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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・毛ガニ ここで毛ガニ料理が出て参りました♫シャキシャキレタスの千切りが添えられ、トウモロコシのすり流しのようなものでさっぱりとした後味に仕上げられています...そして甘くておいしい。 小皿 毛蟹、あかずいき 、カリフラワー ホワイトパールとうもろこし を使った和え物...
【年末年始ご予約お待ちしております】 厳選した黒毛和牛をリーズナブルに提供!!
745人
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初回ネット予約で1,000pt
...■塩コリコリ ■塩上ロース ■塩特選ロース ■塩ヘレ角切り ■鶏 ■京赤地鶏(塩・タレ) ■焼き物 ■玉ねぎ ■しいたけ ■とうもろこし...
...■とんぺい焼 ■チョリソー ■とりモモ焼 ■パンチ鶏 にんにく、ブラックペッパー、柚子胡椒 etc… 各 ■焼とうもろこし ■揚げ物 ■天婦羅盛合わせ ■するめ天婦羅 ■とうもろこし天婦羅...
...土佐醤油は自家製で、鰹をたっぷり使って作っているそうです。 揚げ胡麻豆腐にはとうもろこしのソースがたっぷりかかっていて、ほどよい甘みがあ...
...〈原材料〉 小麦粉、バター、砂糖、シナモンパウダー、塩 ● ポルトガルビスケット<雄鶏ビスコイット> (6枚入、330円) トウモロコシ粉を配合した長方形の薄型ビスケット。 雄鶏の模様がポルトガルらしいです。 甘さ控えめ、トウモロコシ粉が芳ばしい素朴な味。 日持ちは約6週間。 〈原材料〉 砂糖、卵、バター、トウモロコシ粉...
...■ソフトドリンク ■コーヒー(Hot・Ice) ■ぶどうジュース ■梨ジュース ■コカコーラ ■ジンジャーエール ■とうもろこしのひげ茶...
...■パン ■明石の鱧と松茸 ダブルコンソメ ■名残鮎4時間コンフィ ■玉蜀黍の冷製ヴルーテ ■黒毛和牛のタルタル ■京都姫牛霜降り背肉 低温100分グリヤード...シェフの世界観に引き込まれます。 帆立貝柱とロイヤルキャビア 玉蜀黍の冷製ヴルーテ 十勝産ゴールドラッシュのクリアな甘さが素晴らしい☆...
...他にも「イタリアン」はブロッコリー、ウィンナー、オリーブ。 「ハーブ」はローレルやセージ、ローズマリー、トウモロコシ、ベーコン、ドライト...
...サラダには サッパリとしたドレッシングが掛かってて口直しに丁度いい感じ コーンポタージュは 量こそ少なかったですが トウモロコシの甘さが際立ってて美味しかったです メインを張れる料理を少しづつ沢山頂ける 正に夢の様なセットメニューでした ピネライスは...
...始めに、新鮮な京野菜をバーニャカウダーで。 茄子、パプリカ、トウモロコシ、かぶ、紫かぶ、 紫キャベツ、玉ねぎ、半熟玉子。...バーニャカウダのクリーミーな甘じょっぱさがクセになる美味しさ トウモロコシとの相性が抜群でした 次にメインのとんかつとごはん、味噌汁...一つに絞れないくらい全部美味しかった。 タマネギや半熟卵、とうもろこしなどなど こだわりのチョイス...
...とろとろやーん! さらに小柱とトウモロコシのかき揚げ サクッ...■そば寿司、ツルムラサキの白和え、京鴨ロース、よこわ ■とうもろこしのすり流し ■とこぶしの肝バターソース、そば粉の蒸しパン、冬瓜...お店のメニューには、 1 そば寿司 2 とうもろこしのすり流し・あげそばがき 3...
...■ぶり ■とろサーモン ■サーモンポン酢ジュレ ■サーモンオニオンマヨ ■ラーメンもあります ■びっくらポン! ■とうもろこしのかき揚げ(!?)...
...■メロンのビスキュイロール ■キャラメルフロマージュタロト ■ブラウニーズ ■サーモンと白とうもろこしのキッシュ ■秋のタルト ■ゴルゴンゾーラチーズとマロングラッセ入り チーズタルト ■リンゴとバナナのタルト ■メープルピーカンパイ ■マンダリンのビスキュイロール ■ココナッツディアマン ■プロヴァンスハーブサブレ ■プルーン入りのフラン ■石垣パイナップルのタルト ■ビクトリアケーキ ■とうもろこしキッシュ...
...そのまま保存すると岩の如きカチカチになりますが、日が経ったほうがどんどん味がでてきます。 フランスパンの皮は香ばしいトウモロコシみたいな香りします...
...と言いたかったのですが、時間帯が悪かったのか、14時頃で、ちょっと少なめでした。 が、その中でも、人気ナンバー2の とうもろこし塩パンをチョイス。 確かに、塩パン、そしてとうもろこしも入ってる、んですが、なんかバランスが悪いといいますが、塩ととうもろこしが仲良くない感じで??でした...
...■焼鳥もも塩100円 ■とうもろこしと鳥のかき揚げ400円 ■ここから3回目の訪問...定番的な旨さ!! 大人ってどういう事なのかなぁ(モジモジ ■とうもろこしと鳥のかき揚げ400円■ 衣はフワサクッ♪で心地良く...◇揚げ物◇ から揚げ・とうもろこしと鳥のかき揚げ(あったら) ◇小鉢◇ ●最後に...
...葉野菜も生き生きしてるし、選びぬかれた野菜をたっぷり使っておられます。 とうもろこしごはんも、甘みがしっかり。 ご飯はもっちり。 しっか...
...○蒸し鮑 ○ビワマスの幽庵焼き ○サツマイモ、ズッキーニ、トウモロコシの天ぷら ○鴨ロース ○賀茂茄子と鰻のシギ焼き... 〇焼物 甘鯛と鯛の白子 そら豆 〇油物 青唐 トウモロコシ 白エビ 〇箸休め たいらぎ貝とほうれん草の柚和え...■若鮎の塩焼き ■イチジクとウニの白和え ■白エビのかき揚げととうもろこしの天ぷら...
...7月は祇園祭りに季節柄、夏の料亭の定番 鱧、鮎(美山産でした)、黒アワビ、天然うなぎ、最後のハゼと赤ウニ、とうもろこしのかき揚げと夏らしいそうめんが〆として最適でした...
...写真を参考にしていただければと思います。 ・味来とうもろこしの冷やし寄せ 蓮の葉の上に, 裏漉ししたトウモロコシをジュレ状に仕立てています。 梅雨らしい演出というか,涼しげでいいですね。 余計なお味付けをされていないので, とうもろこしの優しい甘みを感じて...
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