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口コミ・お店の情報に「ずいき」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
接方来 京都タワー店
旬の京野菜を堪能！「季節のかご盛りサラダ」や「お麩のピザ」など創作京料理の数々♪半個室あり
8796人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...まろやかな味わいでまだ若いがそれなりにいいワイン。 鱧と白ずいきの生姜あんかけ ここの本領発揮というべき、愛すべき一品。ずいき（芋茎）はあく抜きも大変だし保存がきかないし...■赤 ■万願寺唐辛子と但馬牛ステーキ ■鱧と白ずいきの生姜あんかけ...
...（感じとしてはここの御膳版がポルタの萬重じゃないかな） ただし、焼鳥タレだけは薄い△ ずいきと鱧と生湯葉のあんかけ◎（こういうのがほんと上手） 牛肉と万願寺の山椒焼き⦿ 丸茄子田楽◎！（みそが山椒味♡）...
...３６７５円×２ を注文。 先付け 湯葉豆腐 割り醤油 赤ずいき 胡麻酢 居酒屋の突き出しとはレベルが違い手が込んでます。赤ずいきの甘辛さがいいです。 お造り マグロ 山葵 醤油...他に赤だしの味噌汁と、香の物がついてきます。 ■コース ○ずいきの酢の物 ○えいヒレの炙りと...
...蘇芳 6500円 鱧落とし･焼き霜 焼茄子･たたきオクラ･白ずいき･鱧だし椀 長芋･海素麺･じゅん菜の酢の物 鮎の塩焼き...ちゃんと鍋に油を張って揚げ物やってるそうです。 凌ぎ うにと白ずいき うにキター！当然ながら和久傳さんの雲丹はいつも食べてる...柔らかく均一なあんでくるまれています。 ズイキの胡麻和え...
...新福菜館 に行く気満々だったので、ご飯がつかない6,500円のコースを選択。 まずは突き出し。 賀茂なすとずいきのゼリー寄せ。 関東じゃ「ずいき」って食べないけど...
...男性２人、21時前入店23時前まで お通し2人600円 生ビール4杯2000円、日本酒オリジナル4合3900円 ずいきのごま酢 ハモおとし 小エビの天ぷら 九条ネギともち豚の柚子胡椒煮 お造り盛り合わせ さわらの西京焼き ポテトサラダ...
...鱧柚子味噌田楽が、紅葉の葉の陰に隠れています。器を模した焼き物風の模様が、芸の細かいところ。 出し巻き玉子、鰆幽庵焼、赤ずいき胡麻和え。...
...麩がトッピングされた牛肉のしぐれ煮 ■出し巻玉子 ■かに風味酢の物、茄子ひたし、ずいき酢の物 ■白胡麻のかかったご飯 ■ゆば万十(432円)(2018.08.現在)...内容は、白胡麻のかかったご飯、出し巻玉子、 かに風味酢の物、茄子ひたし、ずいき酢の物...
...そしてこちらの玉手箱的なお料理は…。 「お刺身の盛り合わせ」でした。 細かな氷の絨毯の上に葉が敷かれ、鱧、イサキ、カマスが。 ズイキかと思ったのは蓮の茎で...
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