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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■先ずは生ビール。 ■つきだし蝦蛄、蛸のスモーク、毛蟹の三点盛。 ■造りは明石の穴子、がさ海老、鰹の三点盛。...スッポンや毛ガニ、メヌケなど高級食材が並んでます・・！ お会計が怖い・・！！...■お酒のメニュー ■ワインのメニュー ■一品料理のメニュー ■毛蟹と生しらす...
イタリア食堂 910
人と出会いを大切にし、想いの込もった季節の食材で織り成す料理の数々。隠れ家イタリアン。
3231人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■デザート ■サラダ ■毛蟹 ■さくらんぼとチーズのムース ■お肉とヤングコーン...アリオリです。鮎の身の味がしみじみ感じられます。 毛蟹のニョッキは際物に思えますが、これまた毛蟹の味が メークィンの軟らかいニョッキに合い...
...食材ばかりでなく、全国の食文化に関しても、実に精通していると感じられる。 【毛ガニ】 蟹もまた、ここ久のハイパフォーマンスぶりを大いに実感させてくれる食材であるが、毛ガニはここでは始めて口にしたように思う。 コンパクトでありながら、十二分に食べ応えがあり、旨みが充溢した非常に満足度の高い逸品であった。 毛ガニに限っては...
...■雲子に雲丹 ■見た目も美しい ■おこぜの薄造りとトロ ■土瓶蒸し ■ぐじにからすみ ■炊き合わせ ■かますと鱧の焼き霜、毛蟹 ■オコゼ...
...この日も９月頭とはいえ、ほぼ夏か。お席に残念ながら日除けがないのが少々つらい。 本日のランチコース。 オードブル 毛ガニと水ナスのジュレ カクテル仕立 ホタテとほっき貝 キューリのマヨネーズ和え 枝豆マヨネーズ グラタン 鱧と冬瓜のマヨネーズ焼き...
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