四条烏丸のうま煮に関するお店

...おとし 焼き霜　■鱧の天ぷら　■～季節のおばんざい～　■茄子の揚げ浸し　■こいもの旨煮　■しらたきと明太子の炒めたん　■わかさぎの南蛮漬け　■～とりあえず～...しらたきと明太子の炒めたん(おかわり) 京かぶらとお揚げたいたん、小芋の旨煮を 日本酒 英勲でゆっくりといただき...

...・本日のお造り 新鮮なお造り見た目美しい ・海老ときのこの天ぷら 揚げたて外なり中ふわぁー！大好き！ ・聖後院大根旨煮ゆず味噌がけ 大根...

...■いんげんクリームチーズ和へ　■春キャベツペペロン　■水茄子とイカ　■おでん出汁のリゾット風　■漬け物盛り合わせ　■鯛の子 旨煮　■炙り...

...一人前 二人前より　■雲白肉（蒸し豚の四川紅油だれ）　■白菜沙律（北京白菜とリンゴ、胡桃のサラダ）　■小菜　■どんこ椎茸うま煮　■四季烤...

...旨みたっぷりの人気メニュー！　■◇◇ とりあえず ◇◇　■黒枝豆　■もろきゅう　■鶏の生ハム　■とりみそ　■山くらげ　■生姜うま煮　■割...

...あわせて前菜の４種ごか盛りをガチャガチャと賑わし乍ら、くえの握りや、からすみ大根を頂き、さらに、鰤の南蛮漬け、姫さざえ旨煮などを頂く。か...

...栗の白和え 一、揚 物 カニの東寺揚げ 舞茸の天麩羅 青唐の天麩羅 抹茶塩、酢橘 一、炊合せ 聖護院蕪の含め煮 穴子の旨煮 三度豆軟か煮 柚子味噌掛け 一...

...■茄子の揚げ浸し　■サーモンレアカツと自家製タルタル　■しらすといくらのたまごかけごはん　■サバ麻婆豆腐　■バイ貝うま煮　■もつぽん　■...

...■牛肉のスパイシー煮込みタコス 牛肉のスパイシー煮込みタコス　■ポークの旨煮込みタコス...タコスは10種類から2種をチョイスするので、私はビーフグリル、ポーク旨煮をチョイス...

...見掛けはいたって愛想の良いオバチャンです。ランチは定食類が充実していて、ビールと共に頂いたのが、きくらげと野菜のうま煮、それから水餃子。 もちろんきくらげと野菜のうま煮も美味しかったですが...

...二の重…鱈旨煮・紅白蒲鉾・栗きんとん・金時人参入り生酢・いくら醤油漬・田作り・あわび旨煮・甘鯛西京焼・だし巻・梅羊羹松葉串・若桃甘露煮 三の重…餅巾着旨煮・姫こうや含め煮・椎茸旨煮・海老旨煮・蓮根型こんにゃく・筍煮〆・湯葉にしん笹奉書・ごぼう煮〆・松麩・...

...■子持ち鮎甘露煮　■牡蠣と木の子卵とじ　■ばい貝旨煮　■河内鴨ロース蒸し煮　■サワラと京豆腐の揚げだし...九条ネギと水餃子 出汁巻きたまご お造り盛り合わせ ばい貝旨煮 マカロニサラダ 煮込みハンバーグ 長芋明太子和え...とこぶしの旨煮950円...

...なめ茸のお浸し・粟麩田楽・海老しんじょう・むかごの春巻き・南瓜の旨煮・鮪のお寿司・梨と生ハム）...【土釜炊きのふっくらご飯・みそ汁・京漬物&ハモのうま煮】...◆土釜炊きごはん 味噌汁 京漬物（柴漬け 鱧の旨煮） ◆代白柿 ライム これも初めて食べました...

...■梅昆布茶（ホット）　■いぶりがっこ　■くるみの甘煮とマスカルポーネ　■ホタルイカの沖漬け　■あん肝の旨煮　■季節のドライフルーツのクリ...

...しいたけの旨煮/黒豆の金箔のせ/だし巻き玉子/海老/ししとう揚げ/抹茶生麩田楽...和牛しぐれ煮/しいたけの旨煮/黒豆の金箔のせ/...大根の酢漬け 和牛しぐれ煮 しいたけの旨煮 黒豆の金箔のせ 和風ローストビーフ 山椒牛蒡 満月味噌玉子...

...さて、料理ですが麻婆豆腐は四川のものと違い、そんなに辛味はありません。豆腐の旨煮といった感じですが、荒く切った豚肉と干し椎茸をたっぷり使い、甜麺醤で味付けされたものでこれはこれで美味しいです。 エビチリも、エビの唐揚げに辛味は抑えられた甘酸っぱいチリソースが絡めてあり、味は強めですがご飯のおかずにはいいと思います。 北京料理では、そんなに強い香辛料は使わないのでしょう。 日替わりメニューは曜日によって他に三度豆の炒めや布豆腐の旨煮...