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【Lunch限定■丹波あじわい鶏のコース】 コース料理のメインに、京都のブランド鶏『丹波あじわい鶏』を使用したコース料理でございます。 味付け⇒低温調理⇒炭火焼と、当店独自の調理法で調理した丹波あじわい鶏をどうぞお楽しみ下さいませ。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Lunch限定■鴨ロースのコース】 コース料理のメインに、鴨ロースを使用したコース料理でございます。 低温で加熱し、柔らかく仕上げた鴨ロースを、さらに炭火でこんがりと焼き上げます。 当店でも大変人気の鴨ロースをどうぞお楽しみ下さいませ。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Lunch限定■国産黒毛和牛のおまかせコース】 A4ランク以上の国産黒毛和牛を使用。 国産黒毛和牛のステーキをメインにご用意したコース料理でございます。 その日のおすすめの部位をご用意し、低温加熱の後、炭火でこんがりと焼き上げます。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Dinner限定■丹波あじわい鶏のコース】 コース料理のメインに、京都のブランド鶏『丹波あじわい鶏』を使用したコース料理でございます。 味付け⇒低温調理⇒炭火焼と、当店独自の調理法で調理した丹波あじわい鶏をどうぞお楽しみ下さいませ。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Dinner限定■鴨ロースのコース】 コース料理のメインに、鴨ロースを使用したコース料理でございます。 低温で加熱し、柔らかく仕上げた鴨ロースを、さらに炭火でこんがりと焼き上げます。 当店でも大変人気の鴨ロースをどうぞお楽しみ下さいませ。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Dinner限定■国産黒毛和牛のおまかせコース】 A4ランク以上の国産黒毛和牛を使用。 国産黒毛和牛のステーキをメインにご用意したコース料理でございます。 その日のおすすめの部位をご用意し、低温加熱の後、炭火でこんがりと焼き上げます。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Dinner限定■国産黒毛和牛フィレステーキのコース】 A4ランク以上の国産黒毛和牛を使用。 和牛の中でも旨味が豊富で、脂身とのバランスのとれた柔らかなフィレステーキをメインにご用意したコース料理でございます。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
【Dinner限定■国産黒毛和牛シャトーブリアンのコース】 A4ランク以上の国産黒毛和牛を使用。 一頭からほんのわずかしか取れない、和牛の最高級部位ともいえるシャトーブリアンをご用意したコース料理でございます。 その他コース料理の内容は月ごとにご変更致します。 旬の食材を取り入れたその月だけのオリジナルのコース料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
店名 |
移転
Kyo gastronomy KOZO(キョウ ガストロノミー コウゾウ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、日本料理、イノベーティブ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線『丸太町駅』より徒歩8分 丸太町駅(京都市営)から510m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし・チャージ料なし |
席数 |
20席 (カウンター4席 テーブル16席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 13人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可 ・中学生以下のお子様のご入店は、ランチのみとさせて頂きます。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月17日 |
備考 |
ご予約は公式ホームページのオンライン予約をご利用くださいませ。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
【ランチ】
12:00〜14:30
※12:00ご入店、一斉スタート
【ディナー】
18:00〜22:30
※18:00ご入店、一斉スタート
◾️当店は一斉スタートにてご用意致しております。
ご連絡なく15分以上遅れられた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きますので予めご了承ください。
■定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄東西線『丸太町駅』より徒歩8分
京阪本線『神宮丸太町駅』より徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
ここでしか食べられない料理がある。
本当の美食家が食べる料理、という感じの
見たことも食べたこともない料理が出てきます。
一品目は見た目が【苔】
グラスの中が日本庭園みたいになっています。
訳がわからないと思うので写真を見てください。
本当に苔でしょ?
何で苔なんですか?と聞くと
自然をテーマにした、、、
ガストロノミーというより、、、
もはやイノベーティブ・フュージョ...
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