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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「土鍋ご飯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 67 件
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...鰻のクオリティ・火の通し方・炊き立て土鍋ご飯が完璧。美味い米に鰻を好きな合わせ方が出来るのが他にはないこの店の良いところ。薄めにタレを塗った蒲焼をそのままご飯に載せても良し...
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平日12時27分前日予約入店 ノーゲスト
(予約で満席札あり)
退店時の13時 店内8割入り
お任せのみ
7000円
美味い
土鍋で硬めに炊かれた元々水分多めなお米と
フワっとした焼きの上品な鰻
勿論美味しいがお値段鑑みるとなかなか
またいつの日か
御馳走様でした。...
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...他のお店で普通の鰻重を食べる気がなくなる最高の鰻ご飯。蒸さずに炭火で焼き上げられた鰻は外カリッ中フワッ。もっちり且つやや硬めに炊かれた土鍋ご飯。土鍋にこびりついたご飯はお茶漬けでさっぱり。また次回予約して帰りました...
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...家族経営か。30分は待たないが20分くらい待った。
あらかじめちりめん山椒と漬け物、奈良漬、鰻の佃煮が出され、その後メインの鰻と炊きたての土鍋ご飯が到着。見るからに美味そうとしか言いようがない。
ご飯を自分でよそって鰻を乗せタレをかける方式。
ます鰻はフワフワ柔らかいが、溶けるのではない...
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...予約時間に炊き上がる土鍋ご飯。タレを掛けないと鰻の味がストレートに味わえる。タレを掛けても勿論美味い。土鍋にこびり付いたご飯の残りはお茶漬けに。最高の鰻屋、鰻屋日本一継続中...
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...
本日も鰻は関西風焼きなのに「中はふわっ、外はカリっ」。鰻の味をストレートに味わいたいので別添えのタレは使わず、鰻を炊き立て土鍋ご飯に乗せて頂くのが私流。本日も満足でした...
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...到着に合わせて炊き上がる土鍋ご飯は外はややしっかり中はふっくら、粒が立っていて甘い。身が厚い鰻は関西風の腹開き地焼きながら、土鍋の上の別容器で運ばれて来るので、薄っすら蒸しも入っており、皮目はカリッ、中はフワッ。最高の土鍋ご飯と最高の鰻を楽しんだ後は、土鍋に残ったご飯をお茶漬けに。これが口の中をサッパリさせてくれる。至福の20分...
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...店内満席で人気度が伺えます。
お願いした時間の15分ほど前に着いたため、少し待ちます。予約時間に合わせて土鍋ご飯を炊き上げているので、予約時間の5分ほど前にお伺いするのがおすすめとのこと。今回は早く着いたので匂いを嗅ぎながら待ちます。とは言え...
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お昼ごはん
【食べログうなぎ百名店2022】
■うなぎ丼¥7000(税込)
京都・烏丸にある鰻屋『大國屋鰻兵衛(おおくにやまんべい)』。こちらのオープンは2018年だが、本店は京都の台所・錦市場で100年以上続く、鰻と川魚の専門店『大國屋』。店主の山岡國男氏が、は鰻と川魚の店「大國屋」(場所は錦小路)を息子さんに継ぎ、自分の鰻の食べ方を客にも食べてほしいという想いから70歳でこの鰻屋を開業するに至ったという。
平日の13:00に予約して訪問。予約はすんなりと取れ、昔ほど困難ではなさそう。店主が注文を受けてから串打ちしたうなぎを生から焼き、同時進行でお客ごとに土釜でご飯を...
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...予約してないけど大丈夫ですか?
と尋ねたところ、快く案内していただきました
土鍋ご飯を炊くのに30分待ちますが良いですか?
全然平気です 鰻ですから ね
土鍋ご飯と鰻の器が重ねられて登場
良い感じで鰻が重なっています
しゃもじでご飯をよそって鰻をオン
お好みでタレを
パクリ 地焼特有のゼラチンいいで...
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...
とても静かな店内…先に食事してる人が
漬物を食べるしゃくしゃくと言う音が
響くほど静か(≧∀≦)
来店時間に合わせて炊き上がる土鍋ご飯。
器も「清水焼」、土鍋も特注品。
うなぎはやっぱり関西だから地焼きなんだろう
けど...
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...予約時に言えば白焼も出来ると大将から聞いたので、今回は白焼と蒲焼をひとつずつ予約。白焼に塩・山椒醤油も大変美味しかったが、こちらの土鍋ご飯との相性は蒲焼の方が少し良い感じ。勿論、両方とも大変美味しく頂きました...
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...23年京都1軒目。7000円と結構良い値段のする鰻屋さん。鰻丼、鰻重とは違い、鰻と土鍋ご飯が別で提供されるタイプ。高いので鰻はもちろん美味しいけど、7000円は高過ぎると思う。土鍋ご飯も美味しい。最後のオコゲのお茶漬けはいまいち。席数が少ないのと、焼きに時間が掛かるので予約した方が良い...
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...他のお店でも鰻土鍋ご飯を出しているところはあるけれど、こちらは鰻のクオリティ、焼き加減、土鍋ご飯のクオリティとも他の追随を許さない圧倒的なレベル。これだけ楽しみにしていたのに15分で完食してしまいました(^^;...
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...〜5分の場所にあるうなぎ屋さん 大國屋鰻兵衛。
炊き立ての土鍋ご飯とうなぎを組み合わせた、ありそうで無かった組み合わせを楽しめる人気店。2019年2022年うなぎ百名店に選出されています。
非常に丁寧で温かい接客も素晴らしく、気持ちよくゆったり食事できるのも嬉しいポイントですね。
今回いただいたのは、うなぎと土鍋ご飯のランチメニュー。基本的にメニューは決まっているようで、必ずうなぎと土鍋ご飯の組み合わせを堪能できます。土鍋ご飯特有の瑞々しくふっくらとした食感の白米と、表面を香ばしく焼き上げたふっくら柔らかいうなぎの相性は抜群。締めにいただけるお茶漬けと...
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店舗情報の編集
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店名 |
大國屋鰻兵衞(オオクニヤマンベイ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
075-255-2590 |
予約可否 |
予約可 ご予約して頂きますと待ち時間が短くなるのでおすすめです。 |
住所 | |
交通手段 |
烏丸駅から333m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (テーブル12席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
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お子様連れ |
未就学児のお子様連れの場合、通常は14時のみのご案内となります。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年1月11日 |
備考 |
キャンセル料 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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11:00 - 14:30
[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
11:00 - 14:30
■ 定休日
第2,4火曜
アクセス方法を教えてください
烏丸駅から333m
このお店の口コミを教えてください
ご飯と鰻 ワンメニュー7000円
さすがの名店。もちろん満席。予約も一杯みたい。
接客丁寧で満点。家族経営か。30分は待たないが20分くらい待った。
あらかじめちりめん山椒と漬け物、奈良漬、鰻の佃煮が出され、その後メインの鰻と炊きたての土鍋ご飯が到着。見るからに美味そうとしか言いようがない。
ご飯を自分でよそって鰻を乗せタレをかける方式。
ます鰻はフワフワ柔らかいが、溶けるのではない。し...
...土鍋ご飯と鰻というフレーズが気になって利用、外国人観光客でごった返す錦市場のすぐ近くにあります。
店内はどちらかというと国内観光客がメインのよう...