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「もつ煮込み」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 40 件
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にこみ鈴や＠烏丸御池(京都)～ きれいな味わいの煮込み居酒屋 ～
◆出色の一皿に変えて
モツ味噌煮込みは
モツそのもののプルンとした甘みに
葱のシャキシャキした食感が立って
味噌の味付けはごく控えめで、
おでんは
鱧に牛筋に大根、玉子と
いずれも素材のキャラがきちんと主張する
あっさり仕上げで、
中でも玉子のとろーり半熟がいい塩梅で、
ミノおろしポン酢和えは
ミノの歯応えにオクラのネバネバと
おろしのさっぱりが爽やかで、
レバー串焼きも
レバーの苦旨と
玉ねぎのシャリシャリした食感の対比が鮮やかで、
まかないカレーは
牛スジも人参も玉ねぎも一緒くたになった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【総評】
烏丸御池駅(京都)から徒歩3分ほど。繁華街から少々離れた静かな一角にある煮込みとおでんのお店です。
元は京都の別の場所で営業していた人気店ですが2016年からこちらに移転しています。
定番のモツ味噌煮込みはホルモンの風味や脂をしっかり活かしつつも、コッテリし過ぎない抑制の利いた味付け。
もうひとつの定番のおでんはパシッと出汁の利いたメリハリある味。私的にはこちらの方がより好みでした。
一見するとごく普通の居酒屋料理でも、細やかな下ごしらえや味付けの妙を感じるのはさすが京都ですね(^_^)
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【にこみ 鈴や】優しい出汁のおでんは逸品。町家な雰囲気でほろりと酔うには最適
...分ほど、姉小路通にあるにこみ鈴やさん。おでん、もつ煮込み、カレーなど煮込み料理とちょっと気の利いたアテが楽しめる町家な雰囲気のお店...少し優しすぎるように感じますかね。おでんに近いもつ煮込みです。
と本来ならここで切り上げるところですが...お会計は一人2500円ほどとリーズナブル。
とにかく個人的にはもつ煮込みよりおでんがめっちゃ良かったです...
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京都市の中京区にある二条城から徒歩圏内の立地で、新町通から姉小路通を東に入ると二軒目に位置する。
外観は簡素ながらも町家を改装した趣漂う佇まいで、店内は広々した開放感溢れるモダンな雰囲気である。
メニューは煮込み料理を中心に取り揃えられており、おでんやわずかながらに一品料理が用意されている。
ドリンクはオーソドックスながらも充実した内容で、大まかにジャンル分けされていて種類が豊富である。
もつ味噌煮込みは牛の小腸を大鍋で煮込まれており、小さな器に盛り付けてから白ねぎがかけられている。
もつは臭みがなくて丁寧に下処理された仕上がりで、柔らかい弾力があって...
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日が長くなって来た夕方。
美味いビールが飲みたいので再訪です。
生ビールはエビスです。
美味い！ 一気飲み（笑
大根と玉天をとりあえず注文し、
炭焼きはハツとレバー串。
そしてお初の和牛ハラミは上品な山葵で。
瓶ビールを２本ほど追加して、
〆のまかないカレーは大中小と３サイズ。
隣で仲良く盛り上がったグループの若者が大。
がっつりいってるのに乗せられ注文。
僕は小ですわ。。。何種類ものモツが入っており、
なかなかなカレーでした。
軽くのつもりがフルコース。
見ず知らずの方と仲良く飲めるカウンターは最高。
ごちそうさまでした！
--20...
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...円
◆もつ味噌煮込み・600円
丁寧に下処理したであろうモツを味噌で煮込んだもの。普段東京の大衆酒場でいただくモツ煮込みとはかなり違います。上品であっさり。しかも出汁を入れずに供されますので、尚の事、薄口。私は元々あっさり・薄めを好むので...
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...
店内は、カウンターメインで厨房を囲むような配置。入店後、さらに2組入ると、もう9割。
頂いたのは、
生ビール 500円
もつ煮込み 600円
おでんは以下
大根 200円
厚揚げ 250円
焼き玉ねぎ 250円
スジ 250円
味噌味のもつ煮込みは初めて。モツがトロトロで、品のある味。予想以上に美味しい。ビールに合う。
おでんは出汁も味もしっかり。カラシとゆず胡椒がついていましたが...
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呑んだ暮れ日記 京都烏丸御池 にこみ 鈴や編 ～三度目の正直でフライング呑み～
...味噌の具合と共に､もつ自体も上品に感じます
京風もつ煮込みとでも云えば良いのかな？
流石に名物ですね
特徴的な煮込みでした...
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姉小路通新町東入ル│串焼きとおでんがパワーアップ！軽飲みに良いと思います。
...
