グラン・ヴァニーユ
（grains de vanille）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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「ケーキ」を含む口コミ
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...京都の超有名店のケーキを初めて頂きました！
こちらのケーキは６７5円。
うーーん改めて言うとケーキって高く成りましたね(笑)
今回頂いたのは「フールドネージュ」
ホワイトチョコムースがベースで苺ムースとピスタチオの生地が入ってます。
ホワイトチョコムースは滑らかでクリームの様！
下のピスタチオはピスタチオ自体が入ってるのかな？ザクザクした食感が美味しい！
苺はそれ程主張せずアクセントに成ってる感じですね
全体的に凄く上品で精巧に作られたケーキ。
高評価なのがよくわかりました。
お金気にしなくても良くて間違いない物を食べたい時は良いですね...
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...
【一言コメント】
今回は焼き菓子を購入しました。
フィナンシェは水分が高いのか口に残る感じが強く苦手でした。
次はケーキを買って再評価したいです。
ごちそうさまでした。
＜評価基準＞
・原則として【料理】の味で点数を決めています...
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グラン・ヴァニーユ（grains de vanille）@ 烏丸御池
...BEER PUB TAKUMIYAの店員さんに聞いた
オススメのスイーツ店(^O^)
ショウケースの中は
どれも美味しそうなケーキが並んでいて悩ましい。。
アマビリテというムースショコラにしました。
見た目にも美しく、何層にも重なる複雑な味わいでした...
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...時前に到着。
この日暑かったのでケーキを購入してお金を払ってお店に取り置きしてもらってあとで車で取りに来ました。
シブースト ルージュとクレーム ヴァニーユです。
次の日の朝食べました。
タルト地サクサクでーす。当日食べるともっとサクサクなのかな？
ピンクのムース？と赤のベリーが少し酸味があってよく合いますねー。
プリンは少しかためのトロトロ系。
カラメルが苦めで うまーい！
どっちも美味しいです！！
このお店、高いけどかなり美味しいですねー。
ケーキはほぼほぼ720円でしたよ。
でもその価値あるなー。
あとこのお店の真ん前に2台車は駐車できます...
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...
パッと見オシャレすぎてケーキ屋ではなくカフェかと思いました。
調べてみると食べログ3.7超えの百名店でした。
期待を胸に入店すると店内はイートインスペースがあり、
テーブル席が四つほどありました。
カウンターには商品が陳列されており、
すももや、金柑など様々な種類のフルーツのジャムや
パン系のデザートがズラリと並んでおりました。
ショーケースにはケーキが並んでおります。
普段あまりケーキを食べないので表現の仕方が間違え
てしまっているかもしれませんがレビューします...
全体的に複雑な味わいの上品なケーキでした...
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...コクは非常に軽やかであり、意外にも目立たない存在です。ベリージュレは甘酸っぱさを加える役割を果たしていますが、ケーキをさっぱりにしています。ビスキュイは甘さとサクサクの食感を担当しています。
カフェエスカルゴ（720円）
コーヒータルト＋キャラメルムース＋コーヒークリーム＋キャラメルメレンゲ＋くるみ
コーヒータルト生地を土台に、キャラメルムース、コーヒークリームをふわふわのキャラメルメレンゲで覆ったケーキ。まずコーヒーとキャラメルの風味の旨味が広がり、その後にラムレーズンの洋酒のようなほろ苦さが漂ってくるのが魅力的で...
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...そうして不安が入り混じる中で訪れた当方だったが、なんとか杞憂に終わり胸を撫で下ろした次第。入店を果たし、目下のショーケースと対峙して煌びやかなケーキとその値札を見て思わず狼狽。
本サイトの前情報だと、実に概ね500円台で税込価格でも600円半ばの見立てゆえに...
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フワッと軽く滑らかなムースケーキはみずみずしさも感じる美味しさ
...
どちらのムースケーキにもいえることですが、口当たりがフワッと軽くとてもなめらか。みずみずしささえ感じられる大変美味なムースケーキです。
今回一人で２個のケーキをいただきましたが、口当たりも軽く甘さも控えめで大きさが小振りなので、２個とは言わず、４個は食べられるのではないかと思いましたが、店内イートインではちょっと恥ずかしいですね。
持ち帰りでボンボンショコラも購入し、東京に帰宅後いただきましたが、どのボンボンも味の組み合わせが品良く、大変美味しくいただきました。
他のケーキもいろいろ試してみたいですが...
京都には多くのケーキ屋さんがあり、どこもレベルが高いです...
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...泊した翌日。
買いたかったケーキのお店が、なんとホテルのすぐ近くだったのを朝の散歩で知ったのだから寄らずにはいられまい...絶対リピしようと決意した美味しケーキであった...
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...
フロラル
タイベリーのムースの中に白桃のライチとムースとジュレ☆
ひたすらみずみずしくエアリーなケーキ♪
ガレ
カカオ70%のチョコレートムースにアールグレイのブリュレを閉じ込めクッキー生地を合わせてあります...
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...ショーケースからケーキを選んでいる間に、お水とお手拭きとカトラリーがテーブルに置かれるので、座席の選択権はありません。
ケーキの種類はとてもたくさんありましたが、香り付け使用も含めるとお酒を完全に使用していないケーキは3種類のみでした。それと、シュークリーム。
ドリンクは席で選ぶよう言われました。ドリンクメニューがテーブルに置かれていました。
ドリンクメニューはコーヒーと紅茶数種類、あとデカフェのハーブティーのみでした。
授乳中のため、お酒を使用していないケーキとデカフェのドリンクにしました。
提供までは5分以上かかりました。まずドリンクが出され、間もなくケーキが出さ...
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...バナナを軸にしたいケーキなんだと思う。全体的にエキゾチックなケーキで纏まっている。
⚫︎チュラン(720円) ☆4....5分くらいで買えました。
⚫︎シシリー(720円) ☆3.6
ピスタチオのムースケーキなのだが、そのムース自体かなりフルーティに仕上げられいる分ピスタチオの豆感はボヤける...
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...烏丸御池の交差点から程近い立地に店を構えてスイーツ百名店にも５連続で選出の「グラン・ヴァニーユ 」さんは言わずと知られた名店である☆ ケースに並んだケーキどれも宝石のようで♪ しっかり一部の商品にはバニラが使われている(こだわりは店名からも分かる...
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店舗基本情報
| 店名 |
グラン・ヴァニーユ（grains de vanille）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-241-7726 |
| 予約可否 |
予約可 店頭のみ要事前決済 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 烏丸御池駅から330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車スペース2台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年2月6日 |
| 備考 |
2011/4/1よりイートイン開始。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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チョコのケーキとイチゴのケーキをいただきました。
特にチョコのケーキが大変美味しかったです。
食べログでも評価が良かったのでこちらに来店しましたが、行って良かったと思います。
このお店のチョコのケーキのためにまた伺いたいです...