桜エビ大盛り•文字焼き❤️
連休をお休みした【はとや】さん
今日は大丈夫だと想像して車を足利市へ
営業しておりました〜〜 再チャレンジ成功
着座前に『桜エビ文字焼き』と『明太子チーズ文字焼き』を注文
鉄板に火を点け温まる前には随時着丼
明太子チーズが最初に届き混ぜ混ぜして鉄板に
次に桜エビ文字焼き
桜エビが豊漁なのでタップリめ です♪
奥様からのサービスです♪
此方も混ぜ混ぜして鉄板に、、、、、、
鉄板の全域が文字焼きで、、、、、、溢れそう‼︎‼︎
焼けた具材の上側だけを掬い取って煎餅の味も楽しむ
やはり小麦粉を使用しない、繋は大和芋で鶏ガラスープで伸ばした美味しい味❤️
コクも旨味もタップリです♬
次はお好み焼き
『ミックス大もり天』X2人前
豚肉•烏賊•椎茸等 具材タップリです♪
妻は素のままで。 私は薄目にソースを塗る派。
全てに玉子が入ります♬
今日も美味しかった〜〜
ご馳走様でした♪♪♪
桜エビ文字焼きが期間限定メニューに
年始め恒例のお好み焼き『はとや』さん詣で。
先ずは[チーズ辛子明太子文字焼き]でスタート
控えは[桜エビ文字焼き]を注文したら
女将さんが「はい〜 出来ますよー♪」とのご返事
(今日から文字焼きがスタートの日
11時30分開店で即、満席 一巡する迄
鑁阿寺詣して時を待つ。スマホに連絡有り入店は12:45)
文字焼き着丼 魚粉、青海苔を入れ
この店の柱【鶏ガラ出し汁と大和芋】のタネを
攪拌して鉄板に一気に拡げる
香ばしい匂いがお腹をくすぐる
上をそーっとなぞり寄せるとお煎餅は完成
これ 大好き〜〜 剥がして口福きたる
2種食べ終わってミックス大盛り天へ
こちらは鶏ガラ出し汁は無くお好み焼き
烏賊•豚肉•野菜多種•卵 大和芋の味で口福です
やはり小麦粉無使用のグルテンフリーは濃厚な味を主張してくれます。
今回 気づいたのがメニュー表示に
『期間限定 桜エビ文字焼き』が有り我儘メニューが位置付けられた 笑笑
小麦粉を使わず大和芋擦り下ろしグルテンフリーのお好み焼き&文字焼き
お好み焼き食べ歩きで、まだ此方以外で出会った事が無い小麦粉を使わず大和芋擦り下ろしに鶏ガラ出汁で伸ばすベースの文字焼き
お好み焼きは当然ながら文字焼き(モンジヤキ)=もんじ焼き が特長で旨い。
今回の文字焼きは桜エビ文字焼き+チーズ•辛子明太子文字焼き
お好み焼きはミックス大もり天を2杯
お好み焼きには出汁汁を使わず大和芋擦り下ろしのみで、これが濃厚で旨み増し増し
50年弱位通い続けるお気に入り店です♬
ANA機内誌に記載されたり、さだまさしさんの
マリンバ奏者だったタクマ氏と親交が有った為
『まっさん』とお会いした事も、、、、、、
好みの味です。 ご馳走様です
점포명 |
Hatoya Okonomiyakiten
|
---|---|
종류 | 오코노미야키, 철판구이, 빙수 |
예약・문의하기 |
0284-42-6998 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
栃木県足利市家富町2247 |
교통수단 |
아시카가 역에서 766 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 (없음) |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
OK |
드레스코드 |
아니 |
やはり、此処が好き
なぜ! 小麦粉を使わず大和芋の摺り下ろしを
濃厚鶏ガラ出汁を使って伸ばしたベースに
具材を入れ『文字焼き』&『お好み焼き』を食べさせていただくので、、、、、、
今日も大好きな「桜海老文字焼き」&「明太子チーズ文字焼き」+「ミックス大もり天」お好み焼きを2つ
いつもの味 変わらぬ味 美味し〜い
変わったのは価格です 笑笑
大将様 奥様 ご自愛の上
まだまだ 頑張ってくださいませ♬
ご馳走様でした♪♪