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「蛸の柔らか煮」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...
席に着くと、前菜の皿と、炊き込みご飯の土鍋がセットされており、先ずは前菜の皿をアテにビールをキュっと。
そして、蛸の柔らか煮も一口サイズに切られて登場。これは、とても柔らかくて美味しかった。
前菜は蓮根の素揚げ、銀杏、秋刀魚、サツマイモ、焼き茄子など...
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...なかなか美味しかったですし値段を考えると良い方だと思います。特にこの付近有明名産の「蛸の柔らか煮」が絶品でした。重曹を入れて茹でるのがコツと聞きましたが、少し甘めに仕上げられた蛸は...
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...山の幸をふんだんに造ったお料理の数々。
特に蛸の柔らか煮は、ここの名物だけあって中々旨い。
鮑のステーキも圧巻。
念願の天草の地鶏の「天草大王」も食べることができた...
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...生ウニ、平目、蛸の洗い、鯵. .
5.変り鉢. 蛸の柔らか煮. .
竜宮の名物料理. .
6.冷菜. 車海老の踊り喰い. .
天草らしく豪快に. .
...2.デザート. かぼちゃのプリン. .
天草こっぱもちを添えて. .
驚愕したのは「蛸の柔らか煮」。
丸々一匹の蛸が紅に発色した、綺麗な一品。
それを仲居さんが...
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店舗情報の編集
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店名 |
ホテル竜宮
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0969-56-3333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
|
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ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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夏の献立
①天草季節の前菜
②旬の地魚五種盛り
③車海老のおどり喰い(塩焼きに変更)
④ヒジキ蕎麦
⑤天草黒鮑の陶板焼き
⑥蛸の柔らか煮
⑦天草大王香味焼
⑧モロコシ茶碗蒸し
⑨真ジャク(シャコ)の天婦羅
⑩鯛の炊き込み御飯(熊本県産ひのひかり使用)
⑪鯛のお味噌汁
⑫マンゴープリンと季節の果物
どれも新鮮で美味しいのですが、個人的には、まぐろ・いか・蛸・鯛などが入った旬の地魚五種盛り,天草黒鮑の陶板焼き,蛸の柔らか煮,車海老の塩焼き,鯛の炊き込み御飯がおすすめ。
品数が多かったため、残った鯛の炊き込み御飯はおにぎりにしてもらい、夜食で頂きました...