メニュー・プラン : 熟成和牛焼肉MIZUKI

更新日 : 2024/04/17

料理メニュー

(税込価格)

ホルモン以外の肉はすべて熟成肉です

MIZUKI の熟成肉は黒毛和牛を丸ごと一頭、30 日間かけて熟成しています。それにより、お肉の酵素がタンパク質を分解し、旨み成分であるアミノ酸に変化していきます。じっくり時間をかけて美味しくなった、
熟成肉ならではの香りや旨みをお楽しみください。

盛り合わせ

本日の最高級部位(たれ)5 枚

3,300円

(ザブトン、ミスジ、和牛ハラミ、極上カルビ、サーロインなど)

本日の特選部位(たれ)5 枚

2,400円

(ランプ、リブロース、イチボ、たてばら、うちハラミ、カイノミなど)

MIZUKIおすすめ旨い赤身(塩)3 枚

2,300円

(イチボ、クリ、ランプ、トンビ、うちもも)

熟成肉のおとも

おろしポン酢

250円

鬼おろしポン酢

250円

ガーリックチップ

200円

カットレモン

100円

味付きネギ

300円

おろしにんにく/おろししょうが/コチュジャン/塩コショウ/わさび

各種ご用意いたします

熟成焼肉

和牛カルビ(たれ)6枚

1,100円

和牛ロース(たれ)6枚

1,100円

上カルビ 3枚

1,800円

上ロース 3枚

1,800円

MIZUKI 最高級部位

和牛ハラミ 4枚

2,600円

ザブトン 3枚

2,100円

本ミスジ 3枚

1,900円

極上カルビ 3枚

2,200円

特選ヒレ 4枚

3,900円

焼きすき

玉子で食べていただく『焼きすき』

サーロイン1 枚

1,500円

ホルモン

当店は新鮮なホルモンのみ仕入れております。品切れの際はご了承ください

レバー(肝臓)

750円

こころ(心臓)

750円

上ミノ(第一胃袋)

1,000円

シマチョウ(大腸)

850円

低温調理のお刺身

一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります
お子様や高齢者、体調のすぐれない方は生食をお控えください

MIZUKIのユッケ

1,600円

赤身の刺身“わさび醤油”

1,800円

白千枚刺し

1,000円

タン

オーダーをいただいてからカットしますので、お早目のご注文をおすすめします

タン塩 6枚

1,350円

焼肉の定番

上タン塩 6枚

2,600円

タン元使用

厚切りタン 1 枚

1,100円

タン元使用

ネギ盛りタン塩6枚

1,500円

焼肉定番

MIZUKI 旨い赤身肉 ※数量限定

MIZUKIおすすめ旨い赤身

旨い赤身肉は全品数量限定でのご提供となります。
その日の仕入れはお気軽にお声がけください!

シンシン 3枚

1,600円

霜降りと赤身のバランスが良く柔らかい

イチボ 3枚

2,200円

赤身でもとろける柔らかさ

ランプ 3枚

1,800円

赤身肉でもとくに柔らかい

おろしポン酢ロース 4枚

1,150円

ポン酢でさっぱり

前菜

白菜キムチ

450円

カクテキ

450円

もやしナムル

400円

ナムル盛り合わせ

800円

韓国のり

200円

チャンジャ

500円

焼き野菜

炭火焼き野菜…野菜の3 種盛合せ

500円

ニンニクオイル焼き

400円

サラダ

ごま塩サラダ…韓国風サラダ

800円

スープ

ワカメスープ

500円

玉子スープ

600円

ユッケジャンスープ

800円

ご飯もの

ライス小

200円

ライス中

250円

ライス大

300円

熟成和牛黒カレー

950円

石焼熟成ガーリックライス

1,000円

数量限定おすすめ逸品

焼き雲丹とサーロインの手巻キンパ 1 個

700円

すだち冷麺…徳島県産すだちの冷麺

1,000円

【レギュラー】1,000円 【ハーフ】500円

冷麺…〆にコシのあるさっぱりとした冷麺

1,000円

【レギュラー】1,000円 【ハーフ】500円

デザート

バニラアイス

350円

ふわとろ杏仁豆腐

350円

季節のアイス

350円

北海道産クリームのコーヒーゼリー

350円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熟成和牛焼肉MIZUKI
ジャンル 焼肉、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5594-4847

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市中央区新市街12-10 アメニティ新市街 2F

交通手段

熊本市電「辛島町駅」徒歩5分
(辛島町駅からのご案内)
・サンロード新市街アーケードに入って直進
・サンロード新市街アーケードを抜けた所で右折
 (スターバックスさん手前、ベスト電器さんの角を右折)
・郵便局前を通って十字路のすぐ先2件目の白いビル2階です

辛島町駅から215m

営業時間
  • 月・火・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • 2024年4月~ランチ営業はじめました!
    月・火/金~日
    [ランチ営業時間]
    11:30-15:00(最終入店14:00 L.O.14:30)
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1330001023321

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://mizuki-29.com/

オープン日

2017年7月1日

電話番号

096-321-6930

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

DearLoveDearLove(1671)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)

    2024年4月~ランチ営業はじめました!
    月・火/金~日
    [ランチ営業時間]
    11:30-15:00(最終入店14:00 L.O.14:30)

  • アクセス方法を教えてください

    熊本市電「辛島町駅」徒歩5分
    (辛島町駅からのご案内)
    ・サンロード新市街アーケードに入って直進
    ・サンロード新市街アーケードを抜けた所で右折
     (スターバックスさん手前、ベスト電器さんの角を右折)
    ・郵便局前を通って十字路のすぐ先2件目の白いビル2階です

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    桜町パスターミナルから徒歩5分。
    繁華街の片隅にある焼肉屋さん、「熟成和牛焼肉 MIZUKI」さん。
    お客さんとの会食でお邪魔しました。
    つまみにユッケとビールからスタート。
    熟成肉も最高に美味しかったです。
    ごちそうさまでした!