Name: 西銀 ぼたん
Address: 新市街2-6 サンタカラヤビル １Ｆ, 熊本市中央区, 熊本県, 8600803, JP
Telephone: 096-319-5755
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.63

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1～20 件を表示／全 121 件

なみこ酒口コミ196件フォロワー51人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

美しく美味しい馬刺し盛り合わせ

GW、思い立って熊本は。
満席のお店が多い中、
当日予約できたこちらに伺ったら
思った以上に立派な店構えで入店した時少し怖気付きました笑
カウンター目の前で調理してもらえる開放的なお店でした。...

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竹内仁栄口コミ894件フォロワー223人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.8

2024/04訪問1回目

本気で美味い！熊本郷土料理が全て堪能できる店

『本気で美味い！熊本郷土料理が全て堪能できる店』西銀　ぼたん
ゴールデンウィークという事もあり
事前に予約してこちらのお店に行ってきました。
西銀にある知る人ぞ知る名店
店構えから高級感がある...

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お店からの返信

西銀ぼたん

2024/05/05

竹内様
先日はカウンター席での御来店ありがとう御座いました。
カウンター席でのダイナミックな演出感を感じていただき
又、料理も大変お褒めいただき嬉しく思います！
今月の前菜は初夏野菜を中心にローストビーフと叩きオクラや冷やした出汁をかけて全体のバランスをとった涼しげな料理をご提供してます^_^
是非、また熊本に来られた際は御来店くださいませ
従業員一同お待ちしてます

西銀　ぼたん
店長　川本

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cd4a63 口コミ13件フォロワー2人

2.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

馬刺しや辛子蓮根の郷土料理を食べたかったのでこのお店を予約しました。

食べ物は美味しかったが、忙しかったのかわかりませんが予約時間にテーブルは準備されておらず、お通しも忘れられてサービスはイマイ...

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お店からの返信

西銀ぼたん

2024/05/05

cd46a43様
先日は御利用ありがとう御座いました。
接客面での貴重なご意見ありがとうございます。
早急にスタッフのレベルアップをする為に教育等の見直しをしてるところであります。
もし、次回ご来店いただきましたら
良いサービスとまだ美味しいお料理をご提案できますように精進してまいります。
西銀ぼたん
店長　川本

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yamada1973 口コミ1317件フォロワー830人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/04訪問1回目

安定していて使い勝手が良さそうなお店でした！

雰囲気よく飲み会でもデートでも重宝しそうです！
#熊本#花畑町 #居酒屋#郷土料理 #和王#サーロイン#炭火焼 #刺身盛り合わせ #自家製#すくい豆冨 #生帆立#アボガド#サラダ #森伊蔵#富乃宝山...

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お店からの返信

西銀ぼたん

2024/05/05

ヤマダ様
この度は御来店ありがとう御座いました。
また、最高のご評価も大変嬉しく思います！
お客様の貴重なご意見が毎日の励みになります。
お近くに来られた際は是非再来をお待ち申し上げます。
西銀ぼたん　
店長　川本

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素敵やん！口コミ97件フォロワー53人

3.6

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

やや高級居酒屋

熊本の美味い物と言えば、馬刺しに赤牛、魚介と聞き宿泊先から徒歩圏内で見つけたお店。

価格帯はチェーン居酒屋より高く割烹より
安い1人8000〜10000円程度
今回はコース8000円で飲み放...

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kotonotera 口コミ122件フォロワー24人

3.7

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

新鮮で柔らかくて甘い馬刺しがおすすめ

出張で熊本にきました。ということで熊本料理がいただける当店を予約。
コースにしようかとも思いましたが、アラカルトにしました。
男性３人で、頼んだメニューは、
玉子豆腐、辛子れんこん、トリュフがの...

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お店からの返信

西銀ぼたん

2024/05/05

コトノテラ様
この度は数あるお店の中から当店に御来店いただきありがとう御座います。
お食事、お飲み物　熊本づくしをご堪能されましたね^_^
お客様の人数に応じていろんなお席がございますので
次回は是非接待で御利用お願い致します。
またのご利用お待ち申し上げます
西銀　ぼたん
店長　川本

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IMOZO 口コミ53件フォロワー76人

2.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス2.0
雰囲気3.0
CP1.5
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

とにかくコスパが悪い。

会食で利用。個室になっていて周りを気にせずに飲み食いできるのは良かった。料理もそこそこ美味しかった。でも、どれも高い。この馬刺しで3,500円くらいだったかな。はっきり言ってコスパはまったくよくない。...

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eco-traveler 口コミ43件フォロワー3人

3.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

熊本の郷土料理と馬刺しを食べれるお店で個室がしっかりしているので、ゆっくりおしゃべりしたり、絶対に使いやすい印象

ただ、値段と料理のクオリティーのバランス的には他店舗の方がいいところもあると思う...

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じゅん67 口コミ168件フォロワー21人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

熊本旅行へ行った際にこちらを予約し伺いました。
個室へ案内されましたが、上でつながっており3連休ということもあって隣で同窓会に盛り上がるおじさんおばさんの声が煩かったです。

白子ぽん酢や熊本の...

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xxshuxx 口コミ22件フォロワー1人

1.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

お通しはサラダでした。
さつまあげを頼んだら、中はキンキンに冷えてた。
辛子蓮根を頼んだら、冷たかった。
芋団子を頼んだら、あんかけ激熱で火傷。
取り皿もなく、あんかけは箸でどうやって食べるの...

