리뷰 목록 : SUGALABO V

마침내 넣었다!


이 루이비통의 문 안에!


문 끝에는 미답의 공간이.


벌써 두근두근 밖에 없어요.


자, 얼마나 맛있어? 라고 태워 갔지만, 그 상...

일요일만 스가 요리사가 있다는 것으로 일요일에 예약해 첫 방문. 루이비통이 콜라보하는 레스토랑은 세계 최초로 훌륭한 활약을 하는 스가 셰프.

3년 연속 The Tabelog ...

맛있지만 코스파는 그리 좋지 않을까

주사이가 들어간 토마토 스프 신맛과 맛의 균형이 좋습니다!

성게가 올라가고, 브리오슈가 매우 맛있습니다!


원시 햄 아래의 스...

코로나 겉으로, 비통의 점내는 완전 예약제로 점내의 엘리베이터를 사용할 수 없다고 하는 것. 건물 남쪽의 비밀 문을 통해 엘리베이터로 올라갔습니다. 오늘은, 요리계(?)에서는 유명...

외식할 수 있는 기쁨.
긴급 사태 선언이 취소되고 약 3 개월 만에
외식이 이렇게 멋진 곳에서
매우 행복했습니다.


세련된 분위기와 스탭의 대응이 매우 좋았다.

...

눈에도 입에도 새로운, 과연 레스토랑.
접시 수 꽤 있습니다만, 어느쪽이나 꽤 깔끔한 소스에 대해, 빠롯트 드실 수 있습니다.

페어링도 by the glass로 가득 300...

(재방문) 2020 년 2 월 오픈 SUGALABO V (스가라보비) @ 오사카

이번, SUGALABO V는 2회가 되지만, 식사는, 모두 일품이다.
특히 스테디셀러이기도 ...

예약이 불가능한 SUGALABO V. 오늘은 유명한 프랑스 요리 레스토랑의 주인 요리사와 함께 처음 방문합니다. 일찍 도착했기 때문에 카페에서 웨이팅. 앉아있는 것만으로 기분 최고...

오픈했을 뿐!
굉장히 기대하고 있던 도쿄 스가라보씨
의 오사카점에~

친구가 예약 한 것 같습니다.
예약 잡혔다! 라고 연락을 받았을 때는
좋아. 과 작은 가츠 포즈. ...

어머니와 첫 SUGALABO V.
메종의 최상층의 가장 안쪽에 쌓인 트렁크의 뒤에는 비밀의 럭셔리 공간이 펼쳐져 있었습니다.
도쿄에서 스가 요리사가 오셨기 때문에 사기가 높아지...

처음 소개받은 스가라보

입구에서 갓치의 느낌으로부터, 화제의 충격의 입구‼ ‼ ️

LV의 트렁크가 설마 문

겉보기라면. . .

생각하고, 요리가 잇달아

...

염원의 스가라보씨에게 물었습니다.
과연 루이비통 콜라보레이션.

좋아하거나 싫어하는 것을 제외하고
두근두근 감이 대단합니다.

홀 직원의 옷부터 신발까지
루이비통!
...

일본 최대급의 면적을 자랑하는 루이비통 부티크가 신사이바시에 오픈한 것이 크게 보도되고 있습니다.

그 최상층에, 도쿄의 초예약 곤란점 「스가라보」의 2호점이 회원제로 몰래 참...

2월 15일에 오픈한지 얼마 안되어 오픈해 일주일 정도의 때에 갔습니다

세계 최초의 루이비통 레스토랑
세계 유일의 루이비통 레스토랑


전세계 화제의
『SUGALAB...

스가라보가 오사카에 온다고 들은 히로폰.

조속히 갔다.

이곳은 미도스지의 루이비통 빌딩 최상층에 있습니다.

비통의 자동문이 열리고, 스가라보 극장의 시작입니다.
...

Sugalabo V -오사카
두근두근
세계 최초의 루이비통 안에 만들어진 Sugalabo V에
다녀온 yo⭐️
그러나 요리사가있는 것은 오프닝의이 4 일 만
봐! 송로 버...

오사카에 생긴 일본 제일 큰 루이비통 미도스지점의 7층에 스가라보 V는 있습니다.

SNS등으로 여러분 보셨다고 생각합니다만 비밀의 문으로부터 들어가 7층까지 가서 제2의 비밀...

신사이바시 비통 7층에 오픈
도쿄의 예약 곤란점

지금이라면 예약하기 쉬운 운이 좋다.

맛은 확실히 맛있다.
스가 씨가있을 때 올 수 있었기 때문에

바로 스가 랩...

이 날은 저녁으로 오픈 3 일째 오사카 신사이바시의 스가라보비 씨에게

루이비통 신사이바시의 빌딩 내 레스토랑 이용자에게만 열리는 비밀문 안쪽에 있습니다

오픈하고 얼마 지...

첫날의 테두리를 받고 6명이 방문.
이날은 조금 엉망이었습니다만, 분위기와 스가씨의 카리스마성으로 상쇄되었습니다.
꽤 분위기가 좋고, 지금까지 1 번일지도 모릅니다.
오사카에...

