리뷰 목록 : Yakitori shin

라면 말할 정도로라면이 확고합니다.

야키토리 (닭꼬치)는 숯이 아니지만 불길은 훌륭했습니다.
술도 풍부하기 때문에 삼베에는 기분 좋은 카운터 석이됩니다.

마스터의 애교...

야키토리 신은 니시 아자 부 교차로 근처에 있습니다.

벽은 어둡고 조명도 어둡습니다. 보통 야키토리야와는 분위기가 다르다.

야키토리도 보통의 가게와는 다르다. 많은 물건...

본격적인 야키토리 (닭꼬치)와 닭고기를 사용한 요리가 섞여 나오는 코스에서 매우 맛있습니다. 야키토리 (닭꼬치)만 듬뿍 먹고 싶을 때는 부족할지도 모릅니다만, 고기 요리는 와인에 ...

와인이 어울리는 야키토리 (닭꼬치) 입니다. 야키토리 (닭꼬치) 보다는 야키토리 (닭꼬치)도 내는 닭요리의 가게라는 느낌으로 넓고 깨끗한 카운터에서 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다...

19시에 예약해 들어갔습니다. 카운터 8석으로, 평일의 비였기 때문에, 그 밖에 1조 밖에 없었습니다.
코스 요리를 주문. 혼자서 하고 있었습니다만, 나오는 물건은 늦지 않아 아...

이제 정말 좋아하는 공간입니다. 요리도 술도 공간도 좋아하는 장소입니다.

최근에는 야키토리 이외의 요리의 레벨이 더욱 올라가 야키토리 (닭꼬치) 야가 아니게 될 정도의 기세....

오랜만에 이쪽 야키토리 Shin에. 마음에 드는 공간은 가끔은 가지 않으면 느끼는 장소군요.

최근에는 완전히 〆의 라면에 대한 엄선이 굉장히 강하고, 대장의 요리에의 엄선을 ...

롯폰기에있는 "야키토리 (닭꼬치) 신"에서 식사를했습니다.

문을 열고 가게 안으로 들어가면, 우선 놀라운 것은, L자형의 중후한 한장판 카운터.
카운터 스타일의 야키토리 (...

세오(지점 분) 출신의 야키토리 (닭꼬치)가 굽는 창작 닭꼬치에 일품 요리도 짜넣어져 미나토구에서 4500엔의 코스는 싸다!
가게 주인은 소믈리에 자격도 가지고 있기 때문에 와인...

오랜만에 니시 아자 부 Shin.
내가 좋아하는 야키토리 (닭꼬치) 야다.
이곳은 어쨌든 인테리어가 세련되고 야키토리 (닭꼬치) 꼬치도 본격적.

그리고 뭐니 뭐니해도 대장...

【장소】
롯폰기역에서 도보 12분

【예산】
8,000엔 전후

【방문일】
금요일

【대기】
며칠 전에 예약

【감상】
롯폰기의 멋진 분위기
야키토리 (닭...

롯폰기 역에서 니시 아자 부 방면으로 도보 10 분 정도 곳에있는 야키토리 가게.
상당히 새로운 가게이므로 신경이 쓰여 왔습니다.

점내는 L자형의 카운터로, 엄청 세련된 분...

롯폰기에서 니시 아자 부에 걸어온 곳에있는 야키토리 가게.
대장은 토리젠세오씨 출신 같고, 소믈리에의 자격도 가지고 있으므로 와인도 풍부합니다.

퍼티드 캄파뉴, 가지와 시금...

어젯밤은 니시 아자부 오피스에서 회의 후, 급히 밥 먹으러 가려고 하고, 최근 찾아낸 세련되고 맛있는 야키토리 (닭꼬치)를, 먹으러 이쪽으로.

아직 지난 주에 갔을 뿐인데, ...

어느 토요일 18시 반에 사전 예약하여 친구 3명과 방문.
이곳은 요 전날 와서 매우 맛있었기 때문에 친구를 데리고 재방.
변함없이 세련된 인테리어로 언뜻 보면 야키토리야라고는...

어젯밤은 협의가 테라 이쪽의 야키토리 (닭꼬치) 꼬치에.
이전부터 신경이 쓰였지만, 좀처럼 타이밍 맞지 않고 오지 못했다.

우선 점내는 야키토리 (닭꼬치) 야라고는 생각되지...

