花小町
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「スープ」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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【ハナコマチ】様々なジャンルを組み合わせた独自性あるお料理を熊本の地産地消で！
...イノシシ肉は風味が少なくもう一歩味わいが欲しいところ
お肉のコンソメスープ 自家製きゅうり漬 いわし節のクッキー
いわし節のクッキーはいわしの風味と甘みが調和している。
自家栽培こむぎ パスタ 菜の花ソース 天草産ふぐ カマンベールチーズ
パスタは軽やかであっさりとし、食感の良さを感じる。菜の花ソースが菜の花の良さを存分に引き出し、ふぐの食感も調和しカマンベールチーズの風味も適度に出ている。
キュベタマナと苺のブランデー
ブランデーの香りが風味高く美味しい
阿蘇山あか牛 サーロイン 芽キャベツ 赤ワインとあか牛コンソメスープ
あか牛のサーロインはジューシ...
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良い物があれば他所の物も使う感じでしょうか。
メモをあまり取っていなかったので、感想は簡潔に。
最初のかぶのスープから良かったですね。
温かでさらっと優しく胃に染み渡る感じ。
これでグッと胃が開きました。
天草の鯖、コノシロ...
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...コノシロ、イカの競演にしても、口にしてセンスオブワンダーを感じたほど。
渡りガニと焼きトウモロコシも、なるほどの美味しさ。桃の冷製スープにしても。
いいお店です。
毎回入ってくる品がちがうので、お出しする品も変わります、とのこと。
サプライズのあるお店、素敵です...
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全般的に魚介は天草産、野菜は植木産が多い感じでした。
途中で出てきたスープは大根のポタージュ。大根の風味と少しの苦味が残った味わい深いスープでした。
メインの前に渡り蟹を身をほぐしたものと山芋にカニの殻からとった出汁で作ったというソースがかかったものが出てきました...
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...拘りが感じられました。
前田牧場プリンセスポークのローストのディナーセット(前菜、スープ、メイン、ライスかパン、ドリンク、デザート)3,500円を頼みました。
前菜は鰯と野菜のマリネ、ソテーされて温かい鰯と地元野菜のマリネを一緒に口に入れると、新鮮な感覚で強いインパクトがありました。早くもコースを頼んで良かったと思いました。
冷製スープは、さつま芋と南瓜の濃厚な甘味が引き出されていて非常に美味しかったです。
メインのプリンセスポークのローストはとびきり美味しかったです...
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注文したのは鹿肉のディナーセット。
県内の野菜を、使った前菜。
シンプルで素材の味が生きていた、
スープはクマの長茄子を使っているらしい
クリーミーで濃厚、
茄子…はわからなかったが。
つまみがてらに、イノシシ肉のソテーを注文...
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...円
★毛ガニとカラスミのリゾット…1,100円
サラダ・スープ・パンorライス・ドリンク付です。
サラダの盛り付けがとってもキレイで花束みたいでないですか？
スープはカボチャのスープで、とても濃厚・甘くて美味しかったです...ススメは新鮮なお野菜よね♪
相変わらず見た目にもきれいに盛られたサラダ＆スープが登場～
彩りもよくて いろんな野菜が食べられてとても幸せ(^^*)
...,800円くらい
サラダにスープ、パン、デザート...
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ランチメニューも豊富にあって迷いましたが
やわらかチキンのこんがりマスタードパン粉焼き1350 円にしました。
セットでサラダ、スープが付きます
パリッと焼き立てのパンにはオリーブオイルが添えられており、少し垂らして食べてみるとオリーブの香りが立ち美味しいんですね。
サラダもソースでかざられキレイですヽ(^^*)
じゃがいものスープも美味しい！
じゃがいもそのものがクリームでやさしい味わいになってました。
チキンと野菜、ハーブはグリルでいい香り！
メニューの名前の通り...
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...)二人席に着きました。
二人ともパスタディナーセット(１８００円ほど)を注文。
サラダ、スープ、パン、パスタ、デザート、ソフトドリンクがついてこの値段。
そして驚くのがすべてセットなのに単品とほぼ変わらないと思われる量が出ました。お腹いっぱいです。
サラダは新鮮でお野菜が甘い。ドレッシングもお野菜の味を生かすほどの味付けで満喫しました。
スープはニンジンのポタージュ。色はほとんどコーンのポタージュと同じような黄色。なのにほのかにニンジンの香り。
しかもニンジンの香りが濃い...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花小町（HanaKomachi）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ、洋食、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
096-272-3789 |
| 予約可否 |
予約可 ランチは11:30～12:00までの来店のみ予約可。以降の時間は席が空き次第の案内。ディナーは完全予約制。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
植木駅から2,765m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
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