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Tobefair 口コミ553件フォロワー78人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

靴を脱いで上がり、個室に。

郷土料理のコースにしました。
車海老や太刀魚をはじめとした地物の新鮮なお刺身、馬刺し、魚の焼き物、赤牛、だご汁、辛子蓮根、一文字のぐるぐるなど。
味もサービスも良...

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ヤシのみ口コミ86件フォロワー10人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

観光者向けで少しお高め

馬刺しはすごく美味しいがその他は東京でもよくある高級居酒屋くらいかな

ですので馬刺しを頼んで二次会は別の店にハシゴも良い個室ということで雰囲気は落ち着く　お酒みむろ杉や黒龍等有名どころは揃ってま...

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ユイカちゃん口コミ58件フォロワー10人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2023/12訪問1回目

おしゃれでデートできるお店

急遽予約入れて行きましたので、事前に特上お刺身盛り合わせを頼んでしまいました。結論から言うと行ってから頼んだほうが良かったかもしれません。付け出しと揚げ出し豆腐と赤牛無花果ソテーは印象的で美味しかったです。

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YM5954 口コミ204件フォロワー43人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

熊本初夜を彩ってくれた

月曜の夜に利用。平日だったからか、予約なしでも入れました！
お昼が遅かったので、こちらは軽く一杯。お通しが豪華でびっくりしました！柿と季節野菜のカポナータ風？
特上馬刺し3980円と、数量限定馬レ...

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おがちん1001 口コミ7件フォロワー2人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

6000円の飲み放題付きコースにしました。個室でとてもくつろげましたし、お店の雰囲気がとても良かったです。料理は一品一品とても美味しく、大満足でした。デザートの栗のクレープだけが少し物足りない感じでし...

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tomokichi1980 口コミ2375件フォロワー333人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問1回目

熊本の美味しいものが食べられる

花畑町駅近くにある居酒屋。
土曜の夜に予約して行きました。
カウンターに通されましたが、落ち着いた雰囲気のお店です。

お通しは秋鯖の煮おろし。
お通しからなんかお洒落です。
これがまた美...

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お店からの返信

西銀ぼたん

2024/05/05

トモキチ様
西銀ぼたんをご利用この度はありがとうございました。
馬刺しの説明等完璧にスタッフが対応しておらず申し訳ございませんでした。
料理もドリンクも初夏を感じれるようなメニューもラインナップしております！
おすすめは熊本、福岡の夏らしい日本酒をラインナップしておすすめメニューに入れております。
是非また熊本に来られた際は
スタッフ一同お待ちしております。
西銀ぼたん
店長　川本

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nicohul 口コミ637件フォロワー162人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.6
酒・ドリンク3.9

2023/10訪問1回目

熊本のもの食べたかったらここでいいじゃないか

休日の夜に訪問しました。
予約して個室利用です。
熊本には数年住んでいたのですが、ここは利用したことなかったです。
熊本のものが食べたいなあと思っておりましたが、馬刺しメインでなくてもいいかと思...

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moomin49 口コミ238件フォロワー185人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問1回目

熊本の郷土料理

　広島観光の帰り、熊本で馬肉が食べたくて途中下車。
　食べログで予約して開店すぐに入店。個室に通してもらいタブレットで注文するシステム。熊本の郷土料理を中心にいろいろ注文。馬刺しは特上、一文字グルグ...

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だがぴろ口コミ17件フォロワー3人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

8,000円のコース料理を頼みました。
味は普通。コスパに関しては、もう少し安くてもいいのかな。
ドリンクはタッチパネルでの注文で、割と早く出てきます。ただ、飲み放題というだけあってビール以外はお...

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dear.1005 口コミ207件フォロワー42人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

熊本旅行の1件目で利用
個室で、清潔感もあり接待などにもつかえそうなお店。
はじめての熊本だったので、辛子レンコンやら馬刺しやら郷土料理も食べれて満足でしたー✨
とてもコスパがいい！ということで...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	西銀ぼたん
ジャンル	居酒屋、郷土料理、馬肉料理
予約・お問い合わせ	050-5868-3174
予約可否	予約可【席のみ予約について】週末営業の当日のお時間のご変更は承れない場合がございます。お電話にてご確認ください。また混み合うお時間帯は予め料理のご注文いただいていた方がお待たせしない場合がございますスペシャルなアミニューズをお出ししますのて、お通し代として700円頂戴します。
住所	熊本県熊本市中央区新市街2-6 サンタカラヤビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栄通り/サクラマチ熊本近く/東横インホテルの前熊本城頬当御門より徒歩10分熊本駅より市電経由で15分【最寄りホテル】カンデオホテルズ熊本新市街（徒歩2分）レフ熊本 by ベッセルホテルズ（徒歩3分）熊本ワシントンホテルプラザ（徒歩5分）エクストールイン熊本銀座通（徒歩5分）リッチモンドホテル熊本新市街（徒歩3分）東横イン熊本新市街（徒歩1分）ダイワロイネットホテル熊本（徒歩5分）ドーミーイン熊本（徒歩5分）東横イン熊本城通町筋（徒歩10分）花畑町駅から300m 花畑町駅から175m
営業時間	月・火・水・木・祝日 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 金・土・祝前日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 日定休日
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	コース料理以外の単品注文の場合、お通し代700円（税別）がかかります

席・設備

席数	80席（カウンターも５席あります。）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙全席禁煙
駐車場	無近隣に新市街パーキング、コインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://botan-kumamoto.com
オープン日	2010年7月21日
電話番号	096-319-5755
備考	※お支払方法、各種Payご利用頂けます。『PayPay・LINEPay』アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ＬＵＶ（15）

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