コース一覧:京都 瓢斗 京都駅前本店 - 京都（しゃぶしゃぶ）

厳選豚肉 出汁しゃぶ鍋 2500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。選りすぐられた甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

17時までHappyHour 2時間飲み放題付き 厳選豚肉出汁しゃぶ あかね 5,500円→4,500円

ただ今、期間限定にて、17時までにご来店いただけると、通常＋2,000円の飲み放題（ライトプラン）を＋1,000円でご用意いたします。 初めて「出汁しゃぶ」をお召し上がりいただく方におすすめ、「厳選豚肉 出汁しゃぶ会席 あかね」3,500円とセットにいたしました。 お見逃しなくご利用くださいませ。 【ライトプラン】 当店名物「出汁しゃぶ」に、2時間の飲み放題がついたプラン。 焼酎、ウイスキー、ワイン、ウーロン茶を 氷、水、炭酸水と共にセットでお席にご用意いたします。 スタッフをお呼びいただかなくても、お席でお好きなだけ作ってお召しあがりいただける 接触機会を軽減するプランです。

【冬限定】ぐじ・豚 食べ比べ出汁しゃぶコース　6000円

京料理に欠かせない「ぐじ」。甘鯛の別名で、古来より京都で珍重されており、真鯛よりも高く値が付く高級魚です。 あっさりしながら旨み甘みに優れた柔らかい身は、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。 当店名物の「出汁しゃぶ」で京都の冬をお楽しみくださいませ。

【冬限定】ぐじ　出汁しゃぶコースコース　6500円

京料理に欠かせない「ぐじ」。甘鯛の別名で、古来より京都で珍重されており、真鯛よりも高く値が付く高級魚です。 あっさりしながら旨み甘みに優れた柔らかい身は、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。 当店名物の「出汁しゃぶ」で京都の冬をお楽しみくださいませ。

【冬限定】ぐじ　出汁しゃぶコースコース　8000円

京料理に欠かせない「ぐじ」。甘鯛の別名で、古来より京都で珍重されており、真鯛よりも高く値が付く高級魚です。 あっさりしながら旨み甘みに優れた柔らかい身は、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。 当店名物の「出汁しゃぶ」で京都の冬をお楽しみくださいませ。

期間限定＊1日3組限定＊厳選豚肉 出汁しゃぶ 2時間食べ放題 5,000円（税込）

ただ今期間限定にて、選りすぐられた国産の豚肉を出汁しゃぶでお好きなだけお召し上がりいただける2時間食べ放題プランをご用意しております。 柔らかく甘い極上の豚肉を、自慢の出汁にたっぷりつけてお召し上がりくださいませ。 1日3組さま限定の大変お得なプランでございます。 名物「出汁しゃぶ」を心ゆくまでご堪能くださいませ。 ※期間限定、予告なく販売を終了する場合がございます。

期間限定＊1日3組限定＊近江牛・厳選豚肉 出汁しゃぶ 2時間食べ放題 8,000円（税込）

ただ今期間限定にて、日本三大和牛「近江牛」の赤身、選りすぐられた国産の豚肉を出汁しゃぶでお好きなだけお召し上がりいただける2時間食べ放題プランをご用意しております。 柔らかく口の中でほろりとほどける極上の肉を、自慢の出汁にたっぷりつけてお召し上がりくださいませ。 1日3組さま限定の大変お得なプランでございます。 名物「出汁しゃぶ」を心ゆくまでご堪能くださいませ。 ※期間限定、予告なく販売を終了する場合がございます。

厳選豚肉 出汁しゃぶ会席 あかね 3500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。選りすぐられた甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 紫草 4500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。選りすぐられた甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 雪柳 8500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。選りすぐられた甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 瓢斗 10000円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。選りすぐられた甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 神名備 5500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。選りすぐられた甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ鍋 3800円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。厳選された甘く柔らかい豚肉と日本三大和牛の１つ「近江牛」、いずれも劣らぬ競演を、丁寧に作られたお料理と共にコースでご用意いたしました。自慢の出汁とぽん酢２つのお味でお楽しみいただけます。

牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 紫蘭　5500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。厳選された甘く柔らかい豚肉と日本三大和牛の１つ「近江牛」、いずれも劣らぬ競演を、丁寧に作られたお料理と共にコースでご用意いたしました。自慢の出汁とぽん酢２つのお味でお楽しみいただけます。

牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 木蓮　11000円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。厳選された甘く柔らかい豚肉と日本三大和牛の１つ「近江牛」、いずれも劣らぬ競演を、丁寧に作られたお料理と共にコースでご用意いたしました。自慢の出汁とぽん酢２つのお味でお楽しみいただけます。

近江牛赤身 出汁しゃぶ鍋 5000円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。日本三大和牛の１つ「近江牛」を贅沢に出汁しゃぶでお召しあがりいただくコース。 豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で育った近江牛は、柔らかく霜降り度合が高く、口に入れると芳醇な肉汁がいっぱいに広がります。

近江牛赤身 出汁しゃぶ会席 7000円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。日本三大和牛の１つ「近江牛」を贅沢に出汁しゃぶでお召しあがりいただくコース。 豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で育った近江牛は、柔らかく霜降り度合が高く、口に入れると芳醇な肉汁がいっぱいに広がります。

近江牛サーロイン 出汁しゃぶ会席 10500円

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。日本三大和牛の１つ「近江牛」を贅沢に出汁しゃぶでお召しあがりいただくコース。 豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で育った近江牛は、柔らかく霜降り度合が高く、口に入れると芳醇な肉汁がいっぱいに広がります。

近江牛すき焼き5000円

様式美さえも備えた風格のある南部鉄器は、その特徴である高い蓄熱性により、表面はさっと焼くだけで、近江牛の脂の旨味を中に閉じ込め、素材そのものの味をご堪能いただけます。由緒ある京の都で、素材を活かしたオリジナルのすき焼きをぜひお試しくださいませ。日本三大和牛の１つ「近江牛」を贅沢にお召しあがりいただくコース。 豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で育った近江牛は霜降り度合が高く、とろけるような美味しさをお楽しみください。

近江牛サーロインすき焼き会席 10500円

日本三大和牛の１つ「近江牛」、柔らかくとろける極上の部位をご用意いたしました。京都で生まれた割り下で芳しいすき焼きを、丁寧に作られたお料理とともにお楽しみくださいませ。

京会席7000円

修行を積んだ料理人が、熟練の技術を食材に込めて一つひとつ丁寧に仕上げます。四季折々の食材を美しく仕立てた京会席は、ご会食・ご接待のお席からお祝いなど様々なお席でご好評いただいております。※ベジタリアンの方へのメニューもご用意可能でございます。　

京会席10000円

修行を積んだ料理人が、熟練の技術を食材に込めて一つひとつ丁寧に仕上げます。四季折々の食材を美しく仕立てた京会席は、ご会食・ご接待のお席からお祝いなど様々なお席でご好評いただいております。※ベジタリアンの方へのメニューもご用意可能でございます。　

【2時間飲み放題付き】厳選豚肉 出汁しゃぶ会席 あかね 5500円

当店名物「出汁しゃぶ」に、2時間の飲み放題がついたプラン。 焼酎、ウイスキー、ワイン、ウーロン茶を 氷、水、炭酸水と共にセットでお席にご用意いたします。 スタッフをお呼びいただかなくても、お席でお好きなだけ作ってお召しあがりいただける 接触機会を軽減するプランです。

【2時間飲み放題付き】牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ鍋 5800円

当店名物「出汁しゃぶ」に、2時間の飲み放題がついたプラン。 焼酎、ウイスキー、ワイン、ウーロン茶を 氷、水、炭酸水と共にセットでお席にご用意いたします。 スタッフをお呼びいただかなくても、お席でお好きなだけ作ってお召しあがりいただける 接触機会を軽減するプランです。

【2時間飲み放題付き】近江牛赤身 出汁しゃぶ鍋 7000円

当店名物「出汁しゃぶ」に、2時間の飲み放題がついたプラン。 焼酎、ウイスキー、ワイン、ウーロン茶を 氷、水、炭酸水と共にセットでお席にご用意いたします。 スタッフをお呼びいただかなくても、お席でお好きなだけ作ってお召しあがりいただける 接触機会を軽減するプランです。

[期間限定] 朝のプレミアム御膳＊要予約

緊急事態宣言に伴う営業時間短縮の期間限定にて 朝の御膳をご用意いたしました。 中庭を眺めながら、優雅にゆったりと 料理人が丁寧に作る正統派 和食の朝御膳をお楽しみくださいませ。 京都駅前本店のみの限定メニューでございます。 ご出勤前に優雅なひと時を ご旅行気分でゆったりと 朝のミーティングや朝活に 朝7時～L.O.11時 前日20時までのご予約にて、お1人さまから承ります。