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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「お茶漬け」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 154 件
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...ミニうな丼として、味わう。
これはこれで、さっぱりした上品なうな丼であった。
最後は、羽釜にこびりついているお焦げをぶぶ鰻をかけたお茶漬けで味わう。
ひつまぶしのお茶漬けとは違い、お焦げのあっさりしたお茶漬けであった。
一緒に出された汁物は、肝吸いではなく、はまぐりの濃厚な吸い物でしたが、スープを飲んでいるようでした。
値段は、高めであるが...
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...こちらも鰻の深い味わいがあり、ご飯がとまりません。
もっとご飯が欲しいとなります!
最後は土鍋に残ったご飯にぶぶうなぎを乗せてお茶漬けに。
蒲焼とご飯、鰻丼、うな茶漬けと姿を変えながら楽しみます。どの食べ方も美味しく好みの食べ方ができる点も良かったです...
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...中身はふっくらで弾力あり。
タレはサッパリしているので後に残らない。
土鍋に入っているご飯は近江のお米とのこと。
最後はおこげでお茶漬け、鰻の佃煮ぶぶうなぎを全て投入。
丁寧で上質な鰻を堪能、日本酒を呑みながら食べたい逸品です...
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...同時に咀嚼する時の
口内舌上での旨味の掛け算には唸り声あげそうになる。
最後は釜にこびりついたごはんをお店の方がこそぎ取って、
お茶漬けに仕上げてくれる。それまでの鰻とごはんの旨味は
たぶん海外の方でも食いしん坊はついていけると思う。
でもこの締めのぶぶ漬けの良さはわかるかなあ...
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...鰻の佃煮、奈良漬
土鍋の縁についたお焦げは最後にお茶漬けにしていただきました
お茶漬け食べて帰路に着く
ザ京都...
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...白焼は、次回なら頼めるみたい。土鍋で炊いたご飯がまずめちゃくちゃ美味しい!
そして鰻も最高!!ぺろっと食べれました!
最後はこびりついたおこげをお茶漬けにしてくれます。
これは、鰻食べた後やったから薄く感じました。
また行きたい!!めちゃくちゃ美味しかった!...
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...
こう言うの好き♡
お茶碗の底に残るほどかけても喉渇かないよ
さすが京都wお上品どすえ
最後にお茶漬けにしてくれるんだけど
佃煮が美味しい!!!
山椒の実がピリッと効いてて
さらさらいけます
ちなみにここのうなぎ屋さん...
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時々無性にうなぎが食べたいと思うことがあり、食べログで京都府No1のこの店は常に意識していたが、値段が7,000円と高いのでずっと行くのを躊躇していた。しかし、一度は行ってみたいという気持ちが強くなり訪れた次第。
店は錦通りから二三軒北へ入ったところにある。町家を改装した建物で、店内にはちょっとした坪庭もあり、風情がある。
供されるのは炭焼きうなぎと土鍋で炊いたご飯のみなので(税込7,000円)、こちらが何も言わずとも席についてしばらくすると持ってきてくれる。まず、香の物としてちりめん山椒とぶぶうなぎ(うなぎの佃煮)、きゅうりの粕漬と奈良漬が運ばれてくる。次いでメインのうな...
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...
ふっくらしていて、だけどしっかりとした鰻は
絶品です✨
お釜のご飯も少し残しておいたら、鰻の佃煮をのせてお茶漬けにしてくださいます。
うっかりキレイに食べ尽くしてしまった家族の者は
お茶漬けはお預けとなり、鰻の佃煮もいただけないという、非常に残念な思いをしたようです...
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...・・・タレは辛い系かな・・・
ハマグリの吸い物辛くて旨い・・・漬物イマイチ・・・
一旦終了して鍋に引っ付いたご飯をお茶漬けにしてくれると・・・
ホントタダの茶漬けやねイマイチ・・・現金で7000円払い次に行きます。
連続投稿メダル連続投稿2か月達成 ...
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...鰻重とは違い、鰻と土鍋ご飯が別で提供されるタイプ。高いので鰻はもちろん美味しいけど、7000円は高過ぎると思う。土鍋ご飯も美味しい。最後のオコゲのお茶漬けはいまいち。席数が少ないのと、焼きに時間が掛かるので予約した方が良い...
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他にも、ちりめん山椒、うなぎの佃煮、お漬物、はまぐりのお吸い物などが付いてきます。
一通り食べ終わると、御釜に付いたご飯のおこげを使って、お茶漬けも作ってくれます。こういったサービスも嬉しいですね。
至福のひとときがあっという間に終わりました…大満足です。
お値段は多少張りますが...
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...土鍋ご飯特有の瑞々しくふっくらとした食感の白米と、表面を香ばしく焼き上げたふっくら柔らかいうなぎの相性は抜群。締めにいただけるお茶漬けと、お漬物の組み合わせも最高でした!
前もって予約が必要な人気店なので、事前に電話で問い合わせした上で、ぜひ訪問してみてください...
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...
はまぐりのお吸い物は蛤の濃い風味で三つ葉が心地良く駆け抜けます。
更に、土鍋に付いたお焦げでお茶漬けを作って下さる。鰻の佃煮を乗せて。さっぱりしたお茶漬けでこちらも美味。
ちなみに、最初に供されたぶぶうなぎ等の惣菜を近くの大國屋というお惣菜屋さんで買って帰れます...
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...なのでタレは掛けないかもしくは少量に留めて、うなぎとご飯を極シンプルに味わうのがおすすめです。
また最後は土釜にできたおごげでお茶漬けを供してくれるので、ちりめん山椒やぶぶうなぎを合わせつつ、さっぱりと締めることができる点も個人的には高ポイントでした。
¥7,00...
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店舗情報の編集
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店名 |
大國屋鰻兵衞(オオクニヤマンベイ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
075-255-2590 |
予約可否 |
予約可 ご予約して頂きますと待ち時間が短くなるのでおすすめです。 |
住所 | |
交通手段 |
烏丸駅から333m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (テーブル12席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
未就学児のお子様連れの場合、通常は14時のみのご案内となります。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年1月11日 |
備考 |
キャンセル料 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:30
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11:00 - 14:30
[水]
定休日
[木]
11:00 - 14:30
[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
11:00 - 14:30
■ 定休日
第2,4火曜
アクセス方法を教えてください
烏丸駅から333m
このお店の口コミを教えてください
大阪遠征四日目、京都へ来ました。事前に検索して気になったお店、初訪問しました。事前にお店へ電話して予約を取りました。飛び込みで入るのは厳しいと思います
阪急烏丸駅から歩いて4分くらいでしょうか?途中、アーケードを通ったらインバウンド客で溢れていました。爆買い中国人で溢れていた銀座を思い出します
お店は時代がついた小さな建屋で中庭があって風情があります。メニューは炭焼き鰻と土釜炊きご飯7...
...土鍋の上の別容器で運ばれて来るので、薄っすら蒸しも入っており、皮目はカリッ、中はフワッ。最高の土鍋ご飯と最高の鰻を楽しんだ後は、土鍋に残ったご飯をお茶漬けに。これが口の中をサッパリさせてくれる。至福の20分...