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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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「ハツ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 60 件
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...お通しのポテサラをつまむ。
焼鳥は一本180円からとリーズナブルで普段使いできる焼き鳥屋。
焼鳥は、きも、つくね、せせり、はつ、つまみにキャベツときゅうり豚みそ添えを注文。
ポーション大きめでしっかり炭火で焼いた焼鳥。
一本ずつゆっくりで出てくるのが...
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...時過ぎ
最近はいつも満席でなかなか利用できませんでしたが久しぶりに入れました。
お通し
クシ(ハツ、鳥ネギ、ささみ明太、つくね、もも、きも、皮)
唐揚げ
生ビール
ハイボール
合計3,320円
今日も味、ボリューム...
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...時利用
カウンターラスト一席。
串8品
ネギマ、きも、もも、皮、三角、ハツ、ハツ黒胡椒、手羽先
サラダハーフ
生ビール
ハイボール
お通し
3,130円
どれも美味しい...
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...
カウンターの端が一席だけ空いてました。ラッキー!
生ビール
ハイボール
野菜サラダ(ハーフサイズ)
ネギマ
レバー
鳥皮
ハツ
つくね
合計2,620円
ささみは売り切れ。残念!
ネギマ、ハツはプリっプリっ!!
レバーは濃厚
つくねは生姜感強めなのでお好みで七味とか黒胡椒を。
唯一普通なのはサラダです...
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...円)・・・小芋の煮物とひじき。どちらもしっかり味付けされてて、旨い!
●ハツ・・・噛みごたえがあって,濃厚な旨みたっぷり。臭みもなく,よい味付けですね。
●キモ・・・かなりポーション大きめ。柔らかくて舌の上で蕩ける旨さやね(ृ´͈ ᵕ `͈ ृ )
●とり皮・・・熱々ジューシーで、七味が良く合いますな。
●三角・・・いわゆる、ぼんじり。思いの外柔らかくて、フルーティな味わい。
●浅漬けきゅうりの一本漬け
●砂ずり・・・食感がよく、安定の旨さ。
●ハツの黒胡椒・・・ハツが美味かったので、黒胡椒バージョンもオーダー。黒胡椒で味が締まり...
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...
気になるものを色々注文していったので、何を食べたか全部は覚えていないのですが、
月見つくね、せせり、手羽先、しそ巻、はつの黒胡椒、ささみ梅しそ、チーズフライ、さつまいもバター、抹茶アイス…などを食べたかな。
串によっては、たしかせせりなどは、1串の幅が2串分くらいあって、ボリューミー。はつの黒胡椒は結構胡椒がしっかり聞いているので人によっては苦手かも?私は大好きでした!
今回頼んだものはどれも塩だったのですが...
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...
ボリュームはある方かな。
■お通し330円★★
茄子の甘い揚げびたし。
味は普通かな、むしろ他メニューと比べて高いかも。
①はつ170円★★★☆
プリプリでうまいがボリュームは無い。
②きも170円★★★★
デカい!中はトロッとしていて美味しい。
③せせり18...
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...使い勝手のいい立地。
一串が大きく、値段も安いコスパの良い焼き鳥と人気のお店。
ハツやレバーをはじめ、鮮度も良く、焼き加減もちょうどよくどれも美味しい串ばかり。タレは店独自の秘伝のタレ、塩は宮古島の塩を使用。店主のおすすめは、きも...
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...毎回、なにを注文しようか悩みます。
今回は久々の訪問だったので、とにかく鳥串を注文しましたが、揚げ物や野菜焼きも抜群だと思います。
特に、ハツとレバーは鮮度が良く、焼き加減もちょうど良いレアな感じです。
すべての串がボリューミーなので、他の店と同じ感じで注文すると絶対に食べ切れないので...
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...♦️出汁巻き
♦️キャベツと胡瓜の豚味噌添え
♦️鶏ねぎ
♦️砂ずり
♦️きも
♦️とり皮
♦️せせり
♦️軟骨
♦️三角
♦️はつ黒こしょう
♦️しそ巻き
♦️やげん
♦️チーズ焼きおにぎり
焼鳥のネタはやや大きめになります、
塩味は全体的に薄目め...
