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口コミ・お店の情報に「かつおだし」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（1,100円） 普通のうどんも置いてあります。 お出汁は鰹出汁が利いてて美味しいので、極太麺よりこちらのほうが好き！...もちもちした食感で、普通においしい感じ。 汁が、鰹出汁が効いていて良かったです。 ただ、この麺だけでは...極太うどんのかけうどんという感じです。 薬味の生姜を入れると、鰹出汁の風味が一変してさっぱりした風味になります...
...お腹いっぱいでした。これで1500円程度でお財布にも優しいランチでした。 美味しい鰹出汁 邪道ですが、たぬき蕎麦をいただきました。しっかりに取られた鰹出汁がとても美味しかったです。常連さんもたくさんいらっしゃるようで...蕎麦の味も「生蕎麦」を使用しているのでしっかとりとしたあじと、かつおだしのよく効いたそばつゆもいいですね...
...・鰹出汁ドライキーマ カレーは基本的に3種類展開されていて...✔︎カレー三種盛り（1,250円） ・チキン ・鰹出汁キーマ梅ひじき ・鶏出汁ココナッツ それぞれ個性ある違ったベクトルの味わい。単品でも楽しめるし、混ざっても美味し。映えも兼ねた時代に合ったカレー。 鰹出汁...
...その日に使う量だけ取り出して製粉しているそうです。 自家製粉、石臼粗挽き、手打十割蕎麦。 蕎麦つゆは、やや甘めで、鰹出汁が少し目立ちます...
...スタイリッシュなお店だ（笑）。注文は、らぁ麺と、和三盆プリン。らぁ麺は、私の好きなヤツだよ、細麺、ストレート。出汁は鰹出汁！飲み干してしまった...
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