メニュー・プラン : しゃぶしゃぶ温野菜 熊本健軍店

更新日 : 2024/04/17

料理メニュー

(税込価格)

【2種選べるおだし】

お好きなおだしを2種お選びいただけます。

極み白醤油と手火山式本枯節【三代目極みだし】

3種の魚介だしに食材の甘さを引き立てる極み白醤油、熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。

牛テールと香味野菜の【和牛だし】

香味野菜の豊な風味と和牛の旨みが味のベース。仕上げに牛脂と洒落ねぎをいれることで、甘みとコクがさらに増し、”和牛を美味しく食べるため”のおだしが完成します。

たまり醤油と黒糖の【すき焼きだし】 (生たまご付き)

まろやかな甘みの中にコクがある上品な味わい。しゃぶしゃぶするほどに素材の旨みと調和します

昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】

豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です

有機大豆の【濃厚豆乳だし】

丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに

四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】

鶏や魚介のスープをベースに唐辛子、コチュジャンなどを加えピリ辛でコクのある味わいに

こく旨にんにくだし

テールの旨みを利かせたコクのあるスープが「牛もつ」と相性抜群です

【たれ・薬味】

たれ・薬味をご要望のお客様は、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
・ポン酢
・ごまだれ
・一味
・ラー油
・おろしにんにく
・塩こしょう
・鬼おろし
・万能ねぎ
・いりごま

【しゃぶしゃぶ御膳】

お肉セット+全セット共通メニュー+二色鍋のおだし
※セットごとにお肉の内容が異なります。

◆お肉のセットを選ぶ

≪食べきりセットは、1,848円(税込)~
・豚しゃぶ御膳 1,848円(税込)
・温野菜しゃぶ御膳 2,178円(税込)
・黒毛和牛しゃぶ御膳 2,728円(税込)
・特選霜降り和牛御膳 3,278円(税込)

【前菜】

塩枝豆

275円

うずらの味玉

275円

がつポン酢

275円

バジルのカプレーゼ

330円

温野菜キムチ

275円

旨辛もやし

275円

きゅうりの明太マヨのせ

275円

【逸品料理】

北海道名物じゃがから

385円

とろっと牛すじ豆富

385円

タルタルチキン

385円

鶏のおろし香味だれ

385円

ローストビーフと玉葱のサラダ仕立て

440円

粉雪チーズとかぼちゃのごろごろサラダ

330円

【サラダ】

柚子香る おろしポン酢サラダ

385円

しゃぶしゃぶしたお肉で巻いてもおいしい!

しゃきしゃきレタスのチョレギサラダ

275円

自家製ドレッシング使用温野菜サラダ

385円

【鍋肴】

おし豆富

110円

マロニーちゃん

110円

湯葉しゃぶ

110円

餅巾着

165円

もちしゃぶ

110円

チーズしゃぶしゃぶ

110円

もっちり水餃子

110円

ウインナー

110円

【お肉】

霜降り黒毛和牛(くらした)

935円

黒毛和牛

715円

たんしゃぶ

495円

※形を整える加工をしております。豚たんを使用しております。

イベリコ豚しゃぶ

495円

厳選牛ロース

495円

厳選牛しゃぶ

495円

旨み牛

495円

・やわらか加工をしております

牛もつ

440円

三元豚しゃぶ

385円

三元豚しゃぶ(ロース)

385円

国産鶏ロース

275円

・形を整える加工をしております

鶏もも

275円

竹筒鶏つみれ

275円

竹筒チーズつみれ

275円

かにしゃぶ(ずわい蟹)

440円

1本

【国産野菜】

こだわり野菜盛り

715円

白菜

110円

洒落ねぎ

110円

長ねぎ

165円

レタス

165円

水菜

165円

豆苗

110円

甘にんじん

110円

緑豆もやし

110円

ニラ

165円

チェリートマト

110円

白ひらたけ

220円

味えのき

165円

完熟舞茸

220円

肉厚椎茸

220円

ぶなしめじ

165円

【〆・ごはん】

玉子雑炊セット

220円

チーズリゾットセット

220円

きしめん

165円

中華麺

165円

うどん

165円

TKG たまごかけごはん

220円

ミニカレー丼(中辛)

385円

しゃぶしゃぶしたお肉・お野菜をのせてオリジナルカレーに♪

ごはん(小・中・大)

小 165円
中 220円
大 275円

生たまご

55円

【デザート】

ごろっと果実の白桃パフェ

330円

ちょっぴり大人な珈琲ゼリーパフェ

330円

ガトーショコラ バニラアイス添え

275円

店内仕込みのチョコティラミス

275円

店内仕込みの抹茶ティラミス

275円

温野菜アイス

220円

バニラアイス

220円

クッキー&クリームアイス

220円

北海道メロンアイス

220円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しゃぶしゃぶ温野菜 熊本健軍店
ジャンル しゃぶしゃぶ、ビュッフェ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

096-234-7960

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市東区花立5-9-13 花立プラザ

交通手段

県庁通りを益城IC方面へ⇒健軍自衛隊を通り過ぎ「住宅展示場アイウッド」の先の信号を右折⇒花立プラザ内

健軍町駅から1,543m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    年中無休 
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

72席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

肉を、野菜を、もっと美味しく。しゃぶしゃぶを楽しめる食べ放題は3,278円~ご用意。

1,628円(税込)~のセットメニューもご用意しております。
自分好みのお肉を選んでご注文いただけます。
また、おだしもしゃぶしゃぶだしの中から2つ選べるます♪
温野菜のおいしい、お肉・お野菜をこの値段で愉しめるしゃぶしゃぶ膳はいかがですか?

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初投稿者

くまなんくまなん(30)

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  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 00:00
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     17:00 - 00:00
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    [金]
     17:00 - 00:00
    [土]
     17:00 - 00:00
    [日]
     17:00 - 00:00
    [祝日]
     17:00 - 00:00

    ■ 定休日
    年中無休 

  • アクセス方法を教えてください

    県庁通りを益城IC方面へ⇒健軍自衛隊を通り過ぎ「住宅展示場アイウッド」の先の信号を右折⇒花立プラザ内

  • このお店の口コミを教えてください

    お連れさんからのリクエスト「しゃぶしゃぶ」

    ゆず庵かしゃぶ葉かMKか温野菜か
    と選択を迫られ
    決め手となったのは

    唯一、温野菜のみで「牛もつ」を取り扱っていたところ!!
    しかも1番お安いコースでも!!!


    これはホルモンヌとしては
    食わずしてホルモン女子を名乗れませんぬ。

    お腹を空かせて
    いざ出陣!

    熊本では温野菜は唯一こちらだけ。

    お席は扉や のれ...

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