あか牛のハンバーグは肉汁ジュワ〜 : 阿蘇 あか牛 レストラン藤屋

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

あか牛のハンバーグは肉汁ジュワ〜

豊肥線 宮地駅前にあるレストランです。この界隈の名物である阿蘇あか牛を楽しむことができるお店です。
今日のランチはあか牛を堪能することにしました。

訪問は土曜日の11時30分頃。テーブル間隔が非常に広くゆったりとした空間のプチハイクラスな雰囲気。
満席にはなっていませんでしたが、それなりに繁盛しているみたいです。

あか牛はステーキだと6000円ほど。やはりお安くはない。ハンバーグやローストビーフ丼だと2000円弱です。
自分はハンバーグのセットメニューである あか牛ハンバーグ&カットステーキを注文です。お値段は2900円。チェダーチーズ +100円を追加しました。なお、ライス、スープ、サラダ付きでこのお値段になります。

到着したのがコチラです。
鉄板での提供。
付け合わせはニンジン、ピーマン、フライドポテト、キャベツ、フジッリ(ショートパスタ)です。

ハンバーグは美味しいですねぇ〜。肉汁がジワ〜と出てきます。ソースはデミだったのですが、このソースは要らないです。塩胡椒だけでいいかも。トッピングしたチーズはもっと要らない。だって、お肉が美味しいんだもん。お肉の味が良かったらそれだけでいいよね。

カットステーキも美味しかったですが、そこまでかなって感じ。美味しいんだけどね。脂身が少なくて赤身の旨さが味わえるお肉です。

こんな感じのレストランでした。
阿蘇神社の周辺にもあか牛のお店がありましたが、とっても混雑していたのでゆっくりと食事できるコチラを利用したのは正解だったかな。

ごちそうさまでした。

  • 阿蘇 あか牛 レストラン藤屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
阿蘇 あか牛 レストラン藤屋
ジャンル 牛料理、ステーキ
予約・
お問い合わせ

0967-22-0166

予約可否

予約可

住所

熊本県阿蘇市一の宮町宮地駅前4718

交通手段

JR豊肥本線「宮地駅」からすぐ

宮地駅から55m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理15:00

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

45席

(カウンター4席、テーブル42席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

専用駐車場60台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://fujiyakankou.wixsite.com/restaurantfujiya

公式アカウント
オープン日

1948年

お店のPR

あか牛専門店レストラン藤屋

創業40年以上の実績と信頼で地元の方からもご愛顧頂く当店では県より指定を受けた安心・安全、確かな品質で阿蘇のあか牛をご提供します。 総料理長は帝国ホテルでの修行を経たベテランシェフ。 スープ一つ、ドレッシング一つから丁寧に仕込みました。 是非一度ご賞味下さい。

初投稿者

かおかおりんごかおかおりんご(7)

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