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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■イタリアの生ハムとたっぷり茸ポルチーニクリーム ■海老と貝柱・きのこのうにクリームいくら添え ■合鴨と葱・ナスのラビオリ ピリ辛トマトソース...
...フレッシュトマト 茗荷 ・チーズを中に詰めたラビオリの様なパスタ ゴールドラッシュソース 削りたてのチーズとパンチェッタ ごろごろ沢山の鱧が入った爽やかでひんやりとした冷製パスタ 艶やかな平打ち麺は踊るように舌を滑り冷静ソースの味を纏う とろっとした賀茂茄子と歯応えのまだ残るトマトの酸味でキュッと引き締められ刻んだ茗荷の香りが上品に広がり日本料理のような端正さを感じる 2種目のパスタからはチーズを包んだラビオリのようなパスタ もっちりとしたラビオリから溶け出す温かなチーズ...
...■豚足と豚タンのテリーヌ ■済州島 鯖と水キムチ ■京都ぽーく 蒸し豚と農園チョレギ ■ナムル盛り合わせ ■チョングッチャン ラビオリ ...
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