麺屋 優光
（麺屋 ユウコウ）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「真竹」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 101 件
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...番人気の 貝系ラーメン「淡竹」にしました
娘は醤油ラーメンの「真竹」
サイドメニューも気になり
鶏餃子と炙りレア焼豚丼を
それぞれセットにしてもらいました
最初はセットができるとは知らずに
別々の注...
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【優光】京都・烏丸御池：ミスチルのライブをBGMに、優しい貝エキスが上品～京都を代表する麺屋優光グループの本店グルーブ
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淡竹(880円)+鶏餃子セット(250円)
淡竹(はちく)：貝系(牡蠣、アサリ、シジミ)に京醤油をブレンドしたあっさりラーメン。
真竹(しんちく)：鰹と昆布出汁に肉の旨みを足して伝統の京醤油で仕上げた醤油ラーメン
黒竹(くろちく)：苦味、甘味...
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...モニターに流れているのはミスチルのはず。
やっぱりミスチルが流れていた。
☑️真竹 850円
草津店で、黒竹を食べて、違うのにすれば良かったと思ったのを覚えていたので...貝の風味がどーんと来る、あっさり美味しいスープ。
トッピングや麺は、真竹と同じだ。
ここのラーメンは、全てあっさりしていて、女子にも人気間違い無いだろう。
男子は...
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優しいスープ、貝の味の沁みた麺、dumplingと英訳されている通りスープがジワリと出てくる鶏餃子、さすが
...時に開いている評判の良い店を探して来たら並ばず二階のカウンターに通されました。
淡竹と真竹をオーダーしたらすぐラーメンなどは出て来ます、ランチで鶏餃子と炙りレア焼豚丼セットもオーダー、丼の香ばしさや風味もよかったし...
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...並んでいる間は事前に店員さんがメニューを聞きにきてくださるので、精神的にも楽でした笑。
淡竹HACHIKU 800円
真竹MADAKE 800円
黒竹KUROCHIKU 800円
大盛 100円
替玉 150円
40分ほどで二階席に通されました。事前にオーダーしてあったためか着席後数分で着麺。ありがたや〜。まずは淡竹の美しすぎる光り輝く透明なスープに感動。淡麗で上品なスープともっちりした麺が最高でした。
続いて、一番人気という真竹へ。まさにザ•醤油ラーメンなのですが、やはり京都ならではのいい意味での薄い香りでまろやか。鰹と昆布の香りがたまりません...
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まろやか醤油が美味しい真竹とチャーシューたっぷり炙りレア焼豚丼
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お店の前には列が出来ており30分程待ち入店、２階のテーブル席に座り事前に注文しておいた「真竹」(850円)にセットメニューで「炙りレア焼豚丼」(+250円)を注文。
どんぶりには、チャーシュー、煮玉子、タケノコメンマ...
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...一階にカウンター席、2階にテーブル席があり、螺旋階段が印象的です。
メニューは、下記の通りです。
淡竹 HACHIKU 850円
真竹 MADAKE 850円
黒竹 KUROTAKE 850円
限定塩ラーメン 950円
大盛り＋100円
替玉 15...
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...こちらのお店は現金のみです。
メニューは、淡竹ＨＡＣＨＩＫＵ、真竹ＭＡＤＡＫＥ、黒竹ＫＵＲＯＣＨＩ。
塩らーめん、冷やし担々麺の限定メニューがあり、それぞれ...淡竹ＨＡＣＨＩＫＵを食べている人が多かったですが、２人以上の複数で来ている人は、真竹ＭＡＤＡＫＥや黒竹ＫＵＲＯＴＡＫＥや現在ラーメンなどの違う種類を頼んで...
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...七人待ち。並んでるとメニューを渡されて真竹と炙りレア焼豚丼を注文。螺旋階段のある2階へ案内され、5分くらいで着丼。麺は硬めで黒い粒は全粒粉、大きなチャーシュー3枚...
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平日
●真竹 ¥850
甘めの醤油ラーメンで優しいお味です！
淡竹が人気のようで、夫は淡竹を頼みましたが、破竹は貝だしラーメンでどちらも美味しく...
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...あっという間に店内へ
注文後の提供も早く、これは回転早い
2階建てとはいえ、広くない店内
『淡竹 HACHIKU 』800円
他に、真竹MADAKE 黒竹KUROCHIKU
それぞれ、醤油ラーメンの様です
（限定で、塩らーめん）
器を大きく覆う...
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...NHK京都放送局の南側に面したところにあります。
土曜日の13時過ぎで外待ち15人ほど。
メニューはあっさり貝系の『淡竹』、ノーマル醤油の『真竹』、醤油を濃いめに効かせた『黒竹』、限定の『塩らーめん』の4種類。
外待ちしている間にオーダーを聞かれるので『淡竹』800円をセレクト...
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塩らーめん、大人の冷やし担担麺、鶏餃子。どれも大変おいしい。
...
また是非うかがいたいです。
以下はメニューです。
淡竹 HACHIKU 800円 (一番人気の貝系らーめん)
真竹 MADAKE 800円 (当店のベースとなる醤油らーめん)
黒竹 KUROCHIKU 80...
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...その精神が引き継がれた店となっているようです。
店内にはミスチルのライブ音楽が流れていました。
真竹８００円
炙りレアチャーシュー丼セット２００円を注文...
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...
メニューは
淡竹、真竹、黒竹の醤油三兄弟に塩らーめん、
後はトッピング類と白ご飯、炙りレアチャーシュー丼、鶏餃子等があり
ランチタイムにはランチセットもあります。
オーダーは醤油三兄弟の真ん中、
こちらのベースとなる 真竹（MADAKE）に
50円課金で煮玉子トッピングしました。
で、5分ほどで到着...
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「人類みな麺類」で修行をした店主が経営するラーメン店のBGMがミスチルでなくなった訳とは？！
...確実に1回は取り忘れてるので今日が67回目ということにしましょう。内訳は「黒竹」1回、「真竹」数回、「その他」数回、残りは「淡竹」です。今日も「淡竹 大盛り」にしました...
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...螺旋階段とカウンター席の間が細くって食べている方に席をずらしてもらって、申し訳ないなと思いました。
相方は淡竹。私は真竹にしました。
口コミにもあった、炙りレア焼豚丼を１つ。２００円は安い。
スープは違えど、レアチャーシュー3枚、メンマ1本きれい、ネギが乗っています。
淡竹は、貝を思わせる風味。真竹は醤油が感じられ白ネギが甘い。
ボリュームはないし、艶やかさはないのだけれど、十分に楽しめるお味です。
レアチャーシュー3枚で存在感があります...
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...た色も濃いスープなので麺の色もスープに覆われて醤油色で堪らん
麺が本当に美味しすぎて色んなスープとの相性を試してみたいですなー(^-^)
次は真竹かな♪
鶏餃子
塩で食べるタイプで肉汁ほとばしる餃子✨
塩で食べる事で鶏感をより強めに感じれる逸品で◎
つまみとしても抜群そうで...
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| 店名 |
麺屋 優光（麺屋 ユウコウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-256-3434 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆京都市営地下鉄烏丸線『烏丸御池駅』（出入口6）より徒歩約1分 烏丸御池駅から74m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月2日 |
| 備考 |
◆2019.12.18 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店内は1Fはカウンターのみ4席。席の間に仕切りなどはなく、席間隔は狭め。木目調の壁面が印象的な内装でした。
今回は「真竹 880円」を注文。
待つこと9分ほどで着丼となりました。
スープからいただくと、風味の良い醤油が広がり、昆布や鰹節の風味が後を追いかけます...