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Tabelog 프렌치 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
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島テロワールと名付けられたコース料理は、シークワーサーとピーヤシのシャーベットというアミューズからスタート。
撮り忘れましたが、お品書きには食材しか書かれていないので、どんな調理法かはお料理が運ばれ...
素材にこだわられ、見た目も美しく調理されている。
メニュー書きからは料理の雰囲気は伝わらない分、出てきた時の驚きはある。
器はもう少し沖縄らしさを反映してくださると嬉しい。
どこのフレン...
島人の朝ごはんは4種類から選べて、とても健康的な朝ごはんで美味しいです!@竹富島 星のや
朝ご飯で9:00過ぎに訪問いたしました。天気も良く、外出されている方もすでに多く、ラストオーダーも9:30なので、比較的空いていました。
【オーダー】
ゆし豆腐粥定食
ゆし豆腐のお粥を味わう優し...
朝ご飯で9:00頃訪問していただきました。メニューは4種類から選べます。
島人の朝ごはんがテーマで、
島の九品朝食
海風ブレックファスト
ゆし豆腐粥朝食
シリアルブレックファスト
から選べ...
2夜連続だと、メニューを変えていただけて、また新たな琉球食材で美味しくフレンチをいただきました!@竹富島 星のや
竹富島の星のやさんの2泊目で、19:00からダイニングでのフレンチをいただきました。メニューは前夜とは異なり、琉球食材を生かしたフレンチを美味しくいただきました。何をいただいても美味しく、連続訪問だと...
琉球食材をふんだんに使ったフレンチが超絶美味しく、ゆっくり味わえます!@竹富島 星のや
ディナーで19:00に予約しての訪問となります。コース料理で、沖縄の食材をふんだんに使ったフレンチ料理です。
飲み物のメニューはQRコードから読み取り、見ることが出来ます。
フレンチなのにBGMは...
お食事はもちろん、ペアリングワインが自分的には珍しい印象的な内容で大変楽しめました。
サービスも感じ良く満足です。
お料理も全体的にあっさりしていて軽くいただけてしまうコースです。
滞在時には必...
島人参や島菜、島鰹の燻製、石垣山羊のタルタルや石垣牛、石垣豚のメインや島豆腐とトロピカルフルーツのデザートなど沖縄食材をふんだんに使用し、アジアンテイストとフレンチを融合したなんともハイセンスなイノベ...
島の伝統料理を朝から堪能できます。選択したメニューによって、各々パンやお粥やジューシーがおかわり自由です。
星のや竹富島での朝食も夕食と同様にダイニングにていただきます。
島の伝統的なお食事もあれば、パンやシリアルのような洋食も用意されています。
基本的に4つのメニューから選ぶスタイルです。
お粥...
地元の素材の味が引き立つ本格的なフレンチ!車海老にヒレ肉、デザートに悶絶。
星のや竹富島のダイニングでの夕食。
コース料理一択なので迷いません(笑)
地元食材が贅沢に使われています。
とくに車海老とヒレ肉のパン粉焼きは美味しかったなぁ。
デザートも2種類出てきて大...
お正月休みに「星のや 竹富島」へ。
滞在1日目の夜は、ダイニングでフレンチを。
※ダイニングは、事前の予約が必要なので要注意
島テロワール〜サステナブル〜
◆アミューズ
◆ディーツ、...
점포명 |
Hoshinoya Taketomijima Dining
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수상 및 선정 이력 |
Tabelog 프렌치 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
Tabelog 프렌치 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
종류 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
0570-073-066 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
숙박 예약 후 신청해 주십시오. |
주소 |
沖縄県八重山郡竹富町竹富 星のや竹富島 |
교통수단 |
이시가키지마 낙도 터미널에서 고속선으로 10분, 다케토미항에서 전용차로 송영합니다. |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 15,000~JPY 19,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 15,000~JPY 19,999JPY 4,000~JPY 4,999
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지불 방법 |
카드 가능 |
서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스료 10% 원문 サービス料10% 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 수 |
56 Seats ( 테이블 좌석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,오픈 테라스 있음 |
음료 |
엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
뷰맛집,야경,호텔 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.6.1 |
비고 |
이용은 『호시노야 다케토미시마』에 숙박하시는 고객님 한정입니다. |
맛집 홍보문 |
오키나와의 소재를 프랑스 요리의 기법으로 코스에 완성했습니다. 오키나와의 그릇과 함께 맛보세요.
오키나와의 제철 소재, 섬 야채의 맛을 프랑스 요리의 조리법으로 꺼냅니다. 오키나와의 특별한 그릇과 함께, 깊은 맛과 새로운 오키나와의 프랑스 요리 즐겨 주세요. |
インルームダイニングでしゃぶしゃぶを注文しました。
牛肉と豚肉のどちらも非常に美味しくて、ご飯も炊き立てで美味しかったです!
締めの沖縄そばもとても美味しくて満足です。
量が非常に多いので、...