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...取りあえず7、8本適当に見繕っていただき、その後追加という形で注文しました。いただいたのは下記の通り。
はつ/タレ(150円)
肝/タレ(150円)
せせり/塩(150円)
鳥ネギ/タレ(150円)
もも/タレ(150円)
やげん/塩(200円)
三角/塩(150円)
椎茸/ポン酢おろし(300円)
追加で
はつの黒胡椒(150円)
ささみ梅紫蘇(150円)
三角
やげん
えのき(350円)
一本一本がかなり大振り。しょっぱ過ぎでしたが...
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...ヶ月以上前に予約しておきました。団体のかたがいたので、提供がかなりおそく忘れた頃にでてきました。ただ味はまちがいないです。はつの黒胡椒焼は一生たべれます...
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...Fカウンター5席、2F座敷20席のお店です。
こちらの焼鳥は、備長炭で焼かれた、大粒で柔らかな焼鳥を提供しています。
今回は、〇きも〇はつ〇鳥ねぎ〇手羽先〇つくねカレー焼きをいただきました。
〇きも
ミディアムに焼き上げていて、臭みもなく、とろけるような舌触りです。
濃厚な旨味が口の中に広がりました。
〇はつ
独特の食感で、プリプリでジューシーです。
〇鳥ねぎ
いわゆるねぎまです。サイズが大きめの、
鶏、鶏、ねぎ、鶏...
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...
オーダーは
生ビールに皮のゆびきポン酢、そして焼き物は
きも、つくね、とり皮、ささみわさび、
はつ黒こしょう です。
で...
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...見にくいというのはマイナスにも思えます。
焼鳥は1本ずつ注文できるので以下を注文。
鳥ねぎ
きも
つくね
せせり
はつ
やげん
150円という値段を考えると肉質良好かつ大ぶりに感じられます。
鳥ねぎが特にその傾向に感じられ、満足度は高かったです。
逆にはつは小ぶりで味もそこそこなので満足度は低めでした。
このために再び京都に来たいというレベルではありませんが、お値段もお手頃ですし...
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店名 |
馬耳東風
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
075-255-1311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄烏丸線 四条駅から徒歩1分 烏丸駅から185m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、座敷20席。) |
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個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
卓越した技が光る焼き鳥の新境地。四条烏丸にある大人の隠れ家で至極の一串を堪能
四条烏丸の路地裏に佇む【馬耳東風】の自慢は、大粒で柔らかな焼き鳥。信頼のおける業者から、日々新鮮な国産鶏を厳選して仕入れ。部位の特長に合わせた串打ちで食材の力強さや旨みを引き出し、さらに注文ごとに串を打つことで鮮度を保ちます。「焼き」では鶏肉に柔らかさを出し、旨みを凝縮させる備長炭を使用。噛むほどに豊かな香りが広がるよう、火入れの頃合いも細やかに調整をしています。そして、味の仕上げは店秘伝の... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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168m
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185m
202m
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17:00 - 23:00
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
最終入店22:00
アクセス方法を教えてください
地下鉄烏丸線 四条駅から徒歩1分
阪急烏丸駅徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
こちら馬耳東風さん、焼鳥百名店に選出されている京都の人気店で、ずっと行ってみたかったお店なんですよね。
お店は阪急烏丸駅から徒歩2分の好立地で、繁華街の中にありながら、隠れ家的雰囲気があってええ感じ。
予約してたので、入口横の小さな半個室に通されます。
●お通し(330円)・・・小芋の煮物とひじき。どちらもしっかり味付けされてて、旨い!
●ハツ・・・噛みごたえがあって,濃厚な旨みたっぷ...
...の但馬の鳥をつかっている わりと古い店
セセリ 遠火でゆっくりでジューシー
つくね 味付けされていて黒コショウと生姜なかなか個性的でうまい
はつとキモはボリューム感がありタレで
やげん軟骨は塩
ササミわさび わさびは上にのせてあるのでなく挟んであるなかなかからい
少し飲んで300...