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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 51 件
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...最近お気に入りのうどん屋が熊本市にある。
香川県では讃岐うどんにその名を轟かす宮武ファミリー。そこで修行してきたお店だ。
熊本市内からだと上熊本方面から北へ向かい、天水方面へ曲がる交差点をそのまま田原坂へ直進して坂を下りたらすぐそこにある。
九州のうどんといえば資さんやウエストのように柔らかにゅるもちな麺が一般的であるが、ここは正統派讃岐うどん。
宮武ファミリーの名を名乗るだけあってエッジの効いたコシのあるうどんだ。
ここでのオススメはひやあつ。
店によって汁の温度の高低があるため見極めにくいが...特にナス天の好きな私にとってそれが存在するだけでポイントアップなのだ。
美味いうどん屋...
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...友人が とにかく安くて美味しい めちゃハマるからというので 植木町のさぬきうどんみしまさんへ
広めの駐車場が ほぼ満車で 玄関に3組ほど行列……
じわじわ進み、店内入ると 天ぷらの棚には あるはずのもの無くてガーン(꒪⌓꒪)
予習していた、あつあつ、あつひや、ひやあつ、ひやひや、から 迷わず あつあつに。
天ぷらは無いけど 、田舎揚げをおすすめされトッピング、 よくあるきつねうどんとは ちょっと違う 大きな1枚もの ジューシーで美味しい〜
うどんは 角張った 小麦粉香るもつちりタイプ
何せ...
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...熊本で食べられる讃岐うどんの人気店。
14時半頃でしたがほぼ満席。
このお店は、入店後に注文口で注文して
うどんを受け取ってから着席する、
熊本では珍しい本場讃岐スタイル。
うどんと出汁をそれぞれ「あつ」、「ひや」から
選んで組み合わせます。
今回は「あつあつ」を注文。
待ってる間にトッピングコーナーから
揚げ物を選びます。
今回は、かぼちゃ、ナス、エビとコロッケを頂きました。
コロッケは売り切れてたのですが、
お願いしたら揚げたてを頂けました。
全て1つ110円で会計時に個数を自己申告します。
うどんは程よいコシで透き通ったいり...
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宮武うどんの流れを汲む讃岐うどん店「みよし」さん(^O^)／
...
Ｕターンして入ってみました。
「みよし」さんのメニューは非常に分かりやすいんです。
うどんメニューは、ワンプライスで390円(しょうゆかけうどんのみ350円)、
天ぷらメニューもワンプライスで全て110円です。
うどんは...目の前で麺を打っていて手切りしているのが見えていました！
店主はどうやら「宮武うどん」さんで修行していたらしく...
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時間通りにオープン。入り口でうどんをオーダーし、受取着席するスタイル。代金は後払いです。ひやひやをオーダーし、その間に横の天ぷらコーナーからちくわと卵とごぼ天をチョイス。
店内はカウンター以外にも小上がりやテーブル席もあり、ご家族連れも多数。
うどんはすぐに提供され、カウンター席に着席。
先ずはお出汁を。いりこ出汁のスープ、これぞ求めていた味！！店主さんが修行された香川の名店宮武さんには１０年以上前に訪問したこともあり、その後も香川にはうどんを食べに十数回訪問。熊本に戻ってからは直通の飛行機がないこともあり、中々行けず、好みのうどんを食べることができてませんでしたがようやく出会え...
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絶品の讃岐うどんを求めて多くのお客さんが集います。
おひとり様からファミリーまで。
客層も幅広いです。
その集客の原動力は店内で手打ちされるうどん。
メニュー構成や注文スタイルも本場を踏襲しています。
ひやひや 大盛り (550円)
なす天 (110円)
天ぷらに関しては揚げたてを提供して頂きました。
うどんの大盛りは何と2玉分。
満足な満腹感を約束してくれます。
ツユは本場の讃岐仕様。
出汁の旨味が秀逸で、スッキリとした味わい。
冷や冷やですと清涼感も抜群です。
うどんのコシが素晴らしく、心地好い喉越し...
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...分弱、田原坂線の途中にあります。宮武うどんさんで修行されたみたいですね。
麺とダシを「あつ」と「ひや」の組み合わせから選びます。生じょうゆうどん以外はどれも390円、大盛りは160円、天ぷらもおいなりさんもどれも1品110円。
「ひやひや」の大盛りと海老とちくわの天ぷら、計770円を注文...
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「ネギ入れますよー」と直ぐにうどんが提供され流れるように横のトッピング具材へ！
丸亀製麺のような感じだが、どれも110円のワンプライス！ちなみにうどんは350円...基本的に九州のうどんは「やわ麺」文化
熊本では「ウエスト」「黒田藩」の2トップもチョイやわ麺である
子供からお年寄りまで広く親しまれている
そこに最近「やわ麺」否定派に人気なのが「てる山」「まるま」等の香川で修行した店主が打つ「讃岐うどん」
北区...回転がいいので直ぐに座れます。
香川スタイルの讃岐うどん！行く価値ありですね...
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こじんまりしたうどんやさんです。
でも、お昼にいつも多く車が止っていたので気になっていました。
今回は同僚と昼ご飯で突撃させてもらいました。
いかにも手打ちのうどんやさんな店内の雰囲気。
うどんが熱・冷をベースに組み合わせで選べます。
自分は冷えた麺に冷えた出汁のうどんを選んで、
定番のちくわ天とごぼう天をトッピングしました。
これで５００円少々なので、なかなかお手頃です。
凜と澄み切った洗練された感のある上品な出汁に
どっしりとした食感の重厚な麺の美味さが
絶妙に対照的なバランスを保つ美味しいうどんでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みしま
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
090-1198-3124 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
植木駅から1,935m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター4席、テーブル8席、小上がり12席、） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...最近の麺部はうどん屋めぐりもやってるよー
って事で、植木のみしまに突撃ー！！
日曜日の14:30到着だったので店内は
空いていたけども注文口に3組並んでました。
なるほど、注文するまで列に並ぶ。
オーダーは、ひやあつ450円。
ネギは多めでお願いしました。
トッピングにワカメ150円、山芋おろし150円、
ごぼう天にエビ天、野菜天も！(シェア)
麺は･･･讃岐うどん？、？、？。
出汁は美味しかった！
入店→注文→うどん受け取り→やっと着席。
ここまでで約３０分。タイパ悪め(>_<)
ご馳走様でした...