸でした。建物は、本来の店のスペースにプレハブ・トタンの増築部分もあり、雰囲気は十分です・・・。他に何品か頼んで一人3300円程度。ま、安い方だと思います。夏にこれを食べるのは厳しそうですが、冬場はもつ鍋に限ります。ぜひ、お試しあれ・・・