心斎橋ルイビトンの中にあるレストラン入り口がまずわからない隠し扉が開くとなかには、素晴らしいレストランが広がります♪演出から凄すぎる。テーブルも床も大理石で食器もグラスも素晴らしい^_^当然料理は、さ...

　今回も間が空いていなかったので、前回とメニューがかぶるので、私たちだけメニューを一部変更してくださいました　感謝しています
　17時スタートで、誕生日のペアがたくさんいらっしゃいました
　スガラ...

内装が豪華すぎてそれだけで満足度が高いです。

料理はボリュームがすごくて本当にお腹がいっぱいになります笑

ソムリエの方がすごく丁寧で、しかもノリの良い方で楽しい時間を過ごせました。

...

　須賀さんが大阪にいらっしゃる日が少なくなり、久しぶりにお会いしました　明日は、スガラボ米の稲刈りとのことで、その話題で盛り上がっていました　　
　前回から３週間しか間が空いていなかったので、メニュ...

　今回で52回目の来訪、50回目の食べログの投稿で、52-50 !! です　大谷翔平選手の「祝51-51」にかけてみました　
20時スタートですが、今日も満席　
スタッフのユニフォームが変わりまし...

2度目のスガラボVさん。
今回は17:00の一巡目で来店しました。

前回は、後半お腹がパンクしそうだったのでお昼をほぼ抜いて挑みました。
やっぱり一品一品素敵で存在感があって主役級のお料理で...

何故か1回目の訪問で投稿してなかったので、2回目の訪問を。
この日は彼女に奢ってもらうというなんともダメなこだわりボーイ。
いつも素材を見せてもらって、その料理をいただくスタイル。
僕はこの形す...

　今日も17時からです　７階のカフェも今日は特に混んでいて満席です
　シャラン鴨は数不足で、今月も半分くらいしか提供できないとか
　永浜さんの料理と谷川さんのワインのペアリングで

まず、H...

会員制レストラン 『SUGALABO V(スガラボヴィー』での特別なひととき✨

東京・麻布台にある予約困難店 「SUGALABO」。
オーナーシェフ 須賀洋介氏が手掛けるフレンチレストランで、...

なんだかんだお騒がせしたりのスガラボですがやっぱり美味しいんだよなぁ～♡♡

腹パンの向こう側に行けるスガラボですが
どれを食べてもめちゃくちゃ美味しくて。
ここはやはり谷川さんのペアリングは...

【SUGALABO V 】 大阪 / 心斎橋

order
☑︎おまかせコース ¥55,000〜
◆千歳 松浦農園 ゴールドラッシュ
◆大阪 八尾松岡さんの枝豆グジェール
◆長崎 五島...

ディズニーランドやUSJに出掛けたようなエンタメ的楽しさに溢れたスガラボヴィー、、ここだけでしか味わえない非日常的な食の世界へ僕らを誘う❗️

生産者との繋がりを重んじて集まる食材は
素晴らしく...

久々の大阪 SUGALABO V
桃のデザート美味しい
枝豆のパン？外カリ中ふわっ

厚岸の牡蠣、真魚鰹 ふわふわ
鮑と肝ソース最高
付け合わせの蕪がめちゃくちゃ食べたことない柔らかさ、生...

相変わらず御堂筋側のブティックの入り口付近は中国人観光客でいっぱいで、兎に角　民度低くてマナー悪くて近づきたく無い
なんとか潜り抜けてお店に入るエレベーターのドアの中へ

最上階はcafe ...

　今日も17時からです　1階のヴィトンの入り口には20～30人の買い物客が入場待ちで並んでいました　７階のカフェも超満員です

　永浜さんの料理と谷川さんのワインのペアリングは最高です

ま...

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『SUGALABO V』 @sugalabov さん

大阪の心斎橋にある東京の予約困難点SUGALABOとLOUIS VUITTONのコラボフレンチレストラン

ペアリングもお願...

わたしの大好きなフレンチは
関西に4つありそのひとつです

期待を裏切らない味と雰囲気

いつも楽しく食べて大満足です。

個人的には
黒トリュフ
生ハムは
本当に美味しいと感じま...

心斎橋にある、ルイヴィトンに入ってるビルにある、スガラボヴィーへ。
料理、内装、食器、家具、アート全てにおいて豪華
である。
アートは日本を代表する井田さんの作品であり、こちらの作品を見ながら食...

「ルイヴィトンメゾン大阪御堂筋」7階にある
ルイヴィトンと「SUGALABO」コラボ運営のお店。
研究室をイメージされた内装、世界観が素敵✨

ソムリエさんもワイン愛ダダ漏れの素敵な方で、
...

日本全国から美味しい食材を集めて、めちゃくちゃ美味しく調理してくれます！
ソムリエの方が吟味したお酒を仕入れているので、ドリンクも抜かりなし！

賛否両論ですが、ジャケット不要なフォーマル過ぎな...