이 날은 야키토리 shin에게(*･ω･)노

니시 아자 부의 은신처 야키토리.
하면서도 세련된뿐만 아니라 맛있고 맛있는 것이 특징입니다.

shin 코스 전 11품 450...

긴급 사태 선언 후 첫 상대가 아닌 외식 ❗️
어느 토요일 18시에 먹고 걷는 동료 4명이 방문.
이곳은 먹고 걷는 동료가 추천 니시 아자 부에있는 야키토리 가게. 그 쪽에 예...

평일의 퇴근의 이쪽의 가게에
아직 오픈하고 1년이 지나지 않은 것 같다! 신점포나!
건물의 4층에 있습니다.
가게 안에 매우 고급 스러움이 있습니다, 절대 맛있는 얀 ...
...

자세한 내용은 블로그에 썼습니다.
→ https://www.bn-ceo.com/meat/toriniku/yakitori/1123

코스파가 아주 좋은 코스에서 즐길 수 있는 ...

最近仲良くさせて頂いている
焼鳥屋さんのご夫妻や社長さんが皆さん揃って
焼鳥 shin さんとご縁有る方々というのもあり、
私の中で行きたい欲が急上昇中だったshinさん。
今回初めてお誘い...

猪俣晋治大将＆ソムリエのワインに相性抜群の
創作焼き鳥店 Shinに訪問です

場所は西麻布
お洒落で広いカウンターのワンオペスタイル

甲斐路軍鶏と八ケ岳卵をメインに繰り出すのは
よく...

初訪問。
ワンオペでされているのに、串もお皿もこだわりが沢山詰まったコースで大満足でした！
串が小ぶりで一口サイズなので、女性に優しい。
デートにお勧めです。
締めの選択肢が沢山あり今回は初回...

串にハーブや野菜などを添えた焼鳥と一品料理が美味い。
シメのレパートリーも多く、醤油ラーメンと親子丼をオーダー。
これも美味いわぁ〜。下手なラーメン専門店よりも美味いラーメン。
雰囲気の良いL字...

久しぶりの焼鳥Shin。季節に一度はお邪魔するほどの常連となってるが進化が止まらない。

焼き鳥の名店出身の大将が繰り出す変幻自在な料理たち。更に〆もかなり種類が増えておりいまでは8種類の〆めが選...

予約が取りやすいお店ですが、大当たりでした！
前菜から全て焼き鳥屋さんで出すクオリティではないような料理が出てきました。
9人最大で入れるお店ですが、全てマスター1人でされています。
ワインもこ...

焼鳥 shin
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【焼鳥 瀬尾】【ホップデュベル】で修業され
2019年に独立オープン★
使用してる鶏は生前お付き合いがあった...

久しぶりの焼鳥Shin。こちらはもうかなりのお気に入り店。焼鳥の腕はもちろんのこと、最近はイタリアンかと思う料理も。

ソムリエを持つ大将のオススメワインで最高の空間に。さらに〆の料理がラーメンを...

焼鳥 shin
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【焼鳥 瀬尾】【ホップデュベル】で修業され
2019年に独立オープン☆
使用してる鶏は生前お付き合いがあった...

焼鳥 shin
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【焼鳥 瀬尾】【ホップデュベル】で修業され
2019年に独立オープン☆㊗️
使用してる鶏は生前お付き合いがあ...

創作の焼き鳥屋さん。
焼き鳥の焼き加減もよく、焼き鳥はもちろん美味しかったのですがシメのラーメンが特に美味しかったです。
しめのご飯に拘ってるようでほかも食べてみたかったです。
ラーメンはもう一...

焼き鳥とワイン。西麻布に静かに立たずむ、素敵なお店です。お店の内装もこだわって作っておられ、対象の人柄も、親しみやすく、楽しく会話をさせていただき、4時間以上も滞在させていただきました。

逸品料...

焼鳥 shin
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【焼鳥 瀬尾】【ホップデュベル】で修業され
2019年に独立オープン☆
使用してる鶏は生前お付き合いがあっ...

大好きな焼き鳥屋さんですが、ここはオーセンティックな焼き鳥というより、少しフュージョン入ってます。おしゃれなお料理も美味しいですが、レバーの焼き具合など、串物の焼き具合もちょうどよく、焼き鳥もちゃんと...

お店：

西麻布交差点付近、S'ACCAPAUの斜め向かいくらいにあるビルの4階。
お店の中は、焼き場を囲むL字カウンターのみ。（多分max8席）
西麻布らしい、控えめな照明の、雰囲気の良い空...