黒川温泉の山芋に関するお店

...先付け あんきも豆腐 赤おろし 葱 前菜 黒豚味噌 ほや、山芋 いくら 栗の甘露煮 子持ち昆布 ごま豆腐 クコの実 フルーツ白和え、チャービル 土瓶蒸し 舞茸 車海老 白身 銀杏 麩 お造り 天然鮃 中トロ さより ヤリイカ 貝柱 うに 赤貝 刺し 肥後馬刺し たてがみ 焼き物 山女の塩焼き 蓼酢 レモン 鍬焼 肥後牛 山芋 玉ねぎ 椎茸 人参 青身 変わり鉢 小国ジャージグラタン 洋皿 茶碗蒸し 山芋 梅麩 （海老...

...つくね）　■山女魚の塩焼き、焼き栗、銀杏、松茸のかき揚げ、山芋天ぷら　■山女魚　■銀杏と松茸のかき揚げ　■焼き栗　■山芋天ぷら　■肥後牛ステーキと春巻きサラダ　■だんご汁...手前(左から):ゼリー寄せ・山芋磯辺揚げ・辛子蓮根・ずんだ茶巾・(煮)鮎鮨...

...お座敷やなかったけど、本気で他にお店なかったし、去年食べた山いも料理も豆腐もイマイチやったけんブラブラ散策したよ そしたら、比較的賑わっ...

...長葱。和牛は霜降り、出汁は濃いめ、とても柔らかくて美味しい。 ◆「炊き合わせ」は、ふきよせ野菜あんかけ。茶色の趣のある器に、山芋、パプリ...

...賄いそばは写真では分かりにくいのですが、冷たい蕎麦の上にカイワレと辛味大根おろしと山芋がのっていて、それに汁をかけていただく素朴な蕎麦な...

...横長の器に初秋らしい小品が並んでいます。素材は山桃、マスと山芋、クコと山うに、ウルカ、山女の甘露煮。...青梗菜や山芋を入れるのは珍しいですね。 〆のご飯の前に人気のB級グルメ...⭕️蒸物 ◆古代飯蒸し 養老餡かけ 山芋を古代米の上に置き蒸しあげられています...

...まいたけムース ○鶏五色蒸し、穴子八幡巻、筍旨煮 ○蓮根挟み揚げ、里芋磯辺揚げ、海老スティック、銀杏松葉、カステラ ○山芋卵黄味噌漬け 前菜は...

...前菜には、松茸があり嬉しくて泣きそうでしたし〜♪ お造りは、「優彩造り」と名付けられていて氷の器に紅鱒を円柱に押した上に山芋？の食感を残しつつ 同じように円柱に盛られるという手間の掛かったこだわりの一品でしたし〜♪ 馬刺しは...

...薫り高い。 蓋物 湯葉、蕨、蕎麦麩、里芋、細竹、桜人参、スナップエンドウ 上品な味つけ 焼物 自然薯焼き、帆立貝、海老 山芋のホクホク感が面白い...

...茄子牛肉はさみ揚げ。茶わん蒸し　■焼きキノコと春菊のお浸し、山芋もずく酢。鮑の造り。鮑は生でも頂けますが...お料理が次々に運ばれます。 ◆先付：焼きキノコと春菊のお浸し、山芋もずく酢。・・もずく酢は酸味控えめで美味しい。...先付は、「アスパラガスのじんだ和え」と「もずく酢山芋かけ」などなど素材の味を生かしつつも凝った料理が出てきます...

...しかも、猫舌に嬉しい冷たい蕎麦です。 □えび天 □山いも □大根おろし(いくら) □うずらの生卵 □オクラとろろ 麺の量は通常の１...割子そばは、朱塗りの３枚の器に、海老天・イクラと大根おろし・山芋の３枚...

...小鉢はお野菜中心で、ほか山芋をすったものをポン酢でたべ、デザートに牛乳寒天がついています。...ハンバーグも初めての食感。外側がかりっとして、中はふわふわ。山芋とは一味違う濃厚さを堪能しました...それをアテにビールを。 続いて、山芋の千切りと磯部揚げ...

...好みの漬物を選んで購入できるのがうれしい♪ 個人的にはこちらの浅漬けが大好きで、山芋など珍しいものもあるので黒川温泉に行くと必ず立ち寄っています。...まだ全部食べたわけではないですが、山芋...

...■・食前酒 柚子酒、・先付け ・柚子釜（焼き葱・帆立・赤貝・黄味酢）・小鉢（銀杏豆腐、芋の芽、山葵　■前菜 山芋味噌漬・石垣むかご・海老芋田楽・栗の甘露煮・合鴨のあぶり焼き・焼き湿地茸と海老・はすの実...

...チーズで焼いた椎茸黄金焼き そして珍しかったのが 山女の卵の醤油漬け いくらよりも歯ごたえのあるプチプチ感 そして白いのは山芋でつるっといただけいました...