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「おこげ」を含む口コミ

41～49 件を表示／全 49 件

YASU.K 口コミ1093件フォロワー948人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

京都らしい店つくりで地焼き鰻と土鍋で炊くご飯

...中は柔らかくて美味しい。あらかたご飯がなくなったところで、一旦土鍋を引き上げてくれて、少し残したご飯と土鍋にへばりついているおこげをへずって、ぶぶ鰻をのせてのお茶漬け。ほっこり。

肝吸いでなく、蛤のお吸い物というのも優しさを感じたし、奈良漬にいたっても...

10

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秋山具義グルメ著名人口コミ380件フォロワー27092人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

味も、食べさせ方も、吃驚しますよ！！！！！

...
旨すぎる〜っ！！！！！

今まで食べた鰻で、
No.1くらい美味しかった！！！

おこげご飯のお茶漬けも最高でした！！！

食べさせ方も素晴らしい！！！

山岡國夫さんも
ものすごく魅力的な方でした！！...

0

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onikumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4764件フォロワー2637人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

土釜の炊き立てご飯

...
あえて無いのですが、山椒ほしいーーｗ
ちょっと御飯多いかなーと思ったけど、おおむね食べてしまった…
最後は裏へ旅立つ土鍋。残ったごはんとおこげの部分は茶漬けになってきます。

1人/540...

0

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本郷義浩グルメ著名人口コミ339件フォロワー14773人

4.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.4
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

神秘の京都★70歳で開店。古来稀なり。

...
タレを少し回しかけて
蒲焼きをひと切れ。
4切れあるので4膳にわけていただきました。
4回の楽しみの後は、
おこげをお茶漬けにしてくださいます。
ぶぶ鰻をのせて。

鰻は地焼き。皮目がパリッと肉厚。
タレの味も好きです...

1

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minatogawa 口コミ394件フォロワー1581人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2018/09訪問1回目

味よし人よし居心地よし大國屋鰻兵衛

...

まずは、お茶碗に炊き立てのご飯を

次に、たれをご飯にたらし、上に鰻を

最後に、土鍋に残ったおこげを用いて
「ぶぶ鰻」のお茶漬けを

炊きたての土鍋ご飯

うな丼

ぶぶ鰻茶漬け

3つの食べ方を楽しめます...

0

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ingridb 口コミ1931件フォロワー1548人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

土鍋鰻。

...
鰻をご飯に乗っけてあっさりとしたたれはお好みで。
炭火で焼いた地焼きの鰻は身がふんわり。
こちらは肝吸いではなく蛤の吸物が付きます。
鍋のおこげはお店の方が取ってくれて
ぶぶうなぎを乗せて御茶漬けに。

3代目は奥で黙々と調理されていましたが
フロア担当のマダム...

9

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シチリア―ナ口コミ232件フォロワー24人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

こだわりのある大将の鰻

...
一粒一粒、寿司飯みたいに、しっかりしている。
そして、肝心の鰻、
見るからに、外パリッ、中フワッ！
お見事です。

〆は、おこげを、こそげてお茶漬けでサーブしてくれます。

何から何まで、
見事...

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comotanTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2765件フォロワー774人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

2020/07訪問1回目

大國屋鰻兵衛（おおくにやまんべい）★鰻兵衛さんのうなぎ弁当

...ちりめんもうまいです！！　

次から次へとうなぎを頬張りました。
ごはんには「おこげ」もあって、土釜炊きならでばの楽しみがありました(^-^)

こちらは、ぶぶ漬け用のぶぶうなぎです。
店内で食べる場合は...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://tabelog.divers-hi.net/?eid=3456

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笹岡隆甫グルメ著名人口コミ516件フォロワー4328人

2020/07訪問1回目

...こだわりのお店。
土鍋で炊いた近江米と共に。
濃いめの蛤のお吸物が鰻によく合う。
おこげで作る締めのお茶漬けも嬉しい...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	大國屋鰻兵衞（オオクニヤマンベイ）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	075-255-2590
予約可否	予約可ご予約して頂きますと待ち時間が短くなるのでおすすめです。 ※ご来店時間に合わせてお一人様ずつ土釜の炊きたてご飯をご用意してお待ちしますので、ご飯が冷めぬよう確実にご来店頂けるお時間でのご予約をお願い致します。ご予約のお電話は 14時～15時が繋がりやすいです。営業中はご対応出来ない場合がございます。 ※電話外国語対応不可ご予約無しの場合は、お食事ご提供まで30分程かかります。
住所	京都府京都市中京区菊屋町534 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	烏丸駅から333m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:30 水定休日 ■ 定休日第2,4火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（テーブル12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	未就学児のお子様連れの場合、通常は14時のみのご案内となります。ご予約の際には、必ずお申し出頂けますようお願い致します。混雑時はご希望に添えない場もございます。
ホームページ	https://manbei.bubu-unagi.com/
オープン日	2018年1月11日
備考	キャンセル料ご予約日の当日 100% お時間、人数の変更等は予約の1時間前までにお願い致します。 ※be careful ・Reservation priority ・For customers from overseas, please make a reservation through the hotel concierge as it is only available in Japanese. ・Only one menu ・The price is 7000 yen ・Be sure to order one per person ・Japanese yen cash payment only ・Payment for the number of people will be confirmed at the time of reservation. If you want to change the number of people or the time, please do so at least 1 hour before the reservation. ・Cancellation on the day is 100% payment. ・Pre-school children can only make reservations at 14:00.
初投稿者	○りんりん○（180）
最近の編集者	mic_.（0） ... 店舗情報（'24/05/05 15:00） idanbo（1860） ... 店舗情報（'24/01/18 11:00）編集履歴を詳しく見る