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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...円のコース◆
・先付け 生湯葉と根室のウニ
・煮タコ
・お造り(淡路のめいた、気仙沼の鰹、つぶ貝、鱧)
・茶碗蒸し(白身魚、ゆり根、エビ入り)
・握り
鱚こぶ締め、しちさエビ、づけ、大トロ、小肌、いわし、煮アナゴ
・おわん
・アイスクリーム
◆3000円のコース◆
・先付け もづくとずいき枝豆をちらして
・煮タコ
・茶碗蒸し
・にぎり
めいた、剣先いか(あぶって、塩とすだちで)、はも...
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...
きさくに話かけてくれました。
魚とゲソの南蛮
茶碗蒸し
明石の鯛
剣先イカ
大分関あじ
明石タコ
鮪の赤身漬け
〆鯖
鰹のタタキ
味噌汁
イクラ醤油漬け
新物釜揚げしらす
たいらぎ貝...
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...鰹、明石天然鯛二種 、鯵、鰤の造り
●大葉、つま、梅酢の海苔巻き
●自家製カラスミ炙りと大根
●雲子、銀杏、生麩の茶碗蒸し
「握り」
●天草のヒラメ
●サヨリ昆布締め山椒の実で香り漬け
●ケンサキイカ
●牡蠣
●こはだ
●赤身漬け
●大間大トロ
●車...
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...立派な銀杏。美味しいです。
飛露喜 特別純米を頂きました。
カツオの酒陶和え
酒飲みのためのあてですね。
蟹の茶碗蒸し で一段落。
勝駒 純米酒
澤屋まつもと 守破離
淡麗なお酒をいただきながら、お寿司となりました...
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...800円、雅 12800円の2種)
今回は、真ん中の”播磨(3000円)”を頂くことに。
まずは、”白身魚とゲソの南蛮漬け”、”茶碗蒸し”が登場。
南蛮漬けの酸味が食欲を掻き立てます。茶碗蒸しはとっても優しい出汁。
ほんのりと感じる柚子のアクセントも良いですね。
この日のにぎりは以下の12種類
目板ガレイ、剣先いか、明石鯛、あじ...
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...円とあるようです。
(お寿司の数が違うようです)
2000円のお寿司を注文しました。
お寿司8巻、付だし(鱧の皮ときゅうりの酢の物)茶碗蒸し、赤出汁、水物です。
CPを考えると、大変安いと思います。
茶碗蒸し、赤出汁(具材は豆腐)、水物(黒糖のアイス)は普通に美味しかったです。
付だしは鱧の皮が少し・・・・どうかと思いました。
お寿司は少し小ぶりです...
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...ネクタイを締めた上品な大将が握ってくださいます。
2000円8巻のランチを頼みました。
付出し ホタルイカと菜の花の和え物、南蛮漬け
茶碗蒸し
赤だし
ヒラメ
赤身の漬け
イカ
イワシの小袖(?と仰っていたような…)
かつお
アジ
いくら
穴子
鉄火巻き
黒糖アイスクリームでした。これで2000円だなんて、CP最高だと思いました。
お味ですが、付出し、茶碗蒸しは、お寿司屋さんであって、小料理屋さんでないのでこんなものかな…という感じです。薄味で上品でした。
赤だしも魚が入っている、とかではなく...
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...昆布締めの金山時味噌あえ
どちらも香りが良かったです
特に鯛の方は味噌の風味に淡い昆布の香りが絡みつくような感じで面白かった
かわいい器に入った茶碗蒸しも美味しかった
メインのバラ散らし寿司
バラ寿司の上にネタが散らしてあります
ネタの多くはひと手間入れあるよう
一緒に出てきた醤油...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 泰蔵
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
075-746-5432 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
<京阪本線> 清水五条駅から414m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 個室カウンター |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年3月4日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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83m
168m
186m
194m
323m
...
今日頼んだコースは[大和]です。
1人2000円(ドリンク別)です。
コースの詳細は
・前菜
・握り8巻
・茶碗蒸し
・汁物
・水菓子
です。
2000円でこの量はだいぶコスパ良です!!!
店内はカウンターのみの小さなお店です...