口コミ一覧 : カルバドール

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2024/01訪問11回目

...

そして、いつもの様にカルヴァドスのお任せ3杯をお願いしました。
どのカルヴァドスもとても美味しく、高山さんとの会話も弾みとても楽しいひと時となりました。

気分も良く、この日はもう1杯追加でお願いしました。
すると「アドリアン・カミュ 1929」が出て来ました。
やはり、このカルヴァドスは香りもテイストもアフターも唯一無二の素晴らしさでした。
今年初めてのカルバドールで最後に相応しく凄すぎるカルヴァドスでした。
この一杯を飲める幸せを噛み締めて今年も頑張りましょう。

＜この日のカルヴァドス＞

・ピエールユエ 5...

7

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curu 口コミ4388件フォロワー1374人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/09訪問1回目

カルヴァドスの名店

...
カルヴァドスが有名なバーですが臨時休業等も多く事前に電話して訪問しました。
特にメニューはないのでおすすめのカルヴァドスを炭酸割りで頂きました。

どちらもリクエスト通り甘さ控えめでお願いしました。
個人的には2杯目の梨の比率が高めの方が好みでした。
カキモトさんが作られてるチョコレートも頂きましたがこちらも美味しかったです。

珍しいカルヴァドスが揃うお店。機会があれば再訪したいです...

0

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97de2 口コミ71件フォロワー17人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

アップルジャックの飲めるお店

...
また京都に来る機会があれば、寄りたい店第一位です。今回はカクテルばっかだったので、手の届く値段内でカルヴァドスの飲み比べやソーダ割りも試してみたいですね...

0

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4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2022/12訪問10回目

...
ここに来ると唯一無二と言って良いような一品ばかり飲めることは本当に幸せなことだと思います。

＜この日のカルヴァドス＞
・ロジェ・グルー　ドイヤン・ダージュ　
　DOYEN D AGE Roger GROULT Eleveur
　Reserve　Ancest...

7

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3386件フォロワー4148人

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4.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2022/09訪問1回目

情報通なマスターと愉しむ

...ホテル近くのこちらのバーに来ました。
お店にたどり着くまでもアトラクションですね。
カウンターに陣取り、カルヴァドスを使ったカクテルをいただきました。トニックとソーダを使うテクニックで、スッキリ飲みやすいロングカクテルでした。
マンハッタンは...

1

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わさびん♥口コミ1678件フォロワー512人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

美味しすぎる1杯♥

...
ビルの２階。
目印はApple社に似たりんごのマーク。

カウンターのみの
こじんまりしたお店だが
座った瞬間カルヴァドスのボトルの数に圧倒され
少し緊張したw

んでマスターのオススメを作ってもらった...

3

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4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2022/01訪問9回目

...チャームがカルバドス入りチョコレートという最高の組み合わせでした。

さあ、最高の時を過ごしたので、また1年頑張りましょう。

＜この日のカルヴァドス＞

・デュポンOVER 50年 for スリーリバーズ
Dupont OVER 5...

7

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ほいちゃん★口コミ491件フォロワー312人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

店名とおりカルヴァドス専門店

...

頂いたもの
カルヴァドスのロングカクテル

体調が悪く、カキモトでも我慢してこの日、最初で最後の1杯。
カルヴァドスを使ったアルコール低めをお願いしたらこちらが出てきました。
オリジナルカクテルで人気のある1杯とのこと。
シナモン、レモン、炭酸で割ったさわやかな口当たりでした。

始めお通しはナッツだったのですが････
カキモトに特注しているこちらのオリジナルソシソンショコラが後から登場。
カキモトでスイーツを食べてきたことを考慮してナッツの提供でしたが
ここでしか頂けないチョコがあるならもちろん食べます。

ガナッシュにカルヴァドスがたっぷり使われたナッツ...

0

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4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2018/02訪問8回目

...77

・「アドリアン・カミュ 1952年」
　　Adrien Camut 1952

・「トレヴューカルヴァドス 1939年」
　　Tres vieux Calvados 193...

8

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こぐまの森口コミ2229件フォロワー3329人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.3

2017/02訪問2回目

カルヴァドス好きの聖地

...簡単メモ更新。

海外買い付けにお忙しい店主なので、
開いていたらラッキー！と言う感じではあるが。
京都訪問の折には訪れたいバー。
カルヴァドス好きであれば、まさに桃源郷。
元々カルヴァドスは大好きだったけれど、
ここに足を踏み入れた結果ずっぶずぶにハマった。
何せ、カルヴァドスの品揃えが半端じゃ無い...

6

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2040件フォロワー1072人

4.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/01訪問1回目

...カルヴァドスが売りのバー。

お酒・雰囲気・お人柄
三拍子揃ってます。

・カルヴァドス、トニックウォーター、レモン
・カルヴァドス、ザクロ...

0

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もずく1222 口コミ273件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/07 更新）1回目

...やはり良かった
おすすめのカルヴァドスがどれも美味しいし、丁寧な説明も嬉しい
次はもう少し長居したい...

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ttm223 口コミ1773件フォロワー1941人

4.2

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2018/08訪問1回目

京都に来たら立ち寄らせて頂きます

...ようやく念願の訪問です。

飲食店の予約をしている為、制限時間はかなり短かったですが、とても勉強になりました。
カルヴァドスはスコッチなどに比べると数十種類ぐらいしか飲んだことがなくほぼ無知に近い状態。
こちらには数えきれないほどのボトルが!...

2

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Testarossa 口コミ4369件フォロワー7949人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2018/08訪問1回目

濃密なカルヴァドスの世界

...丸太町のビル2階にあるカルヴァドス専門のバー。
休日のディナーで訪問。

遅い時間帯は1ヶ月前から埋まっているようで、予約必須と思われる。

オーナー・高山氏が1人で営業している。
高山氏は、日本で唯一、フランス政府からカルヴァドス大使として任命されており、国内のカルヴァドスの流通を担っている。

【カルヴァドス】

■Pere Magloire V.S.O.P.
3〜5年物をブレンドしている...
ナッツのまだら模様がサラミのよう。

濃密なカルヴァドスの世界が楽しめる...

2

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best45 口コミ171件フォロワー30人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2018/05訪問1回目

日本一のカルヴァドス専門Bar

フランスのノルマンディー地方で造られる
リンゴを原料とする蒸留酒「カルバドス」

その専門Barとして地元だけでなく
海外の観光客も多く来店します。

店内には約300種類のカルバドスが並び
来店者の要望に応じて種類、飲み方に
応えている様子。

私はマスターのおすすめをオーダー。
ロックグラスで提供されます。

内容は忘れましたが、簡単な説明があり
一通り聞いたあとひと口飲むと

こんな美味しいお酒があったのか…
と思うほどの激震！

豊かな香りと上品で繊細な甘みに
包まれ心も身体も癒され
長く、ゆっくりと愉しみたい味わいです。

マスターの...

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たべえ口コミ2601件フォロワー2147人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/05訪問1回目

寺町×二条、素敵な時間を過ごす

...右手のカウンター席には先客さんが４名だったかな？いらっしゃり、

案内されました進んだところにある３つ椅子の並んだカウンター席へ。

「カルヴァドス」については全く知識がありませんが、お話をお聞きするとかなり奥が深そう。。

お任せで２杯頂いてみました。説明をされてもチンプンカンプンですが...

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6311件フォロワー11369人

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4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2016/11訪問1回目

京都の夜はカルヴァドスと更けていく

...6/10/31（月）bartime

京都の夜はカルヴァドスと更けていく

カルヴァドスとはご存知りんごの蒸留酒。
フランスのノルマンディー地方のものしかカルヴァドスとは名乗れないそうです。

さて、京都の夜。素敵な時間しめくくる店としてオススメしたいのが『カルバドール』
入り口にはりんごのマーク。カウンターだけでなく壁一面にもカルヴァドスが並んでおります。
充実しているお酒の中には宝物がいっぱい...
すべて高山さんにインプットされているのでグルメな話も聞いてみても面白い。

カルヴァドスと食の話。京都の夜がますます素敵な時間になりました...

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五徳猫口コミ60件フォロワー98人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.5

2016/11訪問1回目

ブランデー好きには堪りません

...なんと一番乗りでした。

最初に注文したのはカウンターにヴィンテージ順に並べられたカルヴァドスで一番若かった1996年モノ。

次は安価でおススメのカルヴァドスをお願いしました。銘柄は分かりません。先ほどの96年モノと比較するとライトな印象を受け...ブルゴーニュが好きなら、とマスターがおススメしてくれたものです。
色は先ほどのカルヴァドスよりもほんの僅かに赤みを帯びた琥珀色でした。香りは強く...

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超力招来口コミ1178件フォロワー963人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2016/07訪問1回目

カルヴァドスを極めたいならここでしょ！

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ここはカルヴァドスに関しては日本一、もしかしたら世界一の品揃えのためカルヴァドス愛好者が地元民のみならず各地からやってくるBAR。300種近くのカルヴァドスがあるのだとか。京都へ訪れた際に自分の酒量に余裕があり...そして林檎本来の仄かな甘味さえ感じる。若いカルヴァドスで甘味まで感じることはまず無いが、こいつはモノが違った。長い年月を掛けて余分なモノ、余計なモノが排除されて良く磨かれている。流石高山さんが現在へ行って吟味されてこいつをボトリングしたのかが分かったような気がする。他にもこだわりのカルヴァドスを教え...

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寺町の小さなビルの２階に隠れるようにある大人のバー。店名からわかるとおりカルヴァドスがいろいろ。

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joao 口コミ787件フォロワー3000人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス3.4
雰囲気4.0
CP3.2
酒・ドリンク4.3

2015/02訪問1回目

...リンゴマークがカルヴァドスを知ってる人にとってのサインなのだということがわかる。この日入りにくかったのは、全国からウィスキーフェスティバルのために京都に集まった方々の予約で一杯だったということのよう。そんななかで、突然のお客を入れてくれた店主さんに感謝。

　日本酒とワインを散々飲んだ後だったので、雰囲気だけ確かめて帰ろうという気分だった。せっかくなのでカルヴァドスのお勧めをと注文して出てきたのは、１９９１年製のもの。いきなり結構なものが。樽香と思われるバニラ風な香りが強い。これは旨い。かなり酔っぱらってるはずなのにこれは別腹だ。そして二杯目もカルヴァドスを...

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