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「賀茂茄子とフォアグラの揚げ出汁」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

ForestSpringWater 口コミ3328件フォロワー2755人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/10訪問1回目

あのスティーブ・ジョブズも大絶賛の京都の寿司店！鮪には特に拘りをお持ちのよう

...

・賀茂茄子とフォアグラの揚げ出汁：厚手に切られた賀茂茄子の間にソテーされたフォアグラが挟まれている。茄子がお出汁を吸い、フォアグラの濃厚さをうまく受け止めてくれている。

・握り：（鯛、しまあじ、サーモン、烏賊、赤身、大トロ）：大トロは、大間のものとのこと。少し筋を感じたが、脂の甘みと濃厚さを堪能できた。

・コハダ1貫（追加）：塩も酢も比較的抑制的で、好みの〆具合のコハダ。

・デザート（黒蜜ときな粉のかかったわらび餅）
会計は12,600円。

■味・総評
お料理は粒揃い。特に鯛と鮪は身の味が濃く印象的。また、賀茂茄子とフォアグラの揚げ出汁も気に入った...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すし岩（すしいわ）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	075-371-5782
予約可否	予約可
住所	京都府京都市下京区下珠数屋町通間之町角大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	七条駅から563m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.sushiiwa.jp
オープン日	1960年
初投稿者	koron（4）
最近の編集者	kjged（0） ... 店舗情報（'24/05/11 12:15）編集履歴を詳しく見る