串焼きメニューもパワーアップしており、炭火コーナーも設置されております。
まずは定番のもつ味噌煮込み（600円）と生ビールを。
もつ煮込みは前頂いた方がねっちょり感があったような。
でもモツはプルプルだし、ビールがススム君。初めに頼むべし。
おでんも豊富ですね。1...
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...ゼラチン質のぷりぷりとした食感も楽しめる。
モツ以外の野菜などの具は一切なし、ネギを載せるのみの潔い煮込み。
大衆的なメニューであるもつ煮込みをここまで上質に仕上げているのは、
やはり京都ならではの実力ではなかろうか？
雰囲気も良く、女性一人でも入りやすい。
...
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...ぷるぷるの食感です。少し甘めで上品に感じる味つけでお酒もすすみますね。
〆にはまかないカレー。
これを目的に来る人もいるようですが、もつ煮込みをカレーにアレンジしたかのような味わいです。
スパイシーだけど...
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モツ味噌煮込みが(⌒∇⌒)♪・にこみ 鈴や : 京都民の食べるの大好き
レビュアーさんの口コミを見て「行きたい」と思ったら即(⌒∇⌒)。
予約してお伺いしました。
席について梅酒のソーダ割と何品か。（旦那はウーロン茶です）
普通におでん屋さん。
お値段も普通っちゃ普通。
熱燗が合いそうな感じかな。（残念ながら飲めませんが）
お店が醸し出すものなのか周りのお客さんの雰囲気が上品・上手に飲み食べを楽しんでる。
そんなお店でした。
おでんは出汁・食べ方で小鉢で提供されます。
モツ味噌煮込みが超絶お好みでした♪
玉子も美味だった♪
カレーは飲んでしゃべって時間たっての〆カレーならいいかも。
飲むより食の比率が高く、食べたら帰ろって思う、あたし達...
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2022年2月_土曜日の15:55頃に初訪問。
コチラの「にこみ 鈴や」さんは、烏丸御池駅から西方面に5分ほど歩いたところに位置する、"モツ味噌煮込み"が名物の居酒屋さん。
この日は、開店直後に予約無しで突入！1時間の限定で待ち無く着席できましたが、基本的には予約した方が確実です。(私以外のお客さんは、皆んな予約客でした)
案内されたカウンター席に座り、卓上のメニューと、黒板に書かれたメニューの中から、サッと出てきそうなモノとして、
◉生中:600円
■モツ味噌煮込み:700円
■(おでん)豆腐:250円
■(おでん)自家製ひろうす:300円
※全て税込価格
...
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京都で美味しいおでんを食べてｷﾀﾖ――(ﾟ∀ﾟ)――!!!!!!
...円）
友人チョイスで注文～。
ダッテワタシモツハアンマリタベナインダモン。
でも少し頂いたけど、めっちゃ優しい味付けのもつ煮込みで、お上品さもあって、これやったら私でもいける感じやったよ！
●まかないカレー 小 （350円）
前飲みやってんけどね～...
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※ 昨晩の１件目は 京都は姉小路新町の #にこみ鈴や さんにて 写真はもつ煮込み しっか
...6.06
昨晩の１件目は
京都は姉小路新町の #にこみ鈴や さんにて
写真はもつ煮込み
しっかり味が染みて新鮮で美味しいモツが最高の一品
他にも
エシャロット
長芋と胡瓜のぬか漬け
はつ串焼き
ホルモン串焼き
どれ...
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...て感じですね♪（笑）
観光に来られた方は
テンションMAX！になるのでは
ないでしょうか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
オススメのもつ煮込み♪
柔らかくって味が染み込んでます（´-`）
なんとなく、田舎を思い出すような
お味...
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このお店は「京都市下京区綾小路通高倉南西角神明町230-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
にこみ 鈴や
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、牛料理、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
075-708-3178 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「京都市下京区綾小路通高倉南西角神明町230-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京都市営地下鉄 鳥丸御池駅より徒歩5 分 烏丸御池駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月9日 |
| 備考 |
～2015/5/15 綾小路通高倉南西角神明町230-2より移転 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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町家風の外観に暖簾がかかっています。
前回「おでんとぬか漬けと熱燗と」というレビューを書きましたが、暖かくなりそろそろ冷酒の季節です。
日本酒は専用のメニュー表が用意されていて、冷酒は熱燗以上に種類が豊富です。
ビールは小グラスで我慢して、さっそく冷酒に進みました。
こちらは料理が抜群に美味しいので、辛口ですっきりと飲みやすいタイプのものを選びました。
お店の名前の通り、こちらの看板メニューはもつの味噌煮込みで、カウンター中央の大鍋で煮込まれています。
ですが私はあまりモツが得意ではないのでこれまで頼んだことがありませんでした。
...