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熊本県の和食のお店一覧
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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鍋や TAMARI 熊本総本家 熊本市中央区 / もつ鍋、居酒屋、しゃぶしゃぶ
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酔い処 山口家 熊本市中央区 / 居酒屋、海鮮、郷土料理
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熊本 鮨 銀座ふくじゅ 熊本市中央区 / 寿司、日本料理、海鮮
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五郎八 本店 熊本市中央区 / 居酒屋、馬肉料理、海鮮
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居酒屋 あじ彩 熊本西銀座通り店 熊本市中央区 / 居酒屋、海鮮
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割烹 いま村 熊本市東区 / 居酒屋、日本料理、馬肉料理
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あか牛と馬刺し居酒屋 ぐーぐー 下通り店 熊本市中央区 / 居酒屋、馬肉料理、郷土料理
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写楽 熊本市中央区 / 居酒屋、ステーキ、海鮮
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くまもと劇場 熊本本店 熊本市中央区 / 居酒屋、海鮮、焼き鳥
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西銀 ぼたん 熊本市中央区 / 居酒屋、郷土料理、馬肉料理
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浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産 熊本西銀座通り店 熊本市中央区 / 居酒屋、海鮮丼、海鮮
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居酒屋革命 酔っ手羽 熊本下通店 熊本市中央区 / 居酒屋、手羽先、からあげ
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熊本 すし奏 熊本市中央区 / 寿司、海鮮
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とりしょう 植木店 熊本市北区 / 居酒屋、焼き鳥、郷土料理
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熊本さくら 新土河原店 熊本市西区 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮
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菜な みずき 熊本市中央区 / 居酒屋、馬肉料理、海鮮
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