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口コミ・お店の情報に「サマートリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ブラックオリーブパウダーとオリーブオイルパウダーで。 ■和歌山県産白桃 ヴィソワーズ ブッラータチーズとサマートリュフで。山科の陶芸家に...
BRON RONNERY
＜神宮丸太町駅より徒歩5分＞和とフレンチがほどけだす魅惑的な旬の味。心通う非日常へ―。
6018人
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...■ヴィーガン料理 ＊ヴィーガニズム対応 ■ヴィーガン料理（ヴィーガニズム対応料理） ■Csffee ■Tea ■サマートリュフ ■【そら...
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア 京都店
【烏丸駅徒歩1分】落ち着いた雰囲気の店内で、京都の四季が味わえる自然派リストランテ
20849人
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初回ネット予約で1,000pt
...と興奮気味でした。 店舗の奥がイタリアンレストランです。 期間限定で、サマートリュフ（？）が入荷しましたとあってパスタにかけていただけるようオーダー。 たぶん...わかる人には、きっとこのトリュフかけパスタは好きなんでしょう。 メニューにはサマートリュフ700円とありましたが...
...国産牛フィレ肉 グリル 農園の野菜（+2,530) ■デザート（以下の中から１つ選択） バナナ ミントのスープ サマートリュフ 白桃 生姜 トンカ豆のパルフェグラス 酢橘 オリーブ ショコラブラン 夏 麓 氷 宇治抹茶 (+¥1,265) 夏 麓 氷...
...ピンク色で生に見える豚はこれも私は苦手です。同行者は美味しいと言ってましたが。サマートリュフも全く味も香りもしないものでした。...白身でもマナガツオは濃くてやや重いか？ サマートリフの削りとイチボ肉...
...デザートは牛乳プリン！ 焼肉というよりは和と肉割烹でやま岸ワールド全開でした。 大将ご馳走様でした！ 以下メニューです。 ◇サマートリュフ(ユッケ) ◇もやしと人参のナムル ◇田中とうがらし(小さい万願寺)と肉のタタキ ◇とうもろこしの冷製スープ...
...そこに南仏のイメージを忍ばせてありました。 『仔羊の低温ロースト サマートリュフの香り』、 とても優しくローストされた仔羊は少し呼称の味わいが効いていました。そこにサマートリュフのスライス、 冬のトリュフと違い、優しい香りのサマートリュフと仔羊肉の香り...
...■真鯛のアクアパッツァ ■日替わりメニュー［Pasta］ ■サマートリュフがけカルボナーラ ■ホワイトアスパラとパルミジャーノの生パスタ...■花ズッキーニのフリット ■フレッシュポルチーニのパスタ（サマートリュフ乗せ+800円） ■桜肉のロースト ■イベリコ生ハム...ぷらす。。。サマートリュフ（+８００円） けっこうな量を目の前でかけてもらいテンション↑...
...■部屋からの景色は鴨川の緩やかな流れ 癒されます ■ヒラメとサマートリュフ サービスで雲丹もついてきましたw...しっかりと爽やかさを表現していました。 千葉県産ひらめ サマートリュフ スプラウト 塩昆布 岩塩 酢橘 ポン酢出汁 雲丹...丹波篠山のこしひかり、香ばしく焼いた風味がする甘長。最後にサマートリュフかけてくれてるんで風味がたまらない...
...ポテトのムース 大根と本マグロのタルタル ホワイトアスパラガスのムース お出汁のソース フォアグラ サマートリュフ アオリイカと琵琶湖の天然の稚鮎 イカ墨のソース 和牛ヒレステーキと ポテトの重ね焼き ...
...これが何とも表現出来ない美味しさでした。今回のお料理で一番印象的だったかも。 ○自家製全粒粉のパスタ：上からサマートリュフを刷り刷り、中...
...タリオリーニにGiuseppe Iannottiシェフ自ら サマートリュフを削ってもらいました タリオニーリのモッチリした食感と サマートリュフの香り これはたまりません！(笑)...■＜2016年8月＞落とし鱧、ｻﾏｰﾄﾘｭﾌ...
...レアに火入れした大正海老にソラマメの風味の塩味の餡をかけ、サマートリュフを。 サマートリュフの香り、塩味の餡がこっくり美味しかった。 〆は怒涛の3品！...下に新ジャガイモのソース、近江牛ヒレ肉、サマートリュフを贅沢にかけた一品...
...・お造り：穴子の焼霜、イワシ、イカ、アジ。素材の良さが引き立ちます ・天ぷら：ハモの天ぷらの上にウニとサマートリュフを惜しげもなく掛けて ・焼き物：ノドグロ...
...さて始まります。 まずは玉子かけご飯。 アローカナの玉子で。 それを載せて。 雲丹ドック。 贅沢すぎる。 通風確定ｗ サマートリュフどっさり！ 蒸しつくねに野菜の餡...
...●サルシッチャ 山科唐辛子 サマートリュフ リゾット イタリアのアクエレッロの、 3年と7年熟成のお米をブレンドして使用していて、 硬さがとても良いリゾット♪ サマートリュフの削り方も、 口に当たらず素晴らしい。...イタリア産サマートリュフを削り掛けて →このリゾットも絶品♫サルシッチャとジロール茸とで炊き上げた旨みたっぷりのリゾットに自家製プロシュートコットとサマートリュフ！素晴らしい香りに様々な旨みが口の中で爆発します♫これも旨いなぁ...
...紅瞳にブルーチーズソース ★京都牛シャトーブリアン 国産サマートリュフシャカシャカ ★海鮮たっぷり土鍋ご飯 ★京都牛ヒレ肉の土鍋ご飯...○紅瞳炭火焼きとブルーチーズ ○京都牛のシャトーブリアン サマートリュフ ○桜海老のパエリア ○牛丼 ○白味噌チーズケーキ...肉じゃがをイメージされてるそう サマートリュフたっぷり！ ◾️シャンプーハットてつじさんの日本酒...
...■外観② ■外観③ ■内観 ■みむろ杉（夏純 山田錦） ■利尻の雲丹と呼子の烏賊 ■苫小牧の北寄貝 ■時不知 ■鮪 ■石鯛とサマートリュフ...
...ただ、 18500円のコースで本物のトリュフは使えなかったんでしょうか？ この季節のサマートリュフって、 そんなに高くないと思うんですけ...
...+880円で鮎一尾追加可能です ■鮎のコンフィ サマートリュフおろしとマッシュルーム +1,100円で鮎一尾追加可能です...ドライ醤油 ■ナポリ水牛のモッツアレラチーズのトマトソース ■サマートリュフとバターソースのスパゲッティ ■アワビとその肝のソース 椎茸...バターでローストした茄子 ・穴子と大黒しめじのフリット ・サマートリュフと夏野菜パスタ バターソース ・天使の海老...
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