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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【駅近】京野菜やゆかりのある土地で取れた食材を使ったイタリア料理店。記念日コースも。
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...■前菜 翡翠茄子 ■ウサギのマリネ ■カカオを練りこんだパスタ ボロネーゼ ■豚のオーブン焼 ■デザート...デザート盛り合わせ ■自家製ホールケーキでお祝いして ■カカオを練り込んだパッパルデッレ イノシシのラグーソース...■メニュー ■和歌山産イノシシのラグーソース カカオ香る自家製パッパデッレ(1480円)...
【四条駅5分】イタリアワインとこだわりの肉料理を堪能。木目調の優しい空間で特別なひとときを
4512人
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...■ウンブリア・ロッソ 2020 Red Wine 明るいルビー。フレッシュな赤果実の香りに、バニラ、カカオなどの甘い香り。 綺麗な酸味が...
...■キャラメルナッツのタルト 5種類のナッツをキャラメルで包み焼き上げました。 ■ガトー・オ・ショコラ カカオたっぷりのチョコレートが赤ワインや甘いシェリーに良く合います...
...■自家製チョコレートドリンク (ホット/アイス) インドネシア産カカオ豆を使用した、カカオ豆の苦みとともにフルーティーな酸味を感じられる自家製のチョコレートソースにミルクを加...モチッ。 小麦の風味と炭火の風味で、ハマる人はハマるかも。 自分は、それよりカカオのようなアロマのオーガニック コーヒー ミディアムの方が気に入った...
...自分のチョイスでお皿に取り分けてくれます マロン、マンゴーオレンジ、柚子 どれもフレーバーしっかりだけど しっかりカカオ感 レベル高いボンボンショコラでした 八寸のお品書きが間違ってたり...
...旨味成分だけを抽出したすこぶるヘルシーなドリンク。 こちらはノンアルコールにも対応してくださいます。 濃厚生チョコムースはカカオの旨味をギュッと凝縮したかのような力強い味わいで...
...■ご飯 香の物付き ■・…―― Dessert ――…・ ■バニラアイスクリーム ■フォンダンショコラ 風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中にチョコレートを閉じ込めた濃厚なデザート...
『タコスパーティーやろう!』パーティー盛り上げ役の飲み放題もグレードアップ!
16459人
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...ごちそうさまでした はるか昔、サッカー解説者・後藤健生氏の『世界サッカー紀行』にて紹介されていたカカオソースのメキシコ地方料理。氏の書籍を読んでから20年以上経て、なんと京都にて邂逅できた。カカオの木の実の味わいが濃厚で...
...■モンテファルコ ロッソ 2004 柔らかなタンニンが心地よく、滑らかな味わい。 ■ラゴーネ 2006 ベリーやカカオなど、重厚な香りの...
...Sauvignon ■京ぼたんのロースのロティ ■巨峰とカカオのガトー ■抹茶と巨峰とカカオのガトー ■Chardonnay ■Les...味は美味しいのですが、個人的にはサクサク派かも!? でもカカオのチップスのサクサクがたまりませんでした(◍˃ ᵕ...
...「昔、カカオは薬の役割だった」っていう事実を激しく納得出来ます(笑) 驚いた点が、めっちゃ甘い物食べたい時に全く甘くないこのカカオを一口食べると、不思議と「甘いもの食べたい欲」が...■リンツ アイスショコラドリンク オレンジ カカオの香り豊かなダークチョコレートに...
...どんぐりが独自に製造したオリジナルの串カツです。 ■牛すじのゴマ塩いため 牛すじにネギを絡めて塩ダレで仕上げました。 ■カカオシャーベット...
...丸久小山園さんの宇治抹茶は上品な渋み! ◇チョコレート 380円 シュー生地もカカオ風味。ヴァローナ社のチョコガナッシュ✨クリームにはカカオニブが入って食感も豊か♪...とのことでお伺いしました。 左から… ショコラ・ノエル クリスマス ¥380 カカオ風味のシューに...
...今回は以下を頂きました。 ロイヤルミルクティー トップは炙りマシュマロとカカオパウダーとミルクエスプーマ。 中にはミルクパンナコッタ。...レモンセミドライ、パイ)、ロイヤルミルクティー1200円(マシュマロ、カカオパウダー...
...絞られています。上にはカカオパウダー。 クリームがじゅわっと感があって、これはこれでおいしい! カカオパウダーとあいまって多少の食べにくさはありましたけどね…ご愛嬌で...ブラックカカオで甘酸っぱいジャムが引き締まります...
...脳内から引っ張り出してくると、ガトーショコラに似たタイプだろうか。カカオの苦味などは一切なく、濃厚なチョコの味付けと食感を楽しむことが出...
...■サワラ 冬瓜 茄子 ■パスタ ■マスカットジェラート カカオ ミルクスープ ■カフェ ■小菓子 ■外観 ■ワイン...・サワラ 冬瓜 茄子 ・パスタ ・マスカットジェラート カカオ ミルクスープ ・富士桜高原 麦酒ピルス ・Massolino...デザートは「マスカットジェラート カカオ ミルクスープ」...
...お重の蓋を開ける瞬間、わくわくします♪ ★チョコレートムース(ビターで、ふわっと軽い食感) 上にのせたカカオ豆のほろ苦さと食感&口どけよい板チョコのハーモニー♡ ★フルーツグラタン(6種類のフルーツを入れたカスタードグラタン...
...先っちょはギザギザしてるのね。 19世紀にヴァン・ホーテン氏がカカオマスから油脂分を取り除く技術を開発されるまで、ショコラ・ショーは油脂が多く、また当時の技術ではカカオマスは粒子が荒くてざらつき感が強かったため...カップに注がれるとカカオの香りがふわぁっと広がって...
...まことに贅沢なドリンク。 デグスタシオン ドゥ ショコラショー 1650円 産地やカカオ含有量が異なる。3種のホットチョコレートドリンクを。飲み比べ出来るセットメニュー ○ショコラショー ガーナ 40% 日本人になじみ深い、優しい味のミルクチョコレートドリンク ○ショコラショー タンザニア 75% 希少なタンザニア産カカオがフローラルに香るダークチョコレートドリンク ○ショコラショー 80% カカオの香りとコクを楽しむ...
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