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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鱧落としを夏の定番として最初に認識したのもこのお店。 鯖寿司はいつも頼んでしましたし、ずいきと鮑の葛引きや、焚き合わせ等、アラカルト 含...
...ホント、オススメ❤️ 馬肉のタルタルやカニのジュレ、他にもアワビのリゾットもサイコーに美味しかった‼️ 食が楽しくなるイタリアン...ワインは白。春色のダイコンソースまとったブリ絶品。シメはアワビのリゾットと迷ったけどハーフサイズのボロネーゼお願いした...
...■うに ■煮アナゴ 塩とタレ ■しじみの赤出汁 ■玉 ■庭を見ながら♩ ■にあわび ■ふぐの白子のお吸い物 ■マグロ漬け＆鯛 ■寒ブリ。脂がのっていてとろけました...こちらは掘り炬燵になっているので快適！ 雪も降っていて絶景でした＾＾ にあわびの突き出しから始まって ふぐの白子＆だいこんのお吸い物で癒され・・・...
...■アワビ ■ブリ ■ブリ炙りポン酢 ■カツオ ■カツオにんにく醤油 ■鯛昆布〆 ■美山京地鶏 ■Mix焼 ズリ・三角 ■首皮ポン酢......
...西陣の気軽に楽しめる京割烹 西陣にある京割烹です。 お昼のコースで訪問しました。 1品目は茶碗蒸しでした。鮑の肝ソースがかかっていて、濃...
...｢フカヒレの煮込み｣「アワビの姿蒸し」「鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶ」は一人1回のみしかオーダ...「鮑の豪快姿蒸し」の3種以外は好きなだけ！何度でもオーダーできます...■帆立貝柱のにんにくソース蒸し ■チリ鮑のオイスター煮...
...◎鳥肝のコンフィ‥ ◎あわびのバター炒め‥あわびが柔らかく美味しい。...ご馳走様でした。 鯖寿司、アワビの塩焼き...
...京野菜は美味しいのぅ(´艸｀) 右下の壺には、鮑粥 醤油ベースの餡をかけて 鮑やわらかーーーーっ(ノ´▽｀)ノ お粥の甘みと醤油の優しい塩気が絶妙 お粥のお供に海苔 唸るほど美味しかった南高梅と塩昆布 お漬物はさすが京都!!!美味し過ぎ 出汁がめちゃ効いてるほうれん草となめこの味噌汁 デザートは、メロン、イチゴ、パイナップル 6,000円の朝ごはんってどうなの？って心配でしたが・・・・ 大満足(*´艸｀) 旅グルメで疲れた胃に優しく染み渡る鮑粥 ランチに向けて胃も絶好調 静かで綺麗なホテルです...
...■最初のお楽しみ ■柚子の香るズワイ蟹とカリフラワームース ■グアンチャーレとあわび茸のタルト仕立て ■シャンピニオンのブルーテ ■赤座海老とホタテ貝柱ポワレ...最初のお楽しみ 柚子の香るズワイ蟹とカリフラワームース グアンチャーレとあわび茸のタルト仕立て シャンピニオンのブルーテ 赤座海老とホタテ貝柱ポワレ...
...■酒亭大関の鯨竜田揚げ ■酒亭大関の瓶ビールと突出し ■酒亭大関の剣先いかとあわびのお造り ■酒亭大関のピリ辛ウインナー ■酒亭大関のチキンみぞれ...■酒亭大関のねぎとろ600円 ■酒亭大関の付出し蛸とオクラの梅肉合え ■大関のアワビ唐揚げ800円...
...■入り口は思ったより入りやすい雰囲気 ■蓮の葉の上に蓮の花びらを乗せたお皿で ■アワビと冬瓜の炊いたん ■水茄子のおつけもの ■おぶ。 ■前掛。...冬瓜の炊いたんもとても京都風味の味付けで大満足。 刻み生姜の下にはなんとアワビの切り身も入っていて...
...■福住ブレンド烏龍茶 ■五穀粥 たっぷり穀物の香ばしいお粥です。 ■干し貝柱のお粥 中華の定番。ええだし汁出てます。 ■あわび粥 人気の高級食材【あわび】を使用したお粥です...
...煮物：牛すじ大根 人参 ■ご飯物：あわび粥 ■箸休め：「打田漬物」のお漬物 梅干し 帆立旨煮 牛しぐれ煮 鰻有馬煮 ■ご飯物：あわび粥、椀物：西京味噌のお味噌汁 小芋 葱 紅葉麩...その他、特に美味しかったのは、煮物のあわび柔煮と焼物の伊勢エビ山椒焼...
...今回は、1日10名限定の季節限定メニュー「京都産 京都牛と活鮑のスペシャルランチ」（9,817円 税・...） 黒毛和牛 フィレ 80ｇ 黒毛和牛 サーロイン 80ｇ 鮑120ｇ 追加(＋950円 税･サ込) ガーリックライス...000 ・「贅の彩」神戸牛フィレ ¥23.000 ・「極み」鮑・伊勢海老と米沢牛フィレ ¥32,000 の四種となります...
...■唐墨餅 ■さつまいも ■揚げだし豆腐 ■山菜いろいろ ■ホタルイカと山菜 ■蒸し鮑と山菜 ■土鍋ご飯 ■デザート ■美しきカウンター☆...まず、ホタルイカと山菜のぬただったかな。 蒸しアワビと山菜… 食事は土鍋ご飯...
...■蕎麦 ■手造りプリン ■夏野菜の冷製 ■蒸し鮑 ■ビワマスの幽庵焼き ■夏野菜の天ぷら ■鴨ロース...アラカルトメニューもあります。 ○夏野菜の冷製 ○蒸し鮑 ○ビワマスの幽庵焼き ○サツマイモ、ズッキーニ...二人なら全然ちょうどいい感じでネタはホタルイカ、アワビ...
...■ブランデー栗（おせち） ■いくら（おせち） ■車海老旨煮（おせち） ■鮑旨煮（おせち） ■鮭昆布巻（おせち） ■合鴨ロースくんせい（おせち）...ブランデー栗。 二の重は 合鴨ロース燻製、湯葉がんもどき、伊勢海老具足煮、アワビ旨煮...
...新たまねぎ，蓮根，トマト，オクラです。 ・三重産アワビの椀 鮑のお椀はインパクトがありました。 「鮎」「鱧」「鮑」などの食材は， 日本の暑い夏を最高の贅沢で飾ってくれますね...
...フォアグラの濃厚すぎて飽きてしまうものとも違うし 鶏のレバーよりも食感がよく、奥行きがある あん肝、うな肝、アワビ肝・・・・私が食べた全ての肝の中で一番 スープ：燗酒＝８：２で混ぜるとまた美味しい こんなうめぇものが...
...名物のお鍋も絶品でした。 暑さをしのぎ夕方から涼を求めて京都へ。夏の京都といえば鱧。こちらは貴重な韓国産。竹の籠に鮑、氷の器にお造りと